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彰化│72度C舒肥健康餐,好吃大份量健康餐盒,每盒蔬菜種類更多達8~10種!

72度C舒肥健康餐

72健康餐

72度C舒肥健康餐彰化最新分店開幕啦!

繼先前的彰化成功店、彰化鹿港店之後,今年七月份也進軍彰化員林囉!不僅擁有大份量,雞豬牛魚鴨任你挑,每盒蔬菜種類更多達8~10種,除了以低溫烹調法烹調食材,並以昆布高湯川燙蔬菜,更使用輕醃漬的方式來處理每樣肉品的腥味,不用擔心健康餐食之無味!而且口味種類選擇也愈來愈多了呢~

72°C舒肥健康餐環境介紹

72°C舒肥健康餐彰化員林店是七月中旬新開幕的分店,地點就位在民生路與中正路交叉口附近,距離員林車站、員林公園與員林影城都不會太遠;不過週遭路旁的停車格真的不算好找,收費停車場也稍有距離,大部份的客人都是騎車前來購買比較方便。

內用空間簡潔清爽,舒適的高腳吧台搭配上大理石紋的配色,倒也不顯壓迫,加上沒有惱人的油煙味,很適合與家人、朋友用餐,即使一個人來吃飯也不尷尬。

72°C舒肥健康餐菜單介紹

這裡提供72°C舒肥健康餐的菜單給你們參考,各分店的優惠及價格都稍有不同,可依個人需求選購;主要有提供雞胸、雞腿、豬牛魚鴨與蔬食餐盒,蔬菜種類約有8~13種,不吃肉的朋友也有全蔬輕食餐盒可以選擇,而且員林區只要5個就能外送囉!

副食基本上都是提供紫米飯,如果不想吃飯也能直接更換為蔬菜;另外還有飲品與單點品項,就連主食都夠加購,想要雙拼、三拼、N拼都可以XD

72°C舒肥健康餐│剝皮辣椒雞腿+厚切骰子牛

身為今年新口味的厚切骰子牛可以說是人氣必點!半碗厚切骰子牛的肉量給得頗為大方,完全顛覆了健康餐吃不飽、有些寒酸的刻板印象~再搭配超夠味的剝皮辣椒雞腿,好吃又不死鹹,敢吃辣的朋友一定要試試!

整份餐盒至少使用了兩條以上完整的剝皮辣椒,吃起來鮮嫩又有彈性,甚至還帶點脆度;以剝皮辣椒搭配鮮嫩的舒肥雞腿,肉質滑嫩又不失彈性,迷人的鹹香還帶點香辣的醬香,忍不住都想詢問店家麻辣醬料的配方,實在涮嘴到不行~

骰子牛的口感厚實又有彈性,吃起來富有咬勁,同時還帶有迷人的肉香與肉汁~雖然本身的油脂不算很多,但是完全不顯柴澀,愈嚼愈香~

72°C舒肥健康餐│青檸胡椒鮭魚+蒲燒醬鯛魚

目前店內有三款以海鮮為主菜的餐盒:蒲燒醬鯛魚、青檸胡椒鮭魚與薄鹽胡椒鯖魚,我們這天選的是以青檸胡椒鮭魚雙拼蒲燒醬鯛魚,一次就能吃到兩種魚肉好滿足!

可以看到給的不是一小塊鮭魚肉,而是一整片完整的鮭魚切片,幾乎要超過半個碗面大小,還挺有誠意的~

而且鮭魚的新鮮度還不錯,絲毫沒有惱人的腥味,簡單以新鮮檸檬汁與胡椒點綴,更能襯托出鮭魚的飽滿油香。

魚編自己也很愛蒲燒醬鯛魚,有別於鮭魚的飽滿油香,蒲燒醬鯛魚的醬香入味,風味微甜不膩口,吃起來格外Q滑香嫩,重點是不需要挑刺,如果家中有小朋友的話應該也會超愛!

