基隆|暖暖的:藏身山邊巷弄的義式料理!大推西班牙海鮮燉飯配在地精釀啤酒

暖暖的梁靜茹的這首動人曲子和基隆的暖暖同名,提升旅人對暖暖的記憶。更成了基隆暖暖火車站的主題曲。在這質樸無華的小鎮,一家義大利餐廳也以回鄉的心情,將店名取為「暖暖的」。提供共享空間享受美食和溫馨的氛圍。

暖暖的

暖暖的:餐廳介紹

抵達暖暖火車站,沿著暖暖街經過暖暖六七、百年廟宇的安德宮約莫20分鐘左右到暖暖的餐廳。

暖暖車站

暖暖的在寫意山水社區公車站的社區住宅區內。第一次經過這裡,藍白相間的房子引人側目。心存好奇,探其究竟。才知這是一家義大利小餐館。高朋滿座生意挺好的。

暖暖的

暖暖的獲得高點電視台台灣百味老饕推薦嚴選名店的立牌。

暖暖的  

暖暖的

暖暖的餐具茶水自助區

暖暖的 餐具自助區

以暖白色系為主調的空間設計,藍色牆面的大書牆、木質餐桌的綠色小植栽、開放式的廚房、空酒瓶的擺設來妝點,創造出視覺亮點,也充分營造出家庭溫馨的氛圍。 

暖暖的 

暖暖的

暖暖的提供兒童座椅和小朋友的餐具。可以和家人共享用餐時光,是個溫馨又放鬆的親子餐廳。

暖暖的

暖暖的約莫可以容納二十六人的座位。以四人座居多。大書牆前的長桌10-12人座位,很適合聚餐、讀書會等。用餐的高峰時段難免人多吵雜,若介意受到干擾,請避開用餐的熱門時段。也建議預約訂位避免撲空。

暖暖的

面對落地窗前的雙人座位

暖暖的

開放式的廚房,不時聞到主廚烹煮料理的迷人香氣。

暖暖的開放式廚房 

暖暖的書牆

一眼認出這在正濱漁港彩虹屋對面的「河豚很多」餐廳畫作,107年和好友們曾在這家用餐享受美好食光。原來是主廚老闆希望就近照顧陪伴家人,將「河豚很多」頂讓,重新開設暖暖的義式餐廳。讓在地居民能夠品嘗他的美味餐點。

暖暖的

暖暖的:菜單與推薦餐點

暖暖的菜單封面,色彩鮮艷的設計風格,以食物傳遞溫馨暖幸福的美味視覺感受。

※營業資訊、最新季節菜單內容依店家官網公布為主※

暖暖的菜單

暖暖的菜單品項多元化,有開胃菜輕食、義大利麵、燉飯、甜品、各式飲品(咖啡、茶飲、果汁、氣泡飲、在地精釀啤酒)、冷凍調理包等。 

暖暖的菜單

暖暖的有不定期的隱藏版菜色,可點餐前詢問。主餐可升級加60元任選100元以內的飲品,超額可補差價。

暖暖的菜單

暖暖的也販售有台灣風土在地精釀啤酒,專屬基隆好滋味的品牌飲品,可在店內小酌一番,也可當個微醺伴手禮。

(請勿酒駕/未成年請勿飲酒/理性飲酒)

暖暖的菜單 

暖暖的BBQ松阪豬溫沙拉

BBQ松阪豬溫沙拉 230元

以當令的新鮮蔬果盛裝木盆的溫沙拉,五行色彩很吸睛。紫色高麗菜絲、紅色番茄片、綠色小黃瓜片、白色水煮蛋、黑色葡萄乾、黃色地瓜塊、蘿美生菜等。搭配以獨家自製的BBQ醬烘烤的松阪豬,撒上起司絲增添視覺美感及味蕾的濃郁口感。酥香脆鹹的松阪豬搭配爽口清脆的蔬菜,層次豐富溫熱美味。非常開胃爽口,同時有兼顧營養健康的溫沙拉料理,我喜歡。

BBQ松阪豬溫沙拉  

暖暖的西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯 320元

以鬱金香粉拌炒著蝦子、淡菜、蛤蠣,將海鮮的鮮甜煮到醬汁的西班牙海鮮燉飯,軟糯適中的金黃色米飯吸飽著滿滿的海味醬汁,光看就令人垂涎欲滴。只可惜海鮮分量不多,吃的不過癮。

暖暖的西班牙海鮮燉飯

暖暖的....特調咖啡 100元

暖暖的特調冰咖啡,消暑清涼飲品。沁涼的奶茶風味口感。班牙海鮮320

暖暖的飲品

洛神花水果茶 110元

清涼爽口的洛神花水果茶,豐富的蘋果、百香果新鮮食材,用料很實在。酸酸甜甜好滋味,滿滿的幸福感。順口好喝,一口接一口停不下來。

暖暖的洛神花水果茶

暖暖的一口接一口的炸魚

一口接一口的炸魚 220元

用鬼頭刀魚肉製作的炸魚,去掉魚骨裹粉油炸。香酥的金黃外皮,細緻甘甜的鮮嫩魚肉,每一口都散發著鮮味,太美味了。一份只有八塊,真的不夠。

暖暖的一口接一口的炸魚  

暖暖的在地精釀啤酒

暖暖的每個角落,都可看到台灣風土在地精釀啤酒系列的的空酒瓶擺設的場景。每一款都有其特色,屬於基隆在地的台味啤酒。

台灣風土在地精釀啤酒

在地精釀啤酒-黑鳶 160元

外型酒標的設計取自於基隆市市鳥-「黑鳶」,是基隆海港天空中,獨有老鷹成群的盤旋景色。呈現專屬於基隆的文化形象。黑鳶啤酒的主要成分:水、大麥芽、可可、啤酒花、酵母。酒精濃度5%。其風味獨特非常大人味,濃郁的黑麥香氣,有著可可的苦感。不是我們喜愛的口感。

(請勿酒駕/未成年請勿飲酒/理性飲酒)

暖暖的在地精釀啤酒黑鳶

暖暖的空間環境

用餐心得:暖暖的價位屬中上,食材新鮮。餐點還算不錯。溫沙拉的生菜非常爽脆,忍住沒再來一盆。空間環境很居家讓人很自在。到暖暖會是我想造訪的餐廳,下回來品嘗義大利麵或隱藏版美食料理。

暖暖的

暖暖的:餐廳資訊

基隆市暖暖區暖暖街379巷125號1樓

預約電話:  02 2458 8895(諧音:餓是我吧 爸爸救我)

營業時間:  週二~週六AM11:30~PM14:30  PM17:00~20:30

公休日:週日~周一

官網:暖暖的  臉書: 暖暖的

(餐廳美食影片介紹可點選:暖暖的

詳細位置 »

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