台中美食｜誰說沒錢才能吃罐罐？米丹創意小吃，把有靈魂的食物裝進罐頭裡！

 

誰說沒錢才能吃罐罐？逢甲有一間米丹創意小吃，把有靈魂的食物裝進罐頭裡！打開易開罐就能吃到熱騰騰的拌麵或是肉燥飯，再加一顆半熟太陽蛋，簡直邪惡破表

台中美食｜米丹｜店家位置

米丹位在逢甲商圈，巷子的巷子裡，第一次來可能要找一下，因為就是自家前面的小攤位，加上疫情關係，目前沒有開放內用喔

米丹是逢甲一間不起眼的小攤子，賣的也是一般小吃，路過可能不會想特別停下來，而且晚上才營業，有種幽靈小吃攤的FU

台中美食｜米丹菜單

『米丹』念起來就是台語的麵攤，但這裡除了賣麵也有飯類，以及湯品、小菜，名字都很有趣，有些光用看的還不知道葫蘆裡賣什麼藥

 

看不懂的品項可以參考這份說明

每份餐點做完都會現壓成罐頭，第一次看到這種機器，覺得好有趣啊～

有了易開罐，外帶就不用擔心灑出來，像我們有點湯，如果只用紙碗裝，帶回家難免會灑出來，但做成罐罐，拿出來都很乾淨呦

跟小朋友比起來這罐頭好巨大啊

不知為何，打開罐頭吃飯覺得好療癒喔！有滷蛋、荷包蛋、太陽蛋三種選擇，當然是要來顆半熟太陽蛋最對味

台中美食｜米丹｜靈魂乾麵 $60元

這裡的乾麵有兩種，靈魂乾麵跟沒有靈魂的乾麵，所謂的靈魂就是特製蒜泥醬，跟你們說一定要點有靈魂的，美味度瞬間提升

肉燥跟蒜泥攪拌開來好香啊，劃破太陽蛋的瞬間畫面更邪惡～

 

台中美食｜米丹｜特製銷魂拌麵 $60元

這碗沒有肉燥，大量蒜泥是主角加上少許手工辣醬，還有一顆貢丸！我覺得米丹的蒜泥很厲害，麵條搭上特製蒜泥真的好銷魂，還有微酸醋味，整體蠻開胃的

愛吃辣的朋友可以請老闆多包辣醬給你，是店家自己炒的，味道很香但是蠻辣的，不要一下失手加太多

台中美食｜米丹｜靈魂肉燥飯(大) $75元

靈魂肉燥飯的配菜有香腸、海帶絲，選了滷蛋搭起來有濃濃古早味，同樣也是多了蒜泥讓肉燥飯味道更有層次

台中美食｜米丹｜小朋友才做選擇 $40元

小朋友才做選擇其實就是綜合湯，但取這個名字好可愛喔！配料有貢丸、豆腐和蘿蔔，湯喝起來蠻清爽的

 

把食物裝在罐頭裡的創意小吃，不僅讓吃飯增添了樂趣，加了靈魂也讓食物更美味！下次來逢甲可以試試超可愛的易開罐便當

 

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台中美食｜米丹

▋地址 : 台中市西屯區福上巷216弄20號

▋電話 : 0989-469-457

▋營業時間 : 週一~週六 17 : 00~22 : 00 （週日公休）