72°C舒肥健康餐│甘口味噌雞胸+鹹蛋黃醬雞腿

雖然我們自己也蠻常吃72°C的舒肥健康餐,不過因為口味實在太多,還有很多風味都還沒有吃過,像是義式青醬、莎莎辣醬、港式蘇梅與甘口味噌等等,同時也是外面一般健康餐少見的口味。

魚編這次特地點了以前沒吃過的甘口味噌雞胸,原本有點不太能想像味噌與雞胸的組合,沒想到其實還不錯~除了吃得到雞胸本身的肉質香氣,同時還有味噌細緻的微甜豆香。

鹹蛋黃醬是72°C舒肥健康餐的經典口味之一,可以看到表面淋上的鹹蛋黃醬份量並不手軟,不僅可以感受到雞腿輕煎過後的鮮嫩肉質與厚度,微鹹微甜的蛋香更是香濃可口,香氣層次非常豐富。

72°C舒肥健康餐│宜蘭櫻桃鴨胸+法式清煎雞胸

假如你們沒有那麼喜歡太多醬料的口味,宜蘭櫻桃鴨胸與法式清煎雞胸的組合也很爽口,尤其是櫻桃鴨胸的份量給得不少,像我們這份裡面就有七、八片,而且油花都還挺漂亮的,讓看似平凡的餐盒又多了幾分小小的奢華感XD

法式輕煎雞胸同樣也有經過舒肥,肉質口感緊實有彈性,吃起來還有奶油淡雅細膩的香氣,再加上表面撒上的異國香料,清新爽口又不失肉質本身的甜味。

72°C舒肥健康餐│黃金泡菜豬

泡菜控可以選擇黃金泡菜豬與韓式泡菜豬,黃金泡菜的口感爽脆、纖維細緻,而且發酵的酸味還蠻明顯的,豬肉的肉質香氣加上微辣的爽勁,單吃過癮也很下飯,整碗不小心又被消滅啦~

72°C舒肥健康餐│宜蘭櫻桃鴨胸+炙燒醬牛肉

72°C舒肥健康餐的內用是以大理石花紋的圓盤盛裝,剛好呼應了店內的裝潢風格,份量澎派又兼具質感。

前面也有介紹過的宜蘭櫻桃鴨胸,經過舒肥過後呈現粉嫩的色澤,口感不顯乾柴,可以吃得到櫻桃鴨胸的Q嫩彈性,肉質本身的獨特鹹香讓人忍不住愈吃愈涮嘴~

炙燒醬牛肉也是我們之前沒有吃過的口味,魚編吃過後覺得也蠻喜歡的!原來是使用了日本昆布加入蔬菜湯,再熬煮成鮮甜的日式燉醬,並用大火炙燒,嫩Q的牛肉充滿了醇厚醬香;有點類似壽喜燒的風味,但是完全不膩口。

72°C舒肥健康餐│全蔬輕食餐盒

如果只吃蔬食的朋友也不用擔心,百元不到的全蔬輕食餐盒份量一樣滿滿滿,這天至少就吃到了青花菜、花椰菜、豆干、玉米、辣炒豆芽菜、大黃瓜、大番茄與醃海帶芽,就連地瓜泥竟然都是整球的份量,新鮮度夠又有飽足感!

72°C舒肥健康餐│飲品系列

飲品有冷泡紅玉明珠、冷泡玉露青茶與微酸蘋果醋,凡點餐盒即可以$19元加購,不敢喝太酸的朋友可以選擇冷泡紅玉明珠和冷泡玉露青。

微酸蘋果醋的果香明顯,女生應該會蠻喜歡的,清新爽口也很解膩。

72度C舒肥健康餐不僅份量不少,可以吃得到肉質本身的原味與鮮甜,這次改版的肉量再度升級更划算!主食加購更是可以任搭,並不限制種類與口味,餐點組合自由度特別高,分享給你們參考喲:)

72度C舒肥健康餐 彰化員林店
營業時間:10:00-19:30 (週日公休)
電話:0958 037 698
地址:彰化縣員林市民生路149號
LINE預訂:https://line.me/R/ti/p/%40238hciri
Instagram:https://www.instagram.com/72cyuanlin/
粉絲專頁:72度c員林店

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訂餐連結、更多分店資訊
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