澎湖美食｜澎湖30＋必吃在地美食X餐廳推薦懶人包！（隱藏版超海味海鮮、銷魂牛雜湯、消暑仙草剉冰、小樹下肉餅、烏龜揹蝦子、夜衝刈包）

澎湖美食，無非想到就是吃海鮮，但除了令人口水直流的海味外，還有很多在地的好味道！在馬公市區的街頭，或是西嶼巷弄埋藏許多特別的滋味。有澎湖人的早餐𩵚魠魚粥、無名小攤的烤飛魚、小樹下的肉餅、澎湖限定的炸粿，一起來體驗不同的 「菊島之味 」！

龍門海鮮餐廳

這間「龍門海鮮餐廳」，網路上有人說是平價海鮮，這要看你怎麼點。這餐是友人請客，想必也花了不少大銀！但應該不會便宜到哪裡去！！因為都是新鮮的食材啊。同樣是海鮮，每家都強調新鮮，但吃的方式就看不同的創意了。這間「龍門海鮮餐廳」推薦給你參考

龍門海鮮餐廳

地址：澎湖縣湖西鄉58-2號
電話：06 9921 277 （請務必先訂位） (11：30-14：00 / 17：30-21：00)

 

瘋燒烤

這餐我們吃了快二個小時，實在是「吃太快了」。一開始衝得太快，吃了一堆肉又喝了一碗海鮮粥，導致後面戰力匱乏。旁邊有一大桌年輕人，邊吃邊喝，說說笑笑，我看會吃上三個小時，這才是燒烤吃到飽的最高境界。這次去「澎湖」，知道「澎湖」的海鮮很好吃，但也學到「澎湖海鮮」並不便宜。燒烤吃到飽的價格，大人420元，110-130公分小孩250元，110公分以下不收費可以算是超值又物美價廉。如果你這個暑假要去澎湖，尤其是會去山水沙灘（超漂亮的地方）玩水的話，請不要忘記去「瘋燒烤」喔。

瘋燒烤
地址：馬公市鎖港里吉港路25號
電話：0970 030 168 (17：30-23：30)

 

花菜干人文懷舊餐館

來澎湖就是要吃便宜又好吃的海鮮，但是這家花菜干人文懷舊餐館非常不一樣，將海鮮與在地的古早味結合在一起，古拙樸實的外觀與豐富的收藏饒富趣味，不但讓大伙吃的津津有味，拍照聲也此起彼落!! 真是太有代表性的餐廳了

花菜干人文懷舊餐館
地址：澎湖縣馬公市東文里4之2號
電話：(06)9216245 (11：00-14：00 17：00-21:00)

 

益豐豆漿店

先吃飽再上路！到澎湖三天了，我們還沒機會來馬公的鬧區看看。市區不大，但巷道的複雜蠻有挑戰的。非常傳統的小鎮，路邊停車比想像中要難上許多。來到俗稱「早餐街」的文康街，這間「益豐」豆漿店早已排滿了人潮。油條好像都是現炸的，不是那種回鍋的。

益豐豆漿店 
地址：馬公市文康街48號
電話：06 926 1884 (05:30-11:00)

 

鍾記燒餅

  

再往前走一點，「鍾記燒餅」。身為觀光客，我們也是看網路與現場人潮決定要吃什麼。買了一套燒餅油條，超大一份。除了油條之外，還有蔥蛋與小魚，非常夠味，超推薦。

老闆在門外烤餅並與我們話家常，很健談。他問我們有沒有注意到澎湖很少雙Ｂ等進口車？對喔，台灣路上一堆，澎湖怎麼都沒有。他說因為這裡沒人會修啦，所以澎湖人的車都是能動就好。澎湖連個百貨公司都沒有，好處是慾望比較低，壞處是想買個包包給老婆都沒得買（這明明是好處）

鐘記燒餅
地址：馬公市文康街34號
電話：06 926 0700 (07:00-10:00)

 

