桃園超人氣吃到飽品牌『超夯の燒肉』又一新店開幕囉!這次插旗堪稱桃園頂級美食的一級戰區桃園藝文特區!超夯の燒肉-藝文店正式開幕,之前就有直覺超夯應該會在藝文特區開分店,畢竟這裡算是桃園指標興美食的重鎮,沒想到這天這麼快就來了,立馬訂位來看看超夯の燒肉-藝文店有什麼不一樣吧!
文章重點
超夯の燒肉-藝文店|交通方式&停車資訊
超夯の燒肉-藝文店就位在桃園市桃園區大興西路一段333號4樓,這整棟樓已經被超夯集團給『包棟』了,之後陸陸續續還會再開新品牌,開車的朋友這附近也很多停車場可以利用,超夯の燒肉-藝文店的入口處……就是一個超小的電梯,進電梯直接上三樓吧
超夯の燒肉-藝文店|用餐環境
超夯の燒肉-藝文店的裝潢是走典雅精緻風格,挑高的天花板讓人用餐毫無壓力,用餐空間溫馨暖色調木質的日式裝潢,座位數應該是目前燒肉分店中最少的,但用餐環境還是相當寬敞舒適,中央還有一株櫻花樹,平添環境質感
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超夯の燒肉-藝文店|超豐盛自助吧無限吃到飽
超夯の燒肉-藝文店自助吧也很強悍,包肉生菜、青椒、洋蔥等蔬食水果都可以在這自行拿取,小菜也有黃金跟韓國泡菜、四季豆等,更厲害的是還有熟白蝦跟泰式涼拌海鮮也同樣無限量供應!另外因應冬天,自助吧上也有麻辣鴨血、藥燉排骨的熱湯,白飯也是自行取用唷
自助區竟然還有法國海螺!每顆海螺個頭都頗大,烤到海螺出水就可以吃了,同樣無限量供應啦!旁邊的鋁箔碗則是蛤蠣絲瓜跟奶油金針菇,也是自助無限拿取
飲料跟冰品也很豐富,使用明治冰淇淋,還有霜淇淋機,冷飲類還有無酒精的沙瓦可以選擇,可樂雪碧等氣泡飲都是採罐裝自行拿取,還蠻棒的!
韓式泡菜、黃金泡菜、熟白蝦、泰式涼拌海鮮等,雖然是自助吧的料理,但口味相當夠水準,熟白蝦清甜Q彈,泡菜當前菜或是包燒肉都很棒!
超夯の燒肉-藝文店|菜單&吃到飽價位
超夯の燒肉-中華店是採吃到飽的用餐模式,分為759/859兩種價位,基本上直接上859就對了,兩邊的食材都可以任點,光是吃和牛跟蝦類就回本了,這大概是目前咬咬看過最狂的燒肉吃到飽菜單!菜單背面還有美牛介紹及牛肉部位圖解,吃燒肉還能長知識,棒棒!
超夯の燒肉-藝文店|頂級859老饕吃到飽菜色
肉類都是現點現切,出餐速度也非常的快,小菜都還沒吃完食材就開始陸陸續續上桌了!超夯の燒肉-中華店以最新鮮、最頂級的食材提供給消費者,肉類都沒有過多的調味,讓食材以原始的樣貌、原汁原味呈現!就是希望讓消費者吃的安心、美味、無負擔!
超浮誇的PRIME翼板舞衣芭比&頂級海鮮百寶箱,都是直接送!外觀有夠浮誇的!先幫它們拍的美美寫真吧,PRIME翼板舞衣芭比是使用PRIME等級的美國牛翼板,厚切處理超豪氣!
頂級海鮮百寶箱是以藏寶箱盛載新鮮海鮮,裡面有天使紅蝦、藍鑽蝦、南美大白蝦、野生大草蝦、圓干貝、小花枝、魚下巴等等,滿滿的一整箱浮誇到不行!
開烤囉!超夯の燒肉-藝文店是使用下崁式抽風烤爐,完全沒有燒烤油煙,吃完身上都不會沾染烤肉味喔,先烤PRIME美國牛翼板,把芭比脫光光!
翼板總是給人一種肉瘦油脂少口感紮實的印象,但這裡是美國Prime等級翼板,本身肉質就比一般翼板更軟嫩,烤到半面出水再翻面炙燒一下,大概五分熟就是最好吃的狀態,灑點鹽提鮮,入口鮮嫩多汁,肉汁極為豐厚
澳洲M9和牛,M9和牛吃到飽你敢信!?超夯の燒肉-藝文店就是這麼狂,和牛給你吃到飽!
上爐烤只要兩面烙一下就可以吃了,白色的油花像是融雪般的點綴其上,千萬不要等,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香,超讚!
見島和牛背肩,背肩鮮嫩的肉質與香甜的口感,紅肉與脂肪的比例完美,油潤帶肉香,而且油脂清爽香氣也足,完全吃不膩ㄟ!
特選肋眼牛排!(每次限點一份)雪白油花大理石般的花紋均勻分布,肉色也是相當紅艷,厚度也頗讓人滿意,基本上肋眼牛排點個三塊就很賺了!熟度建議五分熟就好,擺上烤盤,牛排接觸到炙熱的烤網,空氣中瞬間充滿了濃郁的肉香,牛排表面的肉汁油脂也不斷的沸騰跳動,先烤一面待肉汁湧出再翻面
吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,厚切肉汁感十足,越是咀嚼嘴中滿滿都是牛排甘醇的油脂香氣,吃的時候可以加點椒鹽或玫瑰鹽滋味更讚!
