一試成主顧對馬涮涮屋溪湖店 大推根島生態蝦
彰化溪湖新開的這家「對馬涮涮屋」最近真的超火紅！尤其假日用餐時段人潮較多，想避開久候的朋友，建議可以提前電話訂位。連我自己也是一試成主顧。他們家鍋物只要358元起，就能享有蔬菜自助吧、冰品、飲料，連牛丼和滷肉飯都可以無限量吃到飽！
這次特別推薦「日本頂級 A5 和牛套餐」裡附的「根島生態蝦」，吃海藻長大且堅持不餵人工飼料，還拿過iTQi國際風味三星榮譽，每隻大隻又肥美，咬下去肉質結實又彈牙，滿滿都是生態蝦最原始的鮮甜。另外還有號稱豬肉界黑鑽石的「台灣黑蜜豬」，自帶一股淡淡的蜜香氣，肉質柔軟多汁，一下鍋真的會讓人瞬間掃盤。
文章重點
對馬涮涮屋溪湖店在哪裡？彰化溪湖火鍋店位置介紹
對馬涮涮屋在彰化也有多間門市。最近去溪湖找親戚的時候，意外發現東環路上居然開了一家對馬涮涮屋。位置就在東環路跟大溪二路交叉口附近，旁邊就是 7-11 和國泰人壽，非常好找！
對馬涮涮屋溪湖店停車資訊
吃飯聚餐最怕找不到車位，但來到對馬涮涮屋免煩惱。店門口設有停車位，另外 7-11 後方也有店家專屬停車場可使用，開車來用餐相當方便。
外觀看似平凡樸質的黑色系鐵皮屋，但裡面的用餐環境既溫馨又舒服。整體以黑色、木質色和灰色三種色調為主軸，巧妙平衡了現代感與暖意。雖然沒有過度華麗的裝潢，但能深深感受到老闆把成本與心力通通砸在食材上，堅持用最優質的食材回饋給每一位客人。
現場座位可容納108位，除了常見四人桌外，店家還貼心規劃六人桌，而且是一排一排的格局，公司團體聚餐或大型家庭聚會直接包下一排很方便。
這天平日晚上來，現場就已經坐快一半了，很多熟客都是提前訂位，所以想來吃真的建議先預約比較穩妥。
桌子有設計抽屜，裡面擺放面紙、湯匙、筷子可使用。
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對馬涮涮屋溪湖店菜單與自助吧亮點
這裡的鍋物最便宜358元起，光是湯底就有10種選擇，主餐也很豐富，有豬、牛、海鮮、素食一應俱全。肉控們如果覺得不夠爽快，還能加購升級大肉盤。想要吃得豪華一點，還有野生龍蝦海鮮盛合、日本頂級 A5 和牛，以及肉帝王與肉霸王雙人套餐，價位約1,088元～2,188 元，不論小資還是奢華饗宴都能一次滿足！
※餐點內容、價格及供應品項依店家現場最新菜單為準。
這家蔬菜自助吧太狂了！40種食材一字排開，光葉菜類就有10種，簡直是蔬菜控的天堂。更讓我驚豔的是，這裡的雞蛋居然免費無限供應，老闆根本不怕你吃。甚至連筍子都有，這叫人怎麼能不愛？菜商配送到店，現場蔬菜看起來非常新鮮，補菜速度也很快。
我真的很愛吃菜，只要看到菜就會忍不住狂夾。蔬菜品項依季節及當日供應狀況為主，實際菜色會不定期更換喔！
什麼～我沒看錯吧！蔬菜自助吧居然還有兩款自製小菜和一樣水果，這真的太佛心了！小菜都是店家自己醃製，口味入味好吃。麵食更是澎湃到不行，從麵疙瘩、冬粉、鍋燒意麵、王子麵、米粉到韓國泡麵應有盡有。旁邊還有大豆皮、老油條和豆角，一整個超有誠意。
