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台南宅配│派星堂PALAXY可頌甜星卷禮盒,全台獨創爆餡可頌卷

【宅配台南甜點推薦】派星堂PALAXY可頌甜星卷禮盒,全台獨創爆餡可頌卷,法國藍帶主廚,台南甜點必吃,台南伴手禮推薦,橫掃IG網美文青打卡甜點 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

疫情居家,輕鬆在家也可品嚐台南甜點,台南伴手禮名店的派星堂PALAXY可頌甜星卷禮盒,由法國藍帶主廚到日本學藝,將這款甜點帶回台灣,

全台獨創爆餡可頌卷,多達48層酥皮層次,油含量卻只有一般可頌的3/1,包進滿滿12種口味可頌甜星卷,搭配冰淇淋般的冰涼卡士達內餡,不甜不膩,包裝宛如高質感等級的愛馬仕可頌,年銷百萬卷,好吃到食尚玩家都推薦過,自己吃或送禮好適合,台南甜點必吃,宅配甜點首選。

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派星堂PALAXY可頌甜星卷地址:701台南市東區裕平路110號。可去台南東區門市購買,因疫情現不能出門,全台可宅配,線上購買,輕鬆到府服務。官網:https://www.palaxybake.com/pages/menu

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包裝禮盒非常精緻,拿到手,給予人一種高級愛馬仕甜點的可頌禮盒質感,送禮或自食都好適合,收到這款台南伴手禮的饕客,絕對滿滿感動。

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不管哪一款派星堂PALAXY可頌甜星卷禮盒,側邊都可見一張標籤,清楚標示每盒盒裝的可頌口味。

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打開包裝,宛如拆精品概念,給予人一種美好的想像。

這款甜點來自星級主廚Roger,兩屆世界甜點大賽冠軍的徒弟, 擅長各式日法甜點及蛋糕製作,在法國藍帶廚藝學院習藝並取得學院資格後, 在拉斯維加斯Bellagio Hotel百樂宮酒店 及加州Missing Inn Hotel & Spa酒店任職,也曾多次為許多好萊塢巨星及卸任美國元首製作甜點,身為台灣人,輕鬆就可吃到藍帶主廚甜點,顯得好滿足。

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上頭可見一張派星堂菜單,介紹12款口味可頌,以及周邊其他特色甜點產品。共12卷,除了經典風味,還有水果口味等,比利時可可、雪藏奶露、伯爵奶茶、太妃焦糖、牛奶焦糖、紅豆牛奶、芋你相遇、蜂蜜蘋果、森林野莓、紅葡萄柚、仲夏檸檬、百香芒果、荔枝玫瑰、水蜜桃。任選2盒可以享優惠,任選2盒$676元(門市價)、$578元(好友價),購買越多組也有不同優惠價。

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首先打開打開這款,直接買這種限定好的口味,避免選擇障礙挑選,可頌甜星卷B禮盒 $338元(門市價)|$298元(好友價)

有:水蜜桃/森林野莓/紅葡萄柚/仲夏檸檬/荔枝玫瑰/蜂蜜蘋果,共6卷/盒,外酥內軟、冰涼美味,酥脆的48層酥皮、搭配冰淇淋般的冰涼卡士達內餡,12種風味,一次享受多種美味。

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派星堂PALAXY,由法國藍帶主廚到日本學藝,將這款甜點帶回台灣,把傳統可頌結合日法甜點概念變化出美味的可頌甜星卷,堅持繁瑣工序製作,嚴選歐亞知名大廠頂級原料,入口後香酥的可頌麵皮,與香濃滑順的內餡完美融合,口齒留香,令人愛不釋手,一口接一口。

主廚特別針對台灣消費者清淡的飲食習慣,用心調整甜度降低負擔,甜星卷入口不甜不膩,吃多也不會感到口渴。

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甜星卷可頌類產品,置於常溫過久將導致麵皮鬆軟,稍微回烤將可使麵皮回到酥脆狀態,於運送過程中表皮略微破損為正常情況,為保持最佳風味,建議不要置於常溫環境下超過一小時,請回到家中立即放至冰箱。

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產品最佳賞味期為收到產品後72小時內,未及時吃完請冷凍保存,建議一周內食用完畢。

食用方法:甜星卷產品於冷凍狀態拿出,常溫解凍20-30分後使內餡軟化後可品嚐到最佳風味。萍子喜歡直接放進去氣炸鍋氣炸,整個可頌會變成酥脆又燙口,更美味。

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每一卷滿滿爆漿餡料,搭配獨特的酥脆外皮,讓人食指大動。

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結合日式與法式手藝,獨家打造出獨一無二的可頌甜心卷,最厲害是多達48層酥皮的口感,好滿足,考量現代人的飲食習慣,減糖少油,拿起來不膩手,不甜不膩,非常適合當作早餐或式下午茶,配上咖啡或紅茶,好好享用。

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吃下一口可頌外觀整個非常酥脆,層層堆疊,光看就很用心研發,這款「可頌甜星卷」以獨家技術做出酥脆口感又會超級爆餡,走出一條甜點界的藍海。

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另款可頌甜星卷A禮盒 $338元(門市價),298元(好友價)

有:比利時可可/雪藏奶露/芋你香遇/伯爵紅茶/牛奶焦糖/紅豆牛奶,共6卷/盒。

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整個橘色外盒裝,橘色給予人一種親民感,設計很精緻,讓可頌卷包裝好好的,六個可頌甜星卷就可以組合成禮盒,過年當成伴手禮送人很適合。

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把每一卷全拿出來,擺放成疊疊樂,不只好看,還好養眼,這樣的台南伴手禮甜點,太有梗。

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水蜜桃 可頌甜心卷

一般外頭的可頌,烤完都會很出油,非常油膩,這裡的可頌,油含量只有一般可頌的1/3,不油不膩,非常清爽爆漿餡料,酥脆外皮,好脆口。

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吃下這款水蜜桃 可頌甜心卷,充滿水蜜桃濃郁的果香,爆漿的卡士達不膩口,塞餡到飽滿,整體既精緻又美味,單卷吃起來多點層次感,清爽好吃。

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紅葡萄柚 可頌甜心卷

葡萄柚酸溜溜的酸甜層次,帶出葡萄柚自然果香,獨特又美味,外層的酥脆與爆漿餡結合,讓人好開胃,充滿著驚喜感。

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牛奶焦糖 可頌甜心卷

酥脆千層,外層可見濃醇巧克力在表層,好識別口味外,裡頭有濃郁的牛奶餡還多了焦糖的特殊香氣,爆餡內餡,實在好好吃,讓人一口接一口,不一會兒整盒就吃光了。

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派星堂Palaxy-可頌甜星,被食尚玩家推薦全台獨創「爆餡可頌甜星卷」,好吃到銷魂,年銷百萬卷,每天只有營業6小時,天天秒殺超搶手,平均10秒賣出1卷,台南超人氣甜點名店,甜點控絕不可錯過。

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疫情在家,讓人一樣可好享受吃台南甜點,只要線上訂購,宅配到府,輕鬆又方便,台南甜點伴隨每日生活圈,銅板價入手,爆餡可頌卷,吃過派星堂評價超好,絕對一吃成主顧,愛不釋手。

派星堂PALAXY可頌甜星

電話:06 331 1039。

地址:701台南市東區裕平路110號

營業時間:11:00-17:30。

官網:https://www.palaxybake.com/

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