北新橋牛雜湯

我們原來的目的其實是「北新橋牛雜湯」，人超多，排了好久才有位子。

牛雜湯一碗110元，其實不便宜。比起台南的「純」牛肉湯，清甜之外多了蔥花與麻油的味道。喜歡與否可能見仁見智，但我覺得還蠻有特色的，如果有位子坐的話可以嘗試。

上面那個包子，就有點奇特了。滿滿的肉餡，超大一顆，幾乎有台灣肉包三倍的肉量，很過癮。但是外皮炸過，所以拿到的時候以為是「炸饅頭」。下面的「益豐油條」，同桌小姐說要沾「北新橋的蒜蓉醬油」吃。（客人發明的異業結盟？）問她為什麼，「網路上介紹的啊」。真是非常奇特的吃法。

北新橋牛雜湯
地址：馬公市文康街37號
電話：06 926 0700 (05:00-11:30)

 

卡打車豆花

「鍾記燒餅」與「北新橋牛肉湯」就在對街，中間這位阿嬤的「卡打車豆花」更佔了地利之便，天氣熱趕緊也來一碗。這條文康街果真是「早餐街」，全家都還沒走完五十公尺就吃飽了……暑假期間，這條街可能會被人潮塞滿。建議大家可以「很早」就去，八點以後人就很多了。

卡打車豆花
地址：不定時出現（早上固定出現在鐘記燒餅）

 

易家仙人掌冰

橋旁邊就有二間著名的「仙人掌冰店」，我們選了這間網路上很有名，旅遊地圖上也都有註記的「易家」仙人掌冰。但老實說，很失望。冰吃起來不大新鮮，殼也是軟軟的……不過我們在這聽到了一個超好笑的笑話：因為很多人都以為「跨海大橋」與「老榕樹」是同一個地方，當他們在橋這邊找不到榕樹的時候，就跑來問當地人。當遊客得知榕樹還要往裡面開幾百公尺，還會反問「什麼時候搬的？？」聽得懂嗎？？哈哈哈，因為捲爸也以為他在橋這邊就能看到榕樹，問了同樣的問題。

易家仙人掌冰店

地址：澎湖通樑村191號
電話：0922 950 674 (08:30-18:00)

 

自由冰品仙人掌冰

澎湖另一個歷史悠久的打卡景點「通樑古榕」，其實離跨海大橋有幾百公尺的距離喔。應該是小時候都坐遊覽車，總覺得這二個很近的地方應該是「在一起」的。 剛剛在易家的仙人掌冰有點失望，在通梁古榕又試了「自由仙人掌冰」口感細緻度天差地遠……各位可以比較一下照片就知道了。

自由冰品 仙人掌冰
地址：澎湖通樑村39-1號
電話：06 993 2897 (08:00-21:00)

 

外安刈包

接著，我們一口氣開穿西嶼，直到最西邊的外垵漁港。因為這裡有一間「夜衝刈包」在網路上很有名。 這段路開起來非常舒服，道路平坦，車又不多，二旁綠樹林蔭，很有南國風味。

才早上十點多，老闆好像蠻累的。不過還是很熱心做了這個…..刈包？？這不就是黑饅頭夾蛋嗎？？的確，它並不是用那種白色薄薄那種皮，而是直接用「黑糖饅頭」。包的東西也有點不一樣：五花肉、酸菜、還有炒蛋。跟剛剛看過的鍾記燒餅一樣，內餡都超豐富的，也打破了對刈包的概念。

外安刈包

地址：澎湖縣西嶼鄉163-1號
電話：06 9882 815 (05:30-18:00) 

 

阿煌烘小管

新鮮的烘小管!! 海味十足（40元）鮮嫩多汁的小管配上微焦的外表，好吃！

阿煌 烘小管

地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村18號
時間：(09:00-18:00) 

 

二馬豆花

不管是古厝、豆花綿綿的口感或盛裝器具都很古色古香，最大的特色應該是隨餐附上一壺不怕客人加的黑糖水，展現在地人的盛情！四種口味有花生、南瓜、紅豆和綠豆，花生是顆粒狀的很特別。

二馬豆花

地址：澎湖縣西嶼鄉38號
時間：10:00–12:00 13:00–18:00

 

二崁1號 陳家仙人掌汁

在二崁古厝的知名飲料店，強調用在地食材仙人掌製作，而且仙人掌加鳳梨非常好喝，加優酪乳的也一樣好喝喝起來酸甜酸甜的冰涼口感，在炎炎夏日之下，真的是透心涼、又消暑。

二崁1號 陳家仙人掌汁 

地址：澎湖縣西嶼鄉8811號
電話：0933 044 173 (09:00-18:00) 