吃火鍋喜歡沾醬，這裡有提供沙茶、辣椒、蔥花、洋蔥、蒜末、日式醬油、手工醬油、胡麻醬、豆腐乳、果醋可以配，而我自己習慣都會裝蔥花和蒜末，一起加入湯底裡面煮，味道更香。
除了白飯無限量供應，居然還有牛丼、滷肉可以搭配，不定期還會出現咖哩，實際品項依現場供應為主。更誇張的是掀開蓋子時，裡面可不是湯湯水水，而是正港有料！滷肉挖得到鳥蛋和豆干，牛丼則有洋蔥與牛肉，光是這兩種我就嗑了好幾碗飯XD~
超讚的耶！這裡的咖啡和飲料機加起來就有七台，飲品品項多元，有經典不敗的可口可樂機、咖啡機、HERSHEY”S熱飲、大苑子冰沙、黑面蔡果飲、青茶、冬瓜茶、無咖啡因蕎麥國寶茶、伯爵紅茶..等，通通讓你無限暢飲喝到爽！
冰品有泰國明果和北海道Niseko，兩大品牌都很受歡迎，連我也愛不釋手。現場提供約有10種口味並附脆皮甜筒，光是冰品我和朋友就吃了好幾輪～
這裡除了冰品也有霜淇淋。口味以現場為主，今天剛好解鎖哈密瓜口味，口感綿密又帶著濃濃的哈密瓜香甜，好吃！
湯頭好不好，一喝就知道！忍不住跑去問店家湯底秘訣，原來是湯底基底以豬大骨、雞骨搭配蔬菜等食材熬煮數小時，入口甘甜順口，拿來涮肉或煮蔬菜都很耐喝，靈魂湯頭甘甜又順口，喝完舒服不口乾，一定要推薦。
沒想到這裡居然吃得到「根島生態蝦」！說真的，自從有一次嚐過生態蝦之後，我就徹底愛上那種紮實彈牙又鮮脆的口感。這次在菜單上一看到有根島生態蝦，二話不說直接點起來！
對馬涮涮屋溪湖店推薦套餐與肉品
日本頂級 A5 和牛套餐
想吃肉多又有海鮮，強力推薦「日本頂級A5和牛套餐」，有日本頂級A5和牛一份、日本生食級干貝三顆、根島生態蝦6支、海大蛤。最佛心的是，店家贈送3盤肉（A區一盤、B區兩盤）依菜單可加價升級肉品，肉量給得超大方，一盤約有180克。這樣只要2088元，如果三人一起平分，一人約700元出頭，CP值很高！
胡椒豬肚雞湯底
湯底我們選的是胡椒豬肚雞湯底，裡面有雞肉和豬肚。先喝一口原湯，白胡椒的辛香溫和不嗆辣，喝起來醇厚又順口，拿來涮肉超搭，胡椒的香帶出肉的鮮甜味。
蛤仔蒜頭雞湯
蛤仔蒜頭雞湯我挺喜歡的，尤其是基底湯控出來原始風味，加上蒜頭和蛤仔增添口感，蒜香與蛤仔鮮甜交織，每一口喝下去都爽口甘甜，完全是湯控真愛。
Wow～店員雙手捧上桌時，這盤真的太誘人了啦！裡面三顆日本生食級干貝有夠大顆，海大蛤size比五十元硬幣大，還有我肖想許久根島生態蝦，長度直接跟我手掌一樣，那個透金又亮的外殼，還沒下鍋我口水就快流出來了！
根島生態蝦
「根島生態蝦」是在印尼無污染的紅樹林海域野放長大的，因為不吃人工飼料、只吃海洋綠色植物，所以外殼呈現自然黑金色澤。煮熟後顏色會帶點粉橘紅，如果看到蝦頭有一點綠綠的也不用擔心，這是牠吃天然海藻的正常現象喔！最厲害的是殼輕輕一剝就開，肉質鮮脆又彈牙，真的豪豪粗。
