台中│烙角-可麗露廚房，可麗露專賣店，結合早午餐，小清新裝潢超好拍～

烙角-可麗露廚房是一間結合早午餐的可麗露專賣店，地點隱身在寧靜的社區中，主打手作可麗露，口味不只一種，店裡頭還有販售早午餐、義大利麵、焗飯及各式甜點，早餐、午餐、午茶甜點一次搞定，情侶約會、姊妹談心吃甜點的好所在

烙角-可麗露廚房位在南屯區東興東街上，周圍都是住宅區，停車位比較難找一些，如果開車的朋友們可以停至大墩三街與東興西街交叉口有個收費停車場，步行過來約3分鐘路程

門口旁的紅磚上還有可麗露的可愛LOGO，是說大家還有沒有看到另外一個亮點，就是旁邊的信箱竟然是個烤箱的造型，也太可愛了吧

店裡頭的裝潢走可愛清新風，充滿溫馨氛圍，空間寬敞舒適，不過座位數不多，糖糖最喜歡兩人座的靠窗座位，有著美美的採光

可麗露的口味在吧檯的小櫥窗上頭，糖糖這天很幸運，原味、檸檬鹽之花、味噌三種口味的可麗露都還有

烙角-可麗露廚房菜單

內用低消每人120元，除了招牌可麗露，還有早午餐、義大利麵及焗飯等鹹食，因為糖糖中午已經吃過午餐了，所以這次來先主攻甜點，下次再來吃吃他們家的鹹食部分

經典原味可麗露 65元

烙角-可麗露廚房內用還有可愛的擺盤及畫盤，不是單純整顆可麗露放在盤子上端上桌，可麗露的外皮帶點脆度，內餡紮實帶有Q度，吃起來不會太甜膩，好吃

檸檬鹽之花可麗露 70元

在原味上頭抹上店家自製的手作檸檬抹醬，撒上些許法國鹽之花點綴，最後鋪上檸檬果乾，微脆的外皮，內餡一樣Q軟，多了一層微酸的檸檬清香，尾韻帶著鹽之花的微鹹香氣，吃起來非常清爽，讓糖糖吃完一顆還想再來一顆，立馬登上糖糖今日最愛的口味

味噌可麗露 70元

一般可麗露都是做甜口味，烙角-可麗露廚房竟然可以吃到鹹口味的可麗露，基底一樣是原味可麗露，上頭搭配店家自製的味噌抹醬，入口帶著味噌的淡淡鹹味，鹹甜交織的滋味還蠻特別，很有創意的口味

日式娟布丁 65元

使用有機雞蛋及小農鮮奶製作而成的日式娟布丁，上頭搭配自炒焦糖醬及手作鮮奶油，加入食用花瓣及花粉粒點綴，旁邊搭配橙汁做的餅乾，口感清脆，微甜風味，入口帶著淡淡的橙香

布丁口感非常綿密，有點像烤布蕾的口感，奶香及蛋香味非常濃郁，不過單吃就偏甜了些，搭配焦糖醬更甜膩，把旁邊橙汁餅乾捏成小碎片放進布丁中，層次會變得更豐富唷

糖糖很喜歡烙角-可麗露廚房的用餐氛圍，寧靜舒適，給人一種很放鬆的感覺，可麗露好吃，最喜歡檸檬鹽之花跟原味，不過價格稍微小貴了些，內用還有美美的畫盤，精緻又漂亮，除了可麗露還有販售早午餐、義大利麵等鹹食，看粉絲團鹹食的部分還蠻有創意的，改天有空來朝聖再跟大家分享~

《店家資訊》

店家：CANELé du Quai 烙角-可麗露廚房
電話：0984-348768
地址：台中市南屯區東興東街61號1樓
時間：週四~週日10:00~18:00；週一13:00~18:00；週二、三店休
臉書：https://www.facebook.com/quai333/