台中老字號伴手禮真味上品你們吃過了嗎？不但擁有中秋節特別熱銷的蛋黃酥，他們家的手工鮮奶酪也讓不少客人念念不忘，另外還有多種口味的牛角麵包、芋頭蛋糕捲與其他糕點可以選擇。
更狂的是即日起至中秋節以前，每天下午3點直接現烤200顆蛋黃酥免費送！真的是太佛心啦～
真味上品簡介
真味上品福雅旗艦店就位在福雅路上，雖然還不到中科路，但距離中科水堀頭公園這帶也不會太遠，附近停車也相當方便。
看到這超長的人龍，就不難想像現烤的免費蛋黃酥到底有多吸引人了！這天還看到好多長輩們帶著孫子孫女一起來排隊，順便享用下午茶好滿足～
我們在中午過後就先來到店內逛逛，除了前面提到的蛋黃酥、手工鮮奶酪、牛角麵包與芋頭蛋糕捲之外，另外還有奶露生乳捲、金莎巧克力蛋糕捲等多種糕點，也有不少客人會選擇來這裡訂購生日蛋糕或彌月蛋糕。
現在還有推出限時優惠，目前至9/12以前，每日的下午2點~6點，凡是購買奶酪12入裝一箱$390元，就再贈送芋頭捲/6吋起司蛋糕/生乳捲(三選一)
這天剛好很幸運，可以看到師傅當場現做蛋黃酥的過程，店家會將鹹蛋黃噴上高粱酒之後再行烘烤，去除鹹蛋黃的腥味，接著連同綿密的紅豆沙一起包入酥皮內，再悉心地一顆顆刷上蛋液並送進烤箱，經過約半小時之後就能出爐囉！
烘烤出爐的蛋黃酥香氣四溢，即使高溫特別燙手，我們依然抵擋不了誘惑，每人先來一顆再說！
剛出爐的蛋黃酥酥皮香氣比較明顯，紅豆沙與鹹蛋黃還帶點濕潤的口感；其實店家建議我們也可以多放兩三天後再吃，內餡的香氣會更加飽滿迷人！就看個人喜好囉～
下午3點一到，店家就站在門口迎接每位準備嚐鮮的客人，每個人一人一顆，就連被抱著的小朋友也不例外！
許多人拿到蛋黃酥後就直接在店門口前直接開嗑啦！店外的搖椅和戶外的座位區都是滿滿的人潮，甚至連媒體都跑來採訪了呢XD
真味上品蛋黃酥
中秋節最多人選擇的就是這款10入的蛋黃酥禮盒！
大紅喜氣的紙盒內躺著一顆顆圓滾滾的蛋黃酥，每盒原價為$400元，現在只要加入真味上品的會員，馬上就能打九折，等於只要$360元就能帶走囉～
蛋黃酥有著金黃油亮的誘人酥皮，原來是以油皮包入油酥，再經過桿摺產生層次，入口就能吃得到分明的層次口感；而且酥皮的比例也不會太厚，更能感受到豆沙內餡與鹹蛋黃的香氣。
輕輕將蛋黃酥切半，可以清楚地看到一整顆飽滿的鹹蛋黃，與外層的酥皮之間包裏著一圈細緻綿密的紅豆沙；魚編自己覺得紅豆沙的甜香會比鹹蛋黃的鹹香再來得明顯一些，吃來甜而不膩，潤口度也很不錯，自己過節享用或送給親朋好友都很大方。
真味上品手工鮮奶酪
其實有不少客人最初都是被他們家的手工鮮奶酪給圈粉的！
目前共有六種口味，價錢不分口味為1入$36元/6入$210元/12入$390元；如果不方便親自來買也沒關係，這裡也有配合貨運低溫配送，而且只要購買24入共兩箱就直接免運費。
別覺得兩箱的門檻好像很高，光是我們這天拍照開箱之後，立馬就迅速嗑完半箱，兩箱真的只是小case啦！
沒吃過的朋友可以先試試原味，奶酪口感近似布丁，吃起來水潤綿密，口感略顯Q彈，牛奶的香氣濃郁細緻，甜度完全不膩口哦！
看到蓮子與奶酪的組合真的還蠻新奇的，沒想到完全沒有違和感，蓮子吃起來微甜清爽，口感綿密略顯脆口，搭配奶酪的香氣與口感層次相當豐富。
魚編自己也很喜歡巧克力奶酪，巧克力奶酪的口感意外地比原味更加綿密，至於口味方面，竟然忍不住會讓人聯想到平常吃到的巧克力霜淇淋，苦甜風味與奶香非常搭，小朋友也會喜歡！
芝麻控肯定不能錯過這款奶酪！
如果不小心吃得太大口，絕對會被極其濃郁的芝麻香氣嚇到XD 搭配上滑嫩的奶酪更顯溫潤綿密，相信長輩也會尬意哦～
紅豆奶酪的底部鋪滿整層大顆紅豆，綿密之中還略帶點沙沙的口感；入口之後可以感受到豆香與奶香交織在一起，而且甜度並不會太高。
芒果奶酪的表面有層Q嫩的芒果果凍，口感滑溜潤口，帶有飽滿的芒果果香，酸酸甜甜的風味搭配上爽口香甜的原味奶酪特別消暑～
真味上品牛角麵包
如果吃膩了一般原味的牛角麵包，真味上品目前共有原味、肉鬆、起司、乾乳酪、奶酥、巧克力、巧克力拿鐵、抹茶紅豆與抹茶拿鐵共9種口味的牛角麵包，每顆不分口味均為$25元，目前6顆更只要$100元！
小家庭買回家當作早餐或下午茶都很方便～
由於口味實在非常豐富，魚編沒辦法一一試吃每款口味，不過牛角麵包的口感吃起來還挺紮實的，不僅吃起來不顯油膩，裡頭的水分也保持得還不錯，就看你們比較喜歡哪些口味喲～
真味上品芋頭蛋糕捲
真味上品除了蛋黃酥、手工鮮奶酪與牛角麵包之外，這天其他朋友吃到這款芋頭蛋糕捲都讚不絕口！
目前每條售價為$120元，細緻柔軟的蛋糕體包覆著滿滿的芋泥內餡，而且即使經過冷藏之後，蛋糕體的口感仍然保有微微水分，並不顯乾口。
從切面可以看到芋泥的色澤相當自然，入口就能感受到濃郁到化不開的芋香，甜度也不會太高，吃起來也頗有飽足感，芋頭控不妨可以順便買回家試試看哦～
真味上品限時優惠整理
最後幫你們整理一下真味上品近期的限時優惠，有興趣的朋友趕緊把握機會來嚐鮮吧！分享給你們：
- 即日起至中秋節以前，每天下午3點直接現烤200顆蛋黃酥免費送！
- 即日起至9/12以前，每日的下午2點~6點，凡是購買奶酪12入裝一箱$390元，就再贈送芋頭捲/6吋起司蛋糕/生乳捲(三選一)
真味上品
營業時間：08:00–21:00
電話：04 2461 5229
地址：台中市西屯區福雅路407號
粉絲專頁：真味上品
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