ATT筷食尚新店進駐！CP值超高日式炸牛排丼飯&海鮮生魚丼飯專賣店：『揪丼』，揪丼是鬥牛士二鍋的新品牌，專賣日式丼飯＆海鮮生食丼飯，老實說在桃園不乏有名的丼飯專賣店，沒有一定實力很難在桃園生存，而且揪丼還是開在一級戰區ATT筷食尚裡，應該超有自信心，據身邊吃過的朋友表示，揪丼真的非常厲害！
文章重點
揪丼|店舖位置&停車資訊
揪丼日式丼飯就在桃園車站商圈ATT筷食尚的三樓，基本上這邊的店家已經汰換過不少，能堅持下來的真的不多，之前造訪的鬥牛士二鍋桃園食尚店也在這裡，ATT筷食尚有個缺點就是本身沒有停車場，好在周邊也有不少收費停車場可以利用，加上距離桃園火車站僅三分鐘不到，交通超便利
揪丼|用餐環境&飲料自助吧
揪丼的用餐空間裝潢很有質感，走的是輕工業風還帶有點文青感，大概因為是百貨公司的格局關係，用餐空間是L型的，座位配置也蠻靈活的，還設置了單人的用餐座位區，無論是情侶約會、家族聚餐，就算一個人想咯吃個便飯，都可以滿足您的需求，對了，用餐味增湯、飲料都是免費享用的唷！
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揪丼|菜單&價目表&限定料理
揪丼有生食丼跟熟食丼，13種丼飯加上12種單點，單點有炸物、刺身等等，丼類雖然種類不是頂多，但都是嚴選人氣款，熟食有炸牛排、豬排丼、唐揚炸雞肉丼等等生食則有炙燒鮭魚干貝丼、豪華揪丼等等，消費不收服務耶
另外在門口的小黑板上還有當天的限定丼飯，數量有限賣完為止，而且現在還有揪丼轉盤活動，每組消費客人可以體驗轉一次，轉到什麼都能現場兌換，有夠讚的！
揪丼|丼飯種類&附餐
揪丼說是說丼飯，但其實是套餐呈現，除了丼飯還有三格季節小菜、味增湯、果醋、咖啡凍，有的丼飯類還附生菜沙拉，炸牛排則是附牛油越光米，就點個三個丼飯，整桌滿滿有夠扯！
炙燒鮭魚干貝丼
炙燒鮭魚應該是台灣人最喜歡的生魚片種類，走到哪裡都要炙燒一下，揪丼的炙燒鮭魚干貝丼可謂誠意十足！炙燒鮭魚鋪天蓋地而來，連下面的醋飯都看不到了，干貝也是炙燒過的，使用生食級大干貝，鮮甜嫩口，中間還放上一大坨鮭魚卵！超讚！
揪丼的炙燒鮭魚上面還有一層焦糖脆感，經過炙燒的厚鮭魚表面有著晶瑩剔透的油脂亮度，當鮭魚片入口接觸到舌頭的瞬間，瞬間在口中崩解入口即化，富有層次感的甜鮮味，有夠強的啦！
炸牛排（大）
炸牛排應該是揪丼人氣最高的選項，有大小的份量分別，我一律建議點大的，這大的份量真夠誇張的，炸牛排直接擺成兩排，加上附贈的越光米飯、味增湯、醬料等，一整個就是『聲勢浩大』！對了，隨餐還會附上一個小烤台，等等教你怎麼用它
炸牛排有提供蒜泥、胡麻醬、壽喜燒醬汁和哇沙米等調味料，建議可以先吃原味的，熟度是三分熟左右，因為有薄粉裹著，肉汁不流失，生不帶血，直接吃可以充分品嘗到牛排本身的鮮嫩口感，而且揪丼有幫牛排『去筋』，所以肉質相當嫩口好吃
但對於有些人來說，有人不敢吃太生，三分熟確實比較生了，所以揪丼還貼心地提供特殊服務，點炸牛排會附上一個小烤盤，如果不敢吃太生的牛排，就可以利用這個小烤盤炙燒一下，記得不要烤太熟唷！太熟也不好吃，烤過之後牛排會帶有燒烤的香氣，加上原本酥脆麵衣，烤過更好吃！
唐揚炸雞丼
以量取勝的唐揚炸雞丼！小碗的最便宜只要200元，唐揚炸雞堆得跟小山似的，唐揚雞頗厲害，外層酥香且帶有香料的香味，現炸熱呼呼，雞肉吃起來也很鮮嫩，感覺點給小朋友吃非常OK！
鮭魚頭套餐（需預訂）
整顆鮭魚上桌超震撼！因為數量少，鮭魚頭必須事先預訂，這一大顆魚頭只要290元，有夠超值！厚實的肉質吃起來相當紮實，膠質感油脂也很豐富，尤其魚下巴的部分超好吃！
實際吃過揪丼，會發現這裡的丼飯用料真的很夠水準，而且料理手法都很精緻，而且皆是以套餐方式呈現，有別於我們一般想像中大堆頭式的丼飯完全不一樣，根本就是定食套餐，而且種類又多，牛排、生魚片等等很多想像，幾乎可以滿足所有客群的用餐需求，好久沒吃到麽強的丼飯了，推薦給大家！
揪丼
地址：桃園市桃園區中正路47號3樓（ATT筷時尚百貨3樓）
電話：03-2752286
營業時間：11：00-10：00
揪丼FB
揪丼
- 星期一: 11:00 – 22:00
- 星期二: 11:00 – 22:00
- 星期三: 11:00 – 22:00
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 22:00
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