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台東|老東台米台目:六十年在地老字號人氣美食,必點招牌米苔目

一直很想吃看看台東的米苔目,台東的米苔目店蠻多的,難得來台東當然要選有名的老店吃看看,老東台米苔目在台東有兩間店,都開到兩間店了一定有厲害之處,當然要來試試看

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老東台米苔目|簡介與環境介紹

除了招牌米苔目,也蠻多私房料理跟特色小菜可供選擇

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老東台大同店大間又寬敞,空間明亮整體乾淨舒服,還有冷氣開放,很適合家人出遊多人來用餐,而且,中午沒有休息時間,不用怕因為行程耽誤了而吃不到美食

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像我們因為出發比較晚,到台東已經下午了,還是可以到老東台吃熱騰騰的美食

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老東台也有提供冷飲,冷泡茶的茶包都是台東有得獎的特選茶葉

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我自己很喜歡洛神花茶,清涼解渴又不死甜帶一點微酸,喝起來非常順口,天氣熱喝這真的太開心

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紅烏龍在台東也頗有名,喝起來有一點點紅茶的茶香加上烏龍的茶韻,喜歡喝茶的人鼻要錯過唷

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我也蠻喜歡這個紅藜青草養生茶,喝起來有淡淡的回甘滋味,連平常不喝茶的我都覺得不錯

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餐具醬料都是自助的

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強烈推薦這個老東台的自製辣椒醬,愛吃辣的人絕對要吃,一開始覺得沒有到很辣但後面的後勁有點強,而且非常開胃

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老東台米苔目|餐點推薦

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雞腿佐剝皮辣椒,雞腿肉切片狀搭上切成條狀的剝皮辣椒,涼拌的概念,這樣吃起來意外地很搭,以我愛吃辣來說,剝皮辣椒本人真的不怎麼辣,但搭著雞肉一起吃再加上醬汁非常提味加分

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小黃瓜

吃起來清脆開胃又解膩,爽口又入味

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飛魚卵小卷

外面是脆脆的小卷搭上裡面軟嫩的飛魚卵,口感層次豐富,沾一點山葵泥更好吃

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韭菜豆芽

每餐當中都還是要吃些菜類阿,蠻有特色的還加上了柴魚

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川燙大陸妹

這大陸妹讓我很驚艷耶,因為一般燙青菜除非是只有單一選項不然我很少會吃大陸妹,老東台的大陸妹吃得出來很新鮮清脆,脆度也剛剛好,重點是滷汁非常厲害,這個真的推

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滷味綜合拼盤

跟我一樣有小菜選擇障礙的人就點拼盤吧!,有豬腱肉、豬頭皮、豆干、黑輪、花生

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豬腱肉不柴又入味

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喜歡這種丁狀的豆干,滷味都蠻入味的

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豬頭皮是煙燻的 ,清爽不油膩

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黑輪

吃起來有點QQ的

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炸蝦捲

外酥冷軟,重點炸得很不油,加上一點胡椒吃起來更香

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媽嫂飯(肉燥飯)

名字蠻有創意的,用的是店家特製的古早味肉燥,再搭上是台東米飯吃起來真的忍不住多扒幾口飯阿

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米苔目(乾)

一上桌油蔥酥跟肉燥香氣先撲鼻而來,米苔目吃起來米香味也很足,又Q彈又好吃,整碗調味非常深得我心

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米苔目(湯)

真的要誇獎一下這個湯頭,又香又不油膩,柴魚的香氣非常夠,本來因為有點暈車所以胃有點不舒服,這個湯直接療癒了我的胃

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我覺得米苔目乾跟湯各有各的好吃,都非常經典美味,我有點難取捨,下次來還是會想要兩碗都點來吃一起分享

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台東金針湯

老東台的高湯之好喝已經在米苔目湯領教到了,台東的金針湯也頗負盛名,再搭上精選過的金針花,湯頭喝起來更甘甜

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老東台米苔目|伴手禮

老東台也有伴手禮區,選擇很多樣,包裝也蠻喜氣的,剛好家裡人要買金針花我們也在這邊買了,再來厲害的老東台的自製辣椒醬我也帶了一瓶

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看看這滿滿的名人合照跟獎狀,還有多家媒體採訪報導,真的吃了之後才知道名不虛傳阿

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下次來台東想吃米苔目的時候,老東台還會是我的清單之一,有機會一定會再訪的

 

老東台米台目(大同店)

電話:089-348952
營業時間:11:00~21:15
地址:台東市大同路151號

 

老東台品甜屋(正氣店)

電話:089-333398
營業時間:11:30~15:00。17:00~20:50
地址:台東市正氣路134號

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