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花蓮|黑點師魯肉飯。看不到魯肉飯,滿滿肥美鮮蚵鋪滿碗,必點半熟蛋

花蓮黑點師魯肉飯』坐落於花蓮市新港街,以肥美鮮蚵加上半熟炸鴨蛋與魯肉在IG、各大版面竄紅,花蓮鄉民都稱這碗鮮蚵仔魯肉飯如火山爆發的流洩,上頭還有滿滿肥美的鮮蚵,幾乎看不到魯肉飯蹤跡,浮誇指數爆表!

久違的花蓮旅遊終於成行,咱們旅行中當然要來點美食滿足味蕾,當天很隨興地在GOOGLE地圖上找到這間『花蓮黑點師魯肉飯』,評價有4.2顆星,更吸引我的就是那滿滿肥美鮮蚵,最後決定一探究竟! 從花蓮市民國路轉進新港街,放慢腳步會看到紅色招牌,就是這間沒錯~

我們大約中午1230抵達,店裡人潮依舊不斷,每個座位上幾乎都會有一碗浮誇的「鮮蚵仔魯肉飯」。

店裡環境寬廣明亮,每個座位間距不會靠太近,整間店面不會有油膩膩感,整體上算舒適。

花蓮黑點師魯肉飯菜單/menu

衝著鮮蚵魯肉飯而來,當然要來一碗,雖然價格不便宜,但看到滿滿鮮蚵,我覺得OK拉,除了招牌外,也有招牌魯肉飯、台式炒麵、麻油雞湯麵線、殘酷牛肉麵、各種湯品系列,以及小菜可選,價格從30元~150元皆有。

薑絲鮮蚵燙150元

其實有點鮮蚵魯肉飯就不用在點薑絲鮮蚵燙,因為光是一碗鮮蚵魯肉飯的蚵仔份量很多,吃到後面會覺得太多XD~~ 他的鮮蚵很新鮮又肥美,據說是從嘉義布袋來的鮮蚵唷!

招牌魯肉飯30元+炸蛋15元

這碗是我妹點的,因為她不愛吃鮮蚵,所以點招牌魯肉飯,另外炸蛋可以選全熟或半熟。

鮮蚵仔魯肉飯100元+炸蛋全熟15元

就是這碗鮮蚵多到爆出來的「鮮蚵仔魯肉飯」!雖然這碗不便宜要100元,但我覺得以新鮮鮮蚵與炸鴨蛋價錢換算,我覺得可以接受,而我們分別點炸蛋半熟和全熟,NANA愛吃半熟,這碗是阿文點的!

鮮蚵仔魯肉飯100元+炸蛋半熟15元

超級浮誇的半熟炸蛋鮮蚵仔魯肉飯,嚴選肥肉較多的魯肉淋上熱噴噴的白米飯,接著放入嘉義布袋新鮮鮮蚵,以及採用青殼紅仁的半熟炸鴨蛋,拿起筷子輕輕從中間劃過,金黃色蛋液如岩漿般的流洩,這畫面讓人垂涎三尺,挖起一口魯肉飯,吃起來稍微油些,搭著肥美多汁的鮮蚵,以及半熟鴨蛋的微酥感,咬進嘴中那濃稠的鴨蛋液配上白米飯超級銷魂,最後加入蔥花和蒜酥提味,讓整個口感變得更加豐富。

黃金蜆雞湯60元

這碗黃金蜆雞湯的蜆味好鮮,裏頭還有一整隻小雞腿,雞肉吃起來鮮嫩,湯頭溫順鮮甜,剛好可以去除油膩的鮮蚵仔魯肉飯。

花蓮黑點師魯肉飯

地址:花蓮縣花蓮市新港街48號
電話: 03-833 2967
營業時間:11:30–13:30, 17:00–23:30(星期三休)
粉絲團:黑點師魯肉飯

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