輕旅行

選單

花蓮在地人都愛的五十年香腸老攤,散裝版大腸包小腸大份量又好吃

福建街香腸已在花蓮開業五十年,絕對是隱藏版的巷弄小吃,是不少花蓮在地人都很喜歡的香腸米腸店,每當下午時分,不管是觀光客、或是在地客,都會湧入福建街香腸,讓小小的巷弄裡人聲鼎沸,到底福建街香腸有什麼魅力,來去瞧瞧吧!

福建街香腸|交通方式&停車資訊

福建街香腸就位在花蓮福建街的巷弄內,旁邊幾乎都是民宅,路又很小,老實說非常難停車,我們也是停在外面大馬路上再走進來,開業至今已經超過40多年的時間,從下午2點開始就陸陸續續好多客人上門,而且都是當地人居多

福建街香腸|菜單&價目表

福建街香腸主打就是香腸及糯米腸兩種品項,可以綜合的(小份60、大份100),還有炭烤大腸頭,但我們今天來賣完了,應該是夢幻逸品來著,另外還有大腸豬血湯、貢丸湯等湯類可以配著吃

福建街香腸是用炭烤的,坐在店裡可以聞到炭烤香腸的香氣,生意真的很不錯,烤架上滿滿的米腸跟香腸

醬料區,蒜頭、辣醬都可以自己從這拿,蒜頭無限量供應還蠻佛的

福建街香腸|綜合香腸、糯米腸、大腸豬血湯

我們今天點的是綜合大份的,還有一碗大腸豬血湯,我看有的人自己都可以吃完這樣一套,綜合的還有放大量酸菜呢,看起來挺像散裝版的大腸包小腸,這賣相還蠻令人期待的

福建街香腸的香腸肥瘦相間,肉汁感相當充沛,而且有股酒香氣,是我喜歡的香腸口感,但比較可惜的是,炭烤的香氣沒有很重,算是小小的缺憾

糯米腸尺寸頗大,米腸也蠻厲害的,米粒軟棉腸衣還有Q感,裡面還包了脆口花生,可以搭配酸菜或辣椒醬油一起吃,超讚!

你也可以通通夾在一起吃,就真的很像大腸包小腸的口感,這裡酸菜口感香味也很不錯,清新酸香,搭著一起吃特別解膩

大腸豬血湯,必點!超多大腸跟豬血只要35元,湯頭很清甜,大腸處理的不錯,鮮Q帶勁沒香味,配著香腸糯米腸一起吃,飽足感滿點

福建街香腸算是蠻厲害的,價位也不會到很貴,重點是他的香腸有酒香很特別,加上有辣椒醬油、酸菜、大蒜的佐料,隨自己喜好搭配,變化口感不容易吃膩,難怪在地人都這麼喜歡。

福建街香腸

地址:花蓮縣花蓮市福建街205號

電話:0916 830 582

營業時間:13:30–18:30(週二公休)

福建街香腸FB

詳細位置 »

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top