不誇張！他們家的海大蛤有夠大顆，size比五十元硬幣大，煮出來顆顆肥美多汁，那種咬進嘴裡的爆汁感有夠爽快；日本生食級干貝約煮30~60秒即可，吃起來彈牙鮮甜。
台灣黑蜜五花豬
號稱豬肉界的黑鑽石「台灣黑蜜五花豬」。是選用台灣優良黑豬品種，且有專人管理飼養，他的油花如大理石般的細緻，涮熟後入口，嚼起來柔嫩多汁，恰似蜜的鮮甜縈繞唇齒間，讓人一吃就愛上。
日本頂級A5和牛
J道日本頂級A5和牛一上桌，我們三人直盯這盤不放。你看翼板部位的油花如此漂亮，那種粉色帶大理石般的紋路，實在有夠欠吃。我們涮至五秒起鍋，大口咬下軟嫩多汁的口感，直接在嘴裡炸開，嘴裡還不時飄出豐腴油脂香，吃完都想再站起來跳舞啦！
美國小肥牛
贈送的兩盤肉，我們選擇美國小肥牛，不得不誇讚，這裡的肉量給得很有誠意，一盤大概有180克，肉量多到飽到天靈蓋。小肥牛輕涮幾秒，入口時油香與肉汁在嘴裡噴發，帶有獨特的青草味。
黃金松阪豬
黃金松阪豬一入口就能感受到肉質彈牙又帶點爽脆嚼勁。油脂分布得恰到好處，涮過之後香而不膩，脆、嫩、彈一次滿足，我自己超愛這種越嚼越香的口感！
起司牛奶湯底
另一個湯底是店長大推的起司牛奶湯底，走的不是偏甜路線，而是帶有淡淡鹹香的濃郁奶香，喝起來溫潤醇厚又順口。店家還會另外附上一片起司片，可以依照自己的喜好決定要不要加入；喜歡奶香清爽一點可以直接喝原湯，想要更濃郁，就把起司片放進鍋裡慢慢融化，鹹香與奶香會更加厚實
獨享單人龍王餐
海鮮控！很推薦獨享單人龍王餐，內容物有野生龍蝦、根島生態蝦、天使紅蝦、生態白蝦、海大蛤，光看這個陣容就令人垂涎三尺，有夠罪惡，喜歡獨享痛風等極美味，絕對要點！獨享龍王餐還有贈送一盤肉品。龍蝦盛和套餐A.B區各贈送一盤肉品。
野生龍蝦海鮮盛合
哇！這道野生龍蝦海鮮盛合澎湃到不行～有龍蝦、日本生食級干貝、根島生態蝦、天使紅蝦、生態白蝦、中卷、海大蛤、巴沙魚、鯛魚、生蠔。十種海鮮直接擺滿滿，這視覺跟味覺衝擊簡直太過癮了！
加line集點享好禮
消費還能集點換好禮！每消費600元可累積1點，以此類推，集滿5點就能獲得一張兌換券，可以免費兌換指定餐點。兌換品項也很有誠意，肉盤、海鮮等都有機會免費換到，而且兌換的肉盤份量跟正常出餐份量一樣，完全沒有因為是免費兌換就縮水，這點真的很加分！
另外，這裡也有壽星專屬活動！當日壽星來店用餐會招待一份「肉蛋糕」，當月壽星則有招待肉盤，生日想找地方聚餐又多了一個理由啦～
對馬涮涮屋溪湖店店家資訊
- 地址:彰化縣溪湖鎮光平里興學街265號
- 營業時間:11:00~14:30/17:00~21:30；六日11:00~21:30
- 電話:04-8828369
- 粉絲團:對馬涮涮屋 溪湖店
- 另酌收10%清潔費
- 打包服務：僅限主餐，其餘餐點恕不提供打包。
- 點餐加用餐時間100分鐘
- 支付方式:信用卡、現金
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