厚切Prime等級肩小排,如果想要吃軟嫩肉感的朋友,這個你一定會超愛!本身肉質甜度就相當不錯,邊緣也會微微的焦化香脆,完全不需要調味,直接吃原味就很好吃了!
義式戰斧豬,肉鬼控必點!這個真的超好吃,而且又好烤!
超厚戰斧豬排經過醃漬後燒烤,烤完外層有著漂亮金黃的烤痕且散發出濃郁的燒烤香氣,戰斧豬排本身就經過醃漬,即使不加任何調味,光吃原味就夠鮮美軟嫩的
對了,差點忘記沾醬,也提供多種調味料,鹽蔥、沾醬則都是超夯の燒肉自製的,咬咬超愛蒜味燒肉醬,蒜味十足還帶甜味超好吃!
Prime等級板腱,這也是走軟嫩路線的肉類,烤法也很簡單,單面烤到出水,再翻過來烤五秒,上面可以加上自己喜歡的配料,捲起來就跟高級鐵板燒的牛肉捲無誤!
日式厚切香草豬,這跟肋眼牛排一樣一次只能點一份,那個豬排真的厚,烤起來我跟友人應該都覺得他很硬,沒想到完全不會ㄟ!肉汁軟嫩多汁,還透著香料香氣,不加調味料也很好吃!
明太子雞腿肉,去骨雞腿肉燒烤後沾明太子醬吃,咬到雞肉時,咻,肉汁就流在口中,混著明太子醬的鹹香口感,香濃不膩,爆炸好吃!
超夯の燒肉-藝文店|頂級海鮮
阿根廷魷魚串,吃了一輪肉類,開始要換海鮮來轉換味道,超夯の燒肉-藝文店肉類很強之外,海鮮也是不遑多讓,吃了幾次下來,覺得超夯の燒肉的海鮮,一直在進步,阿根廷魷魚串必須點,這個有夠正點了!
點了阿根廷魷魚串,服務生還特別跑過來跟我們講怎麼烤最好吃,夜市烤魷魚有看過吧,要一直刷醬才好吃,這裡可以利用蒜味燒肉醬,用湯匙邊塗邊烤
烤好那味道真的很像夜市的烤魷魚,經過燒烤時,鮮度完全不流失,口感相當爽脆軟Q,新鮮度高的魷魚越嚼越甜香,目前吃過燒烤店最強魷魚無誤!
自助區拿的法國海螺,軟軟QQ的海螺帶著滿滿海潮香氣,口感Q彈,海螺的肉也相當容易取出,一個接一個越吃越涮嘴!
自助區還有絲瓜蛤蠣跟奶油金針菇可以拿,烤的方式也很簡單,只有錫箔紙膨脹就可以吃了,絲瓜蛤蠣湯汁都保留在碗中,鮮味十足,奶油金針菇口感Q嫩帶有濃郁奶油香及些許蒜香,好吃!
頂級扇貝,烤的時候可以在扇貝上淋點蒜味燒肉醬,等湯汁滾大概三分鐘就可以吃了,扇貝的肉汁很Q嫩,加上蒜味醬,甜香好吃
點859方案,天使紅蝦、藍鑽蝦、南美大白蝦、野生大草蝦都是無限吃到飽,超夯の燒肉-藝文店的服務人員如果有空,還幫客人用夾子把蝦子去殼讓你方便烤,方便吃,真的很貼心呢,如果有不會烤的食材也都可以請教服務人員唷
蝦子下烤爐烤紅就可以吃了,吃的時候撒點胡椒鹽就很美味了,阿根廷天使紅蝦比較偏甜且肉質軟嫩,藍脆蝦則是有著Q彈有勁的口感,南美甜白蝦雖然不大,但鮮甜度可是蝦中之最!野生大草蝦肉質就紮實,愛吃蝦的朋友大草蝦點好點滿就對了
最後收尾再來個甜甜的日式烤麻糬吧!烤麻糬本身就是一個相當療癒的一件事,看著麻糬膨脹消風又膨脹,還蠻開心的,烤熱麻糬沾煉乳花生糖粉,好吃!
超夯の燒肉-藝文店這次真的搞大了!其食材高檔精緻程度顛覆一般對燒肉吃到飽的粗糙印象,從食材擺盤、頂級肉類及新鮮海鮮的提供,自助吧的豐富多元,都可以感覺到超夯の燒肉-藝文店真的非常的用心,尤其海鮮的部分根本大躍進,基本上已經直逼頂級吃到飽的級數,這麼讚不吃嗎?快來約一波吧!
超夯の燒肉 藝文店
預約專線:(03)325-5577
地址:桃園市桃園區大興西路一段333號3樓
營業時間:平日17:00~01:00 假日11:00~01:00 (最後收客時間為23:00)超夯の燒肉 中山店
預約專線:(03)378-1988
地址:桃園市中山路560號
營業時間:平日17:00~01:00 假日11:00~01:00 (最後收客時間為23:00)超夯の燒肉 林口店
預約專線:(02)2609-2066
地址:新北市林口區文化三路一段402號6樓
營業時間:平日17:00~01:00 假日11:00~01:00 (最後收客時間為23:00)超夯の燒肉 中華店
預約專線:(03)333-0499
地址:桃園市桃園區中華路28號1F
營業時間:平日17:00~01:00 假日11:00~01:00 (最後收客時間為23:00)
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- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
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