台南美食|Classic Taste 港味:香港人開店正宗道地口味!隱藏巷弄中的港式餐廳

藏身巷弄超低調的港式餐廳,由香港人創業開店,讓台南人不用出國也能吃到正宗道地口味,中午時段限定只賣4小時,限量供應晚來吃不到
 
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店面外觀走工業風路線,只有一樓是營業空間
 
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中午時段限定只賣4小時,晚來真的吃不到
 
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店內空間:特別選平常日來吃,沒想到也不少人,而且有兩桌都是講香港話,瞬間有種置身在香港的感覺
 
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牆面海報不只是呈現香港人的集體記憶,也巧妙與店名「Classic經典」相互呼應
 
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老闆蒐藏許多香港八、九零年代的黑膠唱片,桌上還有一台黑膠唱片機
 
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餐具茶水採自助式,還很貼心地提供兒童餐具
 
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菜單(2020年9月)
 
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還有下午2點後才供應的下午茶套餐
 
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蜜汁叉燒煎蛋飯:蜜汁叉燒+半熟蛋+季節時蔬+泰國長米白飯+秘製甜豉油
 
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蜜汁叉燒吃起來鹹中帶甜,紮實有嚼勁
 
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蛋汁配上秘製甜豉油,已經邊拍邊流口水了
 
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瑞士汁雞翼(一份4支):瑞士汁雞翼的精華在醬汁,瑞士汁主要是以豉油、老抽、生抽、冰糖等食材製成,是一種甜味比鹹味稍多一點的味道。雞翅燉煮得軟嫩入味,一入口就骨肉分離,肉質鮮美滑嫩
 
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咸檸樂:上桌自己倒,杯子裡已經放入鹽漬鹹檸檬
 
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記得先把鹹檸檬果肉挖進杯裡,才喝得到鹹味
 
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【Classic Taste 港味】
(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市東區東門路二段301巷120弄35號
電話:06-2080813
營業時間:11:30~15:30(不定期店休,出發前請詳閱店家FB)
 
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常見問題 Q&A »

  • 這家港式餐廳的店面外觀走什麼風格?

    工業風路線。

  • 這家港式餐廳的菜單有提供下午茶套餐嗎?

    有,下午2點後供應。

  • 這家港式餐廳的招牌菜是什麼?

    蜜汁叉燒煎蛋飯。

  • 這家港式餐廳的瑞士汁雞翼的醬汁是由哪些食材製成的?

    豉油、老抽、生抽、冰糖等食材製成。

  • 這家港式餐廳的營業時間是?

    11:30~15:30。

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