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台南|尖叫精緻炭火燒肉:泰國蝦+生猛海鮮+頂級肉品等50多種食材,包山包海吃到飽 !

台南「尖叫精緻炭火燒肉」2022菜單全面大升級 ! 加量不加價 ! 泰國水道蝦+多種生猛海鮮+頂級肉品+現炒鐵板燒+酷聖石冰淇淋等50多種食材,包山包海通通讓你吃到飽 !

尖叫精緻炭火燒肉:店家簡介

▲台南超人氣吃到飽餐廳「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」主打桌邊現撈現烤泰國蝦吃到飽,還有燒肉、海鮮、鐵板燒、自助吧通通無限量供應,近期菜單更升級新增了海皇螺、壺漬牛、火辣牛肋條、香麻骰子菲力牛、味噌雞松阪等多款食材,加量不加價只要NT799+10% 讓人吃的大滿足 !

▲「尖叫精緻炭火燒肉」店址位於後甲圓環附近,南紡購物中心正對面,是現正台南唯一有泰國水道蝦吃到飽的餐廳,想狂嗑泰國蝦的的唯一選擇 ! 第一輪的用餐時間是17:30開始,就有客人在門口等候,第二輪用餐時間是20:00-22:00,大家要記得提前訂位喔。

▲店內的用餐環境是美式工業風格,桌與桌中間有一條長長的藍色水道,裡頭就是活跳跳的泰國蝦,直接桌邊現撈現烤現吃,尚蓋青 !

▲【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】吃到飽以高cp值深受客人的喜愛,一到假日總是座無虛席 !

▲2022年【Scream 尖叫精緻炭火燒肉】全新菜單,保留原本熱銷的菜色,新增了多款高檔肉品與海鮮,除了泰國蝦和菜單上的品項外,還有海鮮區自助吧 : 牡蠣、蛤蜊、扇貝、淡菜等,熟食區有熱炒泰國蝦及炸物,種類多到讓你吃不完 !

尖叫精緻炭火燒肉:餐點推薦

還有近期推出的升級版 ! 浮誇無極限「霸王蟹吃到飽」也只要1288元加10%服務費 /人,除了上述原有的吃到飽食材外,還可享霸王蟹戰艦吃到飽,內含「XL比臉大的霸王蟹」、大干貝、天使紅蝦、九孔鮑、全殼扇貝以及安格斯黑牛無骨牛小排、Pirme頂級霜降牛、頂級牛舌、西班牙伊比利豬無限量供應,更頂級的食材絕對能滿足你挑剔的嘴 !

▲自助海鮮區、熟食區

▲自助海鮮區全是新鮮直送的生猛海鮮,今天有牡蠣、淡菜、鳳螺、扇貝,想吃多少都沒問題 !

▲牡蠣刷洗的很乾淨。

▲淡菜、扇貝肉質也相當飽滿 ! 鳳螺外面買貴森森耶~記得要多吃點 !

▲今天的熟食區有雞米花、熱炒泰國蝦和薯條,菜色都是每天隨機更換。

▲還可以吃到熱炒泰國蝦。

▲雞米花、薯條大人小孩都愛吃,可以先夾一點來墊墊胃,還有很多好料的還在後頭等著你喔 !

▲現點現炒的鐵板燒。

▲鐵板牛肉、鐵板雞肉、鐵板豬肉都有供應,肉片在鐵板上滋滋作響超誘人。

▲鐵板牛肉一上桌有夠香的啦 ! 肉質也好嫩喔 ! 真的會讓人一不小心把整份全吃光 !

▲鐵板雞肉和鐵板豬肉好下飯,完全不輸外面鐵板燒專賣店,朋友忍不住點了白飯來配著吃XD

▲今天的重頭戲當然就是活跳跳的泰國蝦,到市場買一斤泰國蝦少說要350元,來「 尖叫」想吃多少盡量撈,而且每一隻都是活跳跳又很大隻喔 !

▲每一桌都備有冰桶,夾上來的蝦要先放入冰桶中,讓蝦冰暈一下,記得蓋子要蓋上,不然蝦會亂跳喔 !

▲這畫面太逼人 !  ! 烤爐有夠大 ! 擺上滿滿的泰國蝦、滿滿的生猛海鮮和大片燒肉 ! 絕對讓你有吃到賺到的快感 ! 值回票價~回本了啦 !

▲在這裡完全不用害怕吃到不新鮮的泰國蝦,有時候外面買現成炒好的泰國蝦,肉質吃起來會有粉粉的感覺,這就是蝦不新鮮肉質結構發生了變化沒有了彈性。所以想吃泰國蝦時我們都會來尖叫吃個過癮,這裡的活蝦尚蓋青 ! 泰國蝦肉相當緊實, 用手剝蝦殼得要點勁 ! 口感Q彈鮮美還略帶甜味!不沾醬也好好吃喔 !

▲在這裡吃肉不用害怕會吃到重組肉,肉品一律都是現點現切,絕對是肉肉控的天堂 !

▲嚴選牛腹肉有恰到好處的油脂,味道香濃,牛肉鮮味特別濃郁,口感軟嫩帶有嚼勁,超大一片能盡享大口吃肉的爽快感、飽嘴又過癮 !

▲桌上店家都已準備好3種獨家特製的醬汁 : 秘製和風醬、自炒的綠色甜蔥醬、褐色的味增醬~三種不同風味都很讚,醬汁也是吃燒肉的靈魂人物,沾肉沾海鮮都非常對味!

