台南人氣爆餡貝果和爆餡吐司!是你下午茶的好朋友,小朋友的早餐新寵

台南人氣貝果專賣店「甜蜜點 – 日式貝果專家 the Sweet Spot」在台南南區西門路上悄悄設點囉!喜歡他們家好吃貝果的人,來這裡買也超方便,全新的甜蜜點二店,走韓系風格絕美的外觀讓人忍不住會想停下腳步來拍照呢,他們家的貝果,不僅份量大顆且口味多達20幾種,夢幻的彩色貝果,均使用天然食材製作,另還有多款好吃吐司也是人氣精選,每日口味都不同,新鮮製作限量販售,買來自己吃或當台南伴手禮都超可以,想吃趕緊訂起來。

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台南「甜蜜點 – 日式貝果專家 the Sweet Spot」西門店位置+環境

這間台南超人氣的日式貝果點二店就位於西門路一段上,鄰近新光三越新天地、藍晒圖園區,所以如果來台南旅遊就可以方便就近購買伴手禮喔,走韓系純白的店面,光是外觀就超吸精,優雅又不失奢華感。

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與店外一致的簡約風格,一側鏤空的全黑麵包架,搭配上純白的牆面,超有設計感的擺設也讓人眼睛為之一亮,架上擺設著每天現做的日式貝果、手撕吐司以及手工甜點,每天均為限量販售。

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這天約莫下午過來,生意真的很不錯,一直陸陸續續進來不少客人,其中還不乏有熟識的客戶定期來購買手撕吐司,進來直接鎖定吐司區來購買真的是快狠準啦。

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架上擺設的日式貝果就超過15種以上,除了有基本的熱賣貝果口味之外,每天也不定期上架不同口味,所以即便是常常來也能吃到次不同口味的貝果喔!

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手撕吐司一直ㄉ都是店內的熱銷商品之一,不像傳統烘焙店會把吐司切片販售,這裡不但主打手撕的美味,同時光是手撕吐司就超過5-6種可以選擇,如果你是吐司控,這家的吐司也真的好吃啦。

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擺設在櫃台邊的甜點櫃,有著純手工製作的多款精緻甜點及塔派,喜歡吃甜點的人也可以一併帶。

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外包裝也好可愛,送禮真的會讓人一拿到就會心一笑^^

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來看看「甜蜜點 – 日式貝果專家 the Sweet Spot」菜單,主打日式貝果專賣店,口感是Q軟Q軟的風味,越咀嚼越發香氣,非常耐吃!這家一直是心愛a的口袋名單之一,店家在製作麵包所使用的原料嚴選日本皇后牌麵粉、法國總統牌鮮奶油、紐西蘭特級無水奶油等高成本的好原料,然後貝果不僅份量大顆價格也不算貴,整體CP值滿高的光口味品項就超過20種可以挑選,而且甜、鹹均所以買來自己吃或當成伴手禮送人都很讚!

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貝果保存方式和加熱方法~

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手撕吐司系列

熱血和心愛a是標準吐司控,吐司對於小家庭真的太方便了,買起來不但可以當早餐、午茶點心又或是嘴饞當消夜也超可以。

眾多吐司裡面,我們又特別喜歡手撕款的吐司,那一拉扯開,吐司內緩緩散發出的自然麵粉香氣, 然後直接手撕來吃,那鬆軟軟的口感,就是比一般傳統有邊吐司來的好吃~

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蜂蜜紅豆吐司 $90

每次看到有紅豆口味的吐司都會經不起誘惑,將吐司豪邁的撥開,他們家的蜂蜜紅豆吐司真的太有誠意啦!

你看這滿滿的內餡,真的光看就開心,特別將紅豆加入蜂蜜來製作,所以吃起來比一般蜜紅豆來的甜香,蜂蜜更增加了紅豆的香氣,所以有加分的效果,與手撕吐司一起吃,鬆軟的口味真的好喜歡耶。

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葡萄奶酥吐司 $95

心愛a選的葡萄乾奶酥,同樣也是輕輕一撥開~立馬被這滿滿的餡料給吸引,畢竟雖然是有口味的手撕吐司,但買過好多次不同的店家,還真的不是每一家用料都這麼豪氣,也難怪店家的手撕吐司是店內另一項招牌熱賣款,完全不意外!

