之前看緯來日本台的節目就有介紹過『小判餅』，小判餅是日本九州道地的米餅改良而成，後來日本老闆娘將小判餅引入台灣，在古樸鹿港老街開了『米弎豆Misato』，有著濃濃日本風及做法口感特殊的小判餅迅速爆紅，成為鹿港老街散步甜食名物，一連開了兩家分店，近期還聽說進軍台中了呢！
文章重點
米弎豆Misato|交通方式&停車資訊
米弎豆Misato在鹿港有兩間分店，一間是在鹿港民權路上的米弎豆お菓子処，而這間則是最早的本店米弎豆お茶処，google搜尋『彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號』，就可以找到，白牆面搭配木造裝潢充滿濃濃日式風情的攤位在古樸老街中格外顯眼
米弎豆Misato|菜單價目表
除了四～五種的小判餅外，還有賣一些自製的飲料，小判餅基本口味有四種：脆粒紅豆、香醇芋頭、香濃芝麻、抹茶紅豆，基本上這四種都有，另外季節限定款可以就不一定了，小判餅一顆價位30~35元，不算很貴
從旁邊的窗戶可以看到員工正在做小判餅，小判餅是日本九州道地的米餅改良而成，取名為小判餅，是因為它的橢圓狀外型像是日本江戶金幣的樣子，做法是將糯米作成米團，再包入餡料上爐烤，乍看之下還蠻像紅豆餅的，但個人覺得應該比較像烙餅的概念
烤好的小判餅還會用烙鐵烙上字樣跟錢幣的花紋，看起來還真的很像日本的金幣呢
彰化推薦懶人包
米弎豆Misato|抹茶紅豆
我們買了一顆抹茶紅豆小判餅來嘗嘗鮮，現烤的小判餅拿在手上有點燙，單買一顆是用紙包，如果買多顆的好像有盒裝可以選，小判餅的厚度頗厚，而且有股清雅的烤米餅香氣
小判餅外層口感微酥、內層是像麻糬QQ的口感，內餡紅豆保有顆粒口感，加上抹茶的清雅香氣，甜而不膩不錯吃
米弎豆Misato口味確實不錯，很少吃到這麼特別的甜點小點心，尤其又在鹿港老街古樸有FU的地方享用，別有一番風味呢～
米弎豆お茶処 / MISATO
地址：彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號
電話：04 777 6250
營業時間：週一～週五10:30–17:30 週六日10:30–19:00
米弎豆MisatoFB
詳細資訊
鹿港老街
聯絡電話：04 776 4923
店家地址：505台灣彰化縣鹿港鎮埔頭街3號
營業時間：
- 星期一: 00:00 – 06:00, 10:00 – 18:00
- 星期二: 10:00 – 18:00
- 星期三: 10:00 – 18:00
- 星期四: 10:00 – 18:00
- 星期五: 10:00 – 18:00
- 星期六: 10:00 – 18:00
- 星期日: 10:00 – 18:00
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