 

二崁杏仁茶

順口好喝，店家的杏仁是遵循古法研磨製作，喝完後口齒留香，而且杏仁茶還有保護支氣管、清肺潤喉、養顏美容的功效，非常推薦大家要來喝看看！

二崁杏仁茶  

地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村20號

電話：06 998 3891（09:00–17:00）

 

大池炸粿X鯊魚排

接著我們彎彎曲曲，來到一個更小的漁村「大池」。

不為什麼，就是為了找吃的。網路上說這間「大池炸粿」是全澎湖第二好吃的，沒想到在這麼偏遠的小漁村。整個村子似乎都還在休息，只有我們這台車跑來跑去。老闆還在準備中還沒營業，但油鍋已經嗆嗆滾了，還是堅持營業時間未到不賣…..此時才正中午。

好安靜的小村落，除了海風，沒有太多人為聲音。除了太熱，在這睡個午覺是很享受的。

大池炸粿

地址：澎湖縣西嶼鄉23號
電話：06 9883 407 (14:30-18:00) 

 

阿枝炸粿

下個景點「鯨魚洞」，就是傳統的景點模式。小餐廳、紀念品，很熱鬧的地方，來吃午飯剛剛好。慢著，「阿枝炸粿」？不就是那個西嶼排名第一的炸粿嗎？（剛剛第二沒吃到，來吃第一剛剛好）

老闆娘非常客氣，跟我們也聊了許多。現點現做，所以其實還蠻花時間的，大約五到十分鐘吧。手邊一盆又一盆的海鮮料，看你要單點海鮮還是綜合，和料之後再下油鍋炸。工作的同時，老闆娘還接了不少通宅配的電話，真的很熱門。

我們點了綜合口味的。裡面的內餡除了吃到蝦子殼的時候比較明顯之外，其餘的海鮮料大多混在一起不是很明顯。比較特殊的是外皮，使用「糯米」而不是「麵粉」，所以很薄很脆，口感跟一般炸物完全不同。

也點了一份炸魷魚。新鮮的口感果然不一樣，就算是大熱天，也是一口接一口。

 阿枝炸粿
地址：小門鯨門洞攤
電話：0963 221 489(11:00-18:00)

 

回家炸粿

有名的烏龜揹蝦子雙拼炸粿、八寶肉丸、炸灰飛魚必點。再來是蚵仔酥和紫米年糕，炸物炸得非常剛好，調味恰當食材新鮮。

回家炸粿 
地址：澎湖縣白沙鄉講美村122號之1
電話：0918 133 630 (13:00-18:30)

 

蛋黃麵

「蛋黃麵」乾麵，滷汁調味調的很好，不鹹不膩，重要的是麵體煮的不軟爛！而且小菜很可以喔！

蛋黃麵
地址：澎湖縣馬公市光明路16號 (城隍麵左前方)
電話：06 926 5255（12：00-15：00 17：00-19：00）

 

望安紅欉爆米花球

很特別的爆米花球，壓成一球真空包裝，可訂製成心形的，是熱門的婚宴送禮小物之一，口味也很特別，當地特產仙人掌口味是必備的。

望安紅欉爆米花球
地址：澎湖縣望安鄉東安村89號
電話：06 999 1208 (08:00-22:00)

 

玉冠嫩仙草店

時間快下午二點了，約好三點鐘的接駁車到機場。趕緊回到馬公市區，這間「玉冠」仙草凍便宜又大碗。吃了第一口還感覺不出它的厲害，只覺得配料不少，像是粉圓、西米露、紅豆、嫩仙草都有第二口一挖才知道它的精采，原來連裏面的刨冰都是整塊仙草冰刨出來的難怪入口後嚐到滿滿的仙草香，加上這些配料，香甜好吃又夠味

玉冠嫩仙草店
地址：馬公市民福路32號
電話：06 9260 356(10:00-22:00)

 

赤崁炸粿

一口咬下才知它美妙的奧秘！原來這狗蝦炸過後，外皮入口酥脆中又多分不同的口感，加上裏面的配料~~~~真是好吃!!!難怪連在地人都愛。真沒想到這種蝦子油炸後這麼酥脆～不過，這家早就是澎湖人心目中的最愛了，要來的請早!!

