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員林|隱鍋 員林大道旗艦店 15種精心特色鍋物 防疫外帶回家吃!

防疫期間不想委屈自己想來份有質感的火鍋,那麼就找隱鍋吧!!之前就吃過員林旗艦店及彰化中正店的隱鍋,吃過後對於獨特的湯頭以及大份量的鍋物念念不忘,所以想吃外帶鍋物第一個就是想到隱鍋!

訂餐連結:https://reurl.cc/Ak0Mm8

隱鍋-員林大道旗艦店位於員林大道一段上,一旁是不老松足湯,簡約的風格相當低調,隱鍋的主廚是曾服務於東京及圓山飯店,也是蔣宋美齡夫人的旅美御廚,獨創15種精緻湯頭,讓人對於隱鍋的鍋物更加期待~

隱鍋門口的惠比壽是七福神之一,圖案相當討喜且可愛,讓人看了會跟著會心一笑~

一旁還有網每拍照的綠色植栽牆,大大的隱字在其中相當顯眼~

防疫期間都是採用外帶方式~一進門就看到實名制的QR Code,進門可先掃描送出簡訊完成實名制!!

店內的風格跟外面一樣,沒有多餘的裝潢以水泥牆為底,放上綠色植栽,很有日式禪風的FU~

櫃台有牌子公告肉品來源,那大家吃的也較安心~另外防疫期間也有發布防疫公告,也可以看一下唷~告知店員訂購的姓名後就可以領取外帶鍋物,拿回家後慢慢享用!!

隱鍋外帶菜單

本以為外帶鍋物的份量不多,沒想到鍋物這麼大一包,連裝盛的容器都好深阿,份量不輸在店內享用的量唷~湯頭超多,若在家享用還可自己再添加火鍋料下去煮呢~~每份餐點都有附上白飯、蔥花、沙茶醬等配料,吃完好有飽足感啊!!

麻辣鍋(松阪豬)+小肥牛 $388

隱鍋在容器上會標註肉品的名稱,不擔心會拿錯餐點!!且現在使用EZTABLE 訂餐預付外帶自取享每鍋加贈肉品一份!多一份肉品吃起來更滿足了~~

麻辣湯頭的香氣十足,紅通通的湯頭放了許多中藥在裡面,麻辣口感麻而不辣吃起來很過癮!!

松阪豬相當大片,吃起來較為脆口彈牙,沾點沙茶醬就很下飯~~

小肥牛的肥瘦適中,軟嫩的口感搭配麻辣湯底最對味

麻辣鍋最好吃的就是鴨血及凍豆腐,隱鍋還加入了火鍋常吃的豆皮,讓隱鍋的料理更加豐富了~~若覺得裝盛的容器太小,也可裝到自家的碗盤,經擺盤過後更添加了儀式感唷!!

在家不愁吃不到美味的麻辣鍋料理,豐盛又鮮美的麻辣鍋讓疫情期間悶在家的心情,在滿足口腹之慾後得到緩解了~

蒜香蛤蜊鍋(雞腿)+梅花豬 $358/份

蒜香及蛤蜊先炒過後再跟高湯一起熬煮,袋子一打開就聞到蒜香味,喜愛蒜頭香的朋友一定不能錯過~~加上蛤蜊的鮮甜味,湯頭非常濃郁順口,會讓人想一直喝下去~

蛤蜊的份量還算多,顆顆圓潤飽滿,味道也不會被大蒜味道給搶過~~很有海洋的鮮甜味!!

雞腿肉紮實,吸收了蒜香的高湯很甘甜,將雞肉的鮮甜鎖在肉裡,鮮嫩的肉質小朋友也很適合吃~

梅花豬吃起來還蠻嫩的,且沒有豬腥味,肥瘦交織著均勻雙層口感,也是肉品中不錯的選擇!!

鍋物內的菜類份量也很多,還有些許的火鍋料,這樣的份量一個人真的吃不完啊!!

每份餐點都會付上沙茶醬及青蔥,讓美味的餐點更增添了不同風味~

在家也想吃隱鍋的美味料理,只需簡單上網動動手指頭訂餐自取,就能享受隱鍋的鍋物美食,現在利用EZTABLE 訂餐還有送肉品唷~如此難得的機會怎能不趕緊下單!

~隱鍋-員林大道旗艦店~
店家住址:員林市員林大道一段52號
預約電話:04-8383052
營業時間:11:30~21:00
訂餐連結:https://reurl.cc/Ak0Mm8
 

 

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