喜歡奶酥與葡萄乾混搭在一起的口感,這古早味的搭配方式很討喜也很經典,奶酥的奶油甜香味,加入葡萄乾搭配上吐司咀嚼在嘴裡,就是那麼純粹又耐吃!

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楓糖芋頭吐司 $90

迷死少女的吐司就是這款了,不只拍起來好美,吃起來風味更是讓人耐人尋味,吐司的鬆軟配上楓糖和芋頭的香氣,吃一口就愛上~

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爆餡料的吐司真的好迷人啊,買回家當早餐或是宵夜配個熱牛奶都是不錯的吃法~

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府城波霸奶茶貝果(奶素) /季節限定$60 

這次來還有買到新推出的府城波霸奶茶口味,淺咖啡色的貝果色系,多了一點莫名的浪漫感,切開貝果瞬間掉出一顆波霸來,還來不急吃貝果,心愛a就先將掉出來軟Q的波霸給吃掉了XD

波霸裡還夾著奶油餡,兩個搭在一起好好吃喔,以英國康寧茶加入奶油製作的奶油餡料,有股淡淡的甜香味,與QQ的貝果咀嚼在一起,越攪越香,拿來當下午茶這樣一份份量大吃起來又不無聊,超可以喔!

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西雅圖焦糖海鹽摩卡核桃(奶素) 季節限定$ 59

光看貝果取名為西雅圖焦糖海鹽摩卡核桃,就覺得是一款帶有成熟大人味的貝果風格,以西雅圖摩卡咖啡混入麵團基底來製作,貝果吃起來有一點緩緩的咖啡香氣,裡面的餡料是奶油焦糖海鹽的風味,甜鹹甜鹹的口感在搭配上用料不手軟的核桃,看起來很養生大人味的貝果,意外的討人愛!

個人覺得這款內餡好厲害,咀嚼在嘴裡鹹香味很耐吃,又加上核桃咬碎後散發出來的堅果香味,建議烤箱烤過後味道更迷人更好吃喔。

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墨西哥番茄辣起司  $54(五辛素)、阿嬤a芋泥肉脯 $58(葷)

店內的鹹食口味的貝果其實種類也很多,所以不愛甜食的口感,來這裡也能找到超多款鹹食的貝果,例如像是阿嬤a芋泥肉舖、黑胡椒起司火腿、番茄羅勒起司口味以及墨西哥潘茄辣起司都是鹹食熱門款喔。

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帶點微微辣感混入兩種起司、青辣椒的墨西哥番茄辣起司常溫吃更有咀嚼感,更喜歡烤箱加熱後,內餡散發出來的迷人香氣。

另外這款阿嬤a芋泥肉脯也很推喔,芋泥夾上肉脯鹹甜鹹甜的味道與貝果QQ的直接吃就很讚!

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濟州島柚子茶乳酪 $57(奶素)

心愛a則很偏愛這款濟州島柚子茶乳酪的口感,濃郁的酸乳酪直接與貝果單吃就好喜歡,而且不會膩口,有趣的是內餡還有柚子乾,切到大小剛好的份量一起吃,不但不會搶了酸乳酪的香氣,咀嚼在嘴裡微微的柚香水果清甜味也很剛好呢。

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英式老奶奶手工餅乾

這次來還有買到非常傳統的老奶奶手工餅乾,之前在國外旅遊的時候有吃過,是屬於非常傳統的家庭式手工餅乾,和國外的做法一樣,會把餅乾作成像手掌大小,圓圓扁扁的形狀,然後口味會有蔓越莓、黑眼豆豆、葡萄乾等口味。這次吃到的是黑眼豆豆的口味,酥酥脆脆的口感很適合配茶來吃。

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甜蜜點雖然是以貝果來聞名,但現在有更多選擇可以讓客人參考,吐司類真的也很強大,推薦給你們,一起來吃吃看吧!

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店家名稱:甜蜜點 – 日式貝果專家西門店
粉絲專頁:甜蜜點-日式貝果專家
地址:台南市南區西門路一段563號
營業時間:中午12點~晚上8點

店家名稱:甜蜜點 – 日式貝果專家總店
粉絲專頁:甜蜜點-日式貝果專家
地址:台南市東區光明街145號
電話:06-2003558
營業時間:中午12點~晚上8點

 

美食的口感屬熱血個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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