台南中西區民族路巷弄內這間「㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店」真的超火紅，疫情期間的外帶餐盒整個大熱賣，難訂的姿態完全不輸給雙耳油鍋，這兩間堪稱是熱血目前吃到最難訂的兩間店，而這間㕩肉舖在疫情前也是超難訂位的燒肉專賣店，只能說想吃真的要有耐心的打電話訂餐，熱血有朋友聽說就打了近140通才訂到，真的太誇張啦~
「㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店」位置
㕩肉舖的地點位於台南中西區民族路317巷內，就在赤崁樓的斜對面，入口處就是松村煙燻滷味，進入巷口走到底就會看到㕩肉舖的扛棒了~
往內走就會看到一個櫥窗，大門就在旁邊，這可是間由老屋改造的燒肉店，但是因為疫情，目前只有外帶餐盒，內用空間就沒多做拍攝，有機會再補上~
㕩肉舖 菜單 MENU
從五月疫情開始後，㕩肉舖都是以滿足便當為外帶主打，餐點選擇以牛肉最多，再來豬肉選擇有究好豬可以選擇，雞肉魚肉也看過不少網友評論好吃，整體而言是間評價超高的店，即便因為疫情轉型賣便當都超難搶~如果愛吃肉的朋友強烈建議可以加大，因為你真的會覺得吃不夠，因為真的太好吃啊~
伊比利豬肋條 $450
這已經是疫情期間我吃到最貴的一份餐盒了，雖然很貴但卻吃的我很心服口服，因為真的是太好吃了啦！
而且這還是外帶回家吃，竟然還能讓我有如此的高評價，真的很不容易耶~拿回家拍完照其實也已經冷了一半，但我並沒有選擇再利用微波加熱，因為他們的外帶盒是可以直接用微波加熱的，沒加熱的情況下還是超級好吃，不只是這豬肋條讓我印象深刻，而是整個便當都很強大~
先來說說這豬肋條好了，我真的後悔我沒有選擇加大份來吃，這香氣這油脂這口感，鴨根不像是外帶等級可以吃到的，豬肋條口感很JUICY，帶點油又有點筋的口感非常好，重點是它的香氣好迷人，我光是去店裡拿餐點的時候，就被店內那股燒肉香氣給逼到快流口水，不誇張吃了一次就會深深愛上，跟心愛a兩格個人很迅速的就秒殺，期間還邊吃邊喊超好吃，難怪好吃的美食使人胖啊~
我們的餐點是選擇不要以牛油製作，還是超好吃！
這油飯也是很誇張的強大，口感黏中帶點甜鹹風味，是今年飯類吃到數一數二的，配上半熟蛋更增添了口感，連平常不愛吃半熟蛋的心愛a都誇讚啊。
泡菜有黃金泡菜和韓式泡菜，兩款中間還細心的用蔬菜分開，除了去油解膩之外，這兩款也是很好吃耶~
店內的特製香腸帶點辣味，我覺得吃不夠！
下次我一定要到店內吃才過癮~
究好豬菲力 $320
這一款豬菲力也是很強大，這個我們是選擇加大來吃，加大真的有差，整個把油飯就是撲滿滿的啦~
豬菲力也同樣是香氣很迷人，口感上老實說就比伊比利差了些，但也可能因為部位關係也有差啦，肉質是比較扎實，也沒有過多的油脂，女生會比較愛。
當天我還去外帶了同樣在赤崁樓對面的「樂浮茶飲」回家喝，真心激推芒果系列，超級好喝！而且還可以吃到新鮮的芒果顆粒在裡面，芒果冰沙到7/31前，LINE@加入會員就可享有買一送一喔！
很期待解封後可以到店裡面好好吃一頓，配著啤酒一定會更好吃更爽快，希望疫情快點過去恢復正常生活啊~
店家名稱：㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
粉絲專頁：㕩肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
地址：台南中西區民族路317巷36號
電話：06-2253636
營業時間：12:00-19:00(防疫期間)
公休日：以粉絲團為主
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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㕩肉舖Pankoko X 燒肉專門店（17:00提供電話接聽服務）
- 星期一: 17:00 – 23:30
- 星期二: 17:00 – 23:30
- 星期三: 17:00 – 23:30
- 星期四: 17:00 – 23:30
- 星期五: 17:00 – 23:30
- 星期六: 11:30 – 15:30, 17:00 – 23:30
- 星期日: 11:30 – 15:30, 17:00 – 23:30
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