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台南│打了140通電話才能訂到的燒烤餐盒:㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店

台南中西區民族路巷弄內這間「㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店」真的超火紅,疫情期間的外帶餐盒整個大熱賣,難訂的姿態完全不輸給雙耳油鍋,這兩間堪稱是熱血目前吃到最難訂的兩間店,而這間㕩肉舖在疫情前也是超難訂位的燒肉專賣店,只能說想吃真的要有耐心的打電話訂餐,熱血有朋友聽說就打了近140通才訂到,真的太誇張啦~

「㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店」位置

㕩肉舖的地點位於台南中西區民族路317巷內,就在赤崁樓的斜對面,入口處就是松村煙燻滷味,進入巷口走到底就會看到㕩肉舖的扛棒了~

往內走就會看到一個櫥窗,大門就在旁邊,這可是間由老屋改造的燒肉店,但是因為疫情,目前只有外帶餐盒,內用空間就沒多做拍攝,有機會再補上~

㕩肉舖 菜單 MENU

從五月疫情開始後,㕩肉舖都是以滿足便當為外帶主打,餐點選擇以牛肉最多,再來豬肉選擇有究好豬可以選擇,雞肉魚肉也看過不少網友評論好吃,整體而言是間評價超高的店,即便因為疫情轉型賣便當都超難搶~如果愛吃肉的朋友強烈建議可以加大,因為你真的會覺得吃不夠,因為真的太好吃啊~

 

伊比利豬肋條 $450

這已經是疫情期間我吃到最貴的一份餐盒了,雖然很貴但卻吃的我很心服口服,因為真的是太好吃了啦!

而且這還是外帶回家吃,竟然還能讓我有如此的高評價,真的很不容易耶~拿回家拍完照其實也已經冷了一半,但我並沒有選擇再利用微波加熱,因為他們的外帶盒是可以直接用微波加熱的,沒加熱的情況下還是超級好吃,不只是這豬肋條讓我印象深刻,而是整個便當都很強大~

先來說說這豬肋條好了,我真的後悔我沒有選擇加大份來吃,這香氣這油脂這口感,鴨根不像是外帶等級可以吃到的,豬肋條口感很JUICY,帶點油又有點筋的口感非常好,重點是它的香氣好迷人,我光是去店裡拿餐點的時候,就被店內那股燒肉香氣給逼到快流口水,不誇張吃了一次就會深深愛上,跟心愛a兩格個人很迅速的就秒殺,期間還邊吃邊喊超好吃,難怪好吃的美食使人胖啊~

我們的餐點是選擇不要以牛油製作,還是超好吃!

這油飯也是很誇張的強大,口感黏中帶點甜鹹風味,是今年飯類吃到數一數二的,配上半熟蛋更增添了口感,連平常不愛吃半熟蛋的心愛a都誇讚啊。

泡菜有黃金泡菜和韓式泡菜,兩款中間還細心的用蔬菜分開,除了去油解膩之外,這兩款也是很好吃耶~

店內的特製香腸帶點辣味,我覺得吃不夠!

下次我一定要到店內吃才過癮~

究好豬菲力 $320

這一款豬菲力也是很強大,這個我們是選擇加大來吃,加大真的有差,整個把油飯就是撲滿滿的啦~

豬菲力也同樣是香氣很迷人,口感上老實說就比伊比利差了些,但也可能因為部位關係也有差啦,肉質是比較扎實,也沒有過多的油脂,女生會比較愛。

當天我還去外帶了同樣在赤崁樓對面的「樂浮茶飲」回家喝,真心激推芒果系列,超級好喝!而且還可以吃到新鮮的芒果顆粒在裡面,芒果冰沙到7/31前,[email protected]加入會員就可享有買一送一喔!

很期待解封後可以到店裡面好好吃一頓,配著啤酒一定會更好吃更爽快,希望疫情快點過去恢復正常生活啊~

店家名稱:㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
粉絲專頁:㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
地址:台南中西區民族路317巷36號
電話:06-2253636
營業時間:12:00-19:00(防疫期間)
公休日:以粉絲團為主

美食的口感屬熱血個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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