正赤崁炸粿
地址：澎湖縣馬公市民權路與光明路交叉路口
電話：0972-524626 (14:30-19:00)

 

菊楓日式料理

生魚片丼飯－生魚片超厚的，非常新鮮。現點現做，炙燒鮭魚握壽司招牌必點

菊楓日式料理
地址：澎湖縣馬公市六合路65號
電話： 0983 051 325 (11:30-13:45 17：00-20：00)

 

劉正港檸檬汁

 

夏天來到澎湖時不可錯過的解暑飲品，來一杯正港檸檬汁，檸檬汁比例調配得宜，略酸而不會過甜，好喝

劉正港檸檬汁
地址：馬公市中正路59號
電話：06 9270 854 (09:00-23:00)

 

乾益堂藥行

四眼井旁有家百年的中藥行，這是他們的藥膳蛋!! 很好吃哦，來這裏一定要嚐一嚐!

乾益堂藥行
地址：馬公市中央路42號
電話：06-927-2489(09:00-19:00)

 

阿豹香腸攤

不經意晃到這間「阿豹香腸攤」，光是這個名字就值得下來探探。

東西不貴啊。但大概要花個十秒，才看得懂老闆要表達的意思。

阿豹香腸攤
地址：馬公市仁愛路99號
電話：0929 133 213(11:00-20:30)

 

盛興製餅

當然帶回台灣的伴手禮不能忘，民宿老闆推薦買「鹹餅」60元/盒； 

 

「黑糖糕」90元/盒，超值又道地。

盛興製餅店

地址：馬公市仁愛路36號
電話：06 9273 050 (08:00-22:30)

 

小樹下肉餅

 

這個是鎖港附近很有名的「小樹下肉餅」，有點像蔥油餅，但裡面夾的是肉末。肚子餓的時候，真是美味。

烏崁小樹下肉餅

地址：馬公市烏崁路1號
電話：0982 637 084 (14:00-19:30)

 

鄒姐的𩵚魠魚粥

土托魚僅在每年農曆12~2月份左右才會迴遊到澎湖這裡產卵，這時的土托魚的肉質油脂最多，最肥美，拿來煮粥最適合，鄒姐的土托魚粥用當季最新鮮的土托魚稍微用鹽巴醃漬後，讓魚質更加Q彈，另外加上一些油蔥酥與芹菜提味，清清淡淡的魚香味，甘甜的湯頭，再配上油條與蛋，整個味道好極了。

鄒姐的𩵚魠魚粥

地址：澎湖縣馬公市啟明里民權路12號
電話：06 926 8468 (07:00-13:00 週三～四公休)

 

金鎖港小吃店

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滷味小菜比主食多樣，滿滿一大攤任你選擇。跟老闆說要什麼，老闆自己會幫你切盤後送到桌上。我們點了中規中矩的百頁、海帶及甜不辣。其它桌客人推薦魚蛋跟小管，下次可以來試試肉粽及米糕跟南部作法很像，都是水煮，口感徧濕軟。小菜、加志魚麵、肉粽、米糕，都是地方特色小吃，第一次到訪的遊客可試試。

金鎖港小吃店

地址：澎湖縣馬公市鎖港里1671號
電話：06 995 2868 (09:00-15:00 17:00-20:00週四公休)

 

無名烤醉魚攤

最後，我們還沒忘了再來光顧民宿旁邊的小攤車。

我們決定讓這個鮮味，做為留在嘴裡對澎湖的記憶。一串「醉魚」25 元，是你絕對絕對不能錯過的。就叫這間無名小攤「山水醉魚」吧。

山水沙灘前無名烤醉魚攤
地址：馬公市文山水里珠水三號
電話：(13:00-18:00)

 

菜宅裡的小酒館

必點「西班牙海鮮飯」，微微的鍋巴香配著自然鮮甜的海鮮，另外青醬小卷義大利飯超入味，還有章魚馬鈴薯也不錯喔！

菜宅裡的小酒館
地址：澎湖縣馬公市109之2號
電話： 0920 921 911 (17:00-22:00／週一公休)