▲肉品的部份可以牛、豬、雞 都點上一輪,服務生會送到座位區,免去還要一直自取的麻煩又可以節省時間,只要專心把泰國蝦、燒肉烤好烤滿就可以囉 ! 這裡的肉品每一份都是小巧精緻、份量不會一下子給很多 ! 我喜歡這樣的小份量,就可以吃到更多種不同的肉品,也不用怕吃不完造成浪費 !

▲本季新品原味壺漬牛,將肥瘦均勻的牛腹肉稍作醃漬,置入特製壺內質感滿分 ! 看這肉質夾起來油亮亮的鮮紅色澤,就會讓人食慾倍增。

▲除了原味壺漬牛還有香辣壺漬牛喔 ! 多了一股花椒香提味,香而微辣、增味卻不搶味,這風味我超喜歡 ! 烤後不須再沾醬,就嘗得出好滋味。

▲燒肉在烤爐上滋滋作響有夠邪惡的啦 ! 那肉汁滿盈的瞬間一口塞進嘴裡,是最幸福的事了 ! 視覺、味覺、嗅覺都得到大大的滿足 !

▲新品味噌雞松板這個大推薦一定要點 ! 松阪牛、松阪豬大家都知道,但你有聽過雞松阪嗎?雞松阪其實就是雞的頸背肉,每隻雞只有珍貴的”一片”喔 !

▲味噌雞松板無敵好吃 ! 口感又嫩又鮮彈 ! 味道清甜又多汁,真的雞肉中的極品、人間美味 !

▲新品火辣牛肋條

▲火辣牛肋條帶點油脂筋膜,吃起來嘴巴不無聊,肉汁很多,直接烤完剪小塊吃,口感多汁不乾澀,還會越嚼越香甜喔 !

▲骰子菲力

▲一頭牛的菲力肉只有4公斤,所以上牛排店點菲力牛總是價格昂貴,在這裡大家可以盡情的點來吃 ! 它的肉質細嫩沒有筋、瘦肉多,可以品嚐到牛肉本身的鮮甜與軟嫩的口感喔。

▲喜歡吃豬肉的朋友,除了有油花肥美細嫩的豬五花、松阪豬、鹹豬肉和秘製大腸頭等,喜歡吃包肉生菜、泡菜等都有供應,吃起來更加爽口不油膩,一份接著一份吃,在這裡不怕你點、只怕你吃不完XD

▲竹蛤口感吃來QQ的,自帶天然鹹味,吃原味很好吃囉。

▲燒烤蛤蜊開殼的瞬間飽滿潤澤、圓鼓鼓的蛤肉正肥美,任誰都無法抗拒,也要點起來 !

▲剛剛在生鮮自助吧夾取的牡蠣品質選的真好,每一顆開殼後都是這麼肥美 ! 歐洲人稱它為「海裡的牛奶」,日本人稱它為「帝王食品」不只美味,營養價值也很高 ! 軟嫩的曩體和QQ的裙側吃在嘴裡充滿了大海的鮮嫩滋味啊 !

▲柳葉魚

▲一般吃到的柳葉魚都是裹粉酥炸而成,很少吃到原汁原味的新鮮燒烤柳葉魚,烤魚時的小撇步就是「火不能太大,然後烤魚不能急,等魚皮烤乾了輕輕一撥就會脫離鐵網了」萬一不小心沾網也沒關係,服務生會更換新烤網。

▲也可以烤些野菜來均衡一下,這一份是山藥,另外也有青椒、香菇、玉米筍、洋蔥、杏鮑菇等,都是炭火燒烤後非常好吃的蔬菜。

▲常吃山藥燉湯第一次吃到烤山藥,咬上一口軟軟糯糯的,帶著山藥本身的清甜,大家也可以點來試試 !

▲日式烤麻糬

▲麻糬用烤的根本「好吃到不行」 ! 烤的過程中會慢慢澎脹、漸漸的金黃上色好療癒喔~

▲沾煉乳吃就是史上最好吃的啦 ! 麻糬自然的米香與香甜煉乳MIX融合,軟Q啊軟Q~吃在嘴裡有滿滿的幸福感喔 !

▲本季最受歡迎的新品甜點 ! 就是這個冰淇淋吐司。

▲吐司外皮想不到燒烤過後變的這麼金黃香酥,搭配香草冰淇淋外酥熱、內冰涼,這冰火交融的滋味讓人吃了還想再吃耶 ! 難怪大受歡迎~

▲胃容量還有空間嗎 ? 記得來吃coldstone 酷聖石冰淇淋和新品紐西蘭泰利斯冰淇淋,紐西蘭泰利斯冰淇淋大家可能比較陌生,品嚐過後覺得它的風味完全不會輸給酷聖石喔 ! 乳品原料使用自家飼養的乳牛,也榮獲得了各種紐西蘭認證的獎章,是當地國民家中的冰品常備軍,冰淇淋控的你別錯過了 !

▲「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」的品項太多無法一一點來與大家分享,喜歡吃泰國蝦或喜歡吃燒肉的朋友推薦你一定要來吃看看,只要吃過一次真的會上癮,花一樣的錢可以享受到一般單點燒肉店3倍以上的滿足,CP值真的超、級、高 ! 想吃的朋友記得先訂位唷 !

 

Scream 尖叫精緻炭火燒肉

  • 訂位專線:0933-597232
  • 電話訂位接聽時段:每日14:30-22:00或是於粉絲團私訊訂位
  • 營業時間:17:30-22:00,用餐限時兩小時,時段分為17:30跟20:00
  • 地址:台南市東區中華東路一段209號
  • 尖叫 SCREAM 精緻炭火燒肉粉絲團:https://www.facebook.com/scream209

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