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台中|Chai Pù 茶部:轉進國美館的巷子,遇見以印度香料奶茶與肉桂卷為主的印度茶專賣店~

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身為台中部落客!對我們真的是台中人啦~~~~~~ 結果有時候我們是被其他縣市來台中玩的部落客、Instagramer 撩到,甚至才發現某些店就在台中!

這大概就是「吃碗內看碗外」?我們總是在看其他城市有什麼好玩好吃的,然後台中美食追的有夠隨性(大家應該習慣了?XD

這間「Chai Pù 茶部」就是滑 IG 看見馬尼麻麻分享的,收藏入口袋後沒幾天,剛好有了個午後的空檔就帶著菲菲一起來啦~ 我們來的目的就是因為那一顆顆誘人的「肉桂卷」,想也沒想過「Chai Pù 茶部」居然是間印度茶店耶!


 

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「Chai Pù 茶部」位在 國立美術館(美術館綠園道)「南瓜屋」的後方,建築本身是棟美軍宿舍,擁有獨立庭院的老宅。好像去年底左右開幕的,如今庭院的樣子比剛開幕時更美!甚至也是許多網美、IG 拍照的絕佳戶外空間~

顯目的綠與橙,就像把熱情的印度世界帶進了空間裡一般~原先只是因為愛吃肉桂卷而來,沒想到一進來就被這獨特的風格所深深吸引!在日系咖啡館、韓系咖啡館林立的如今,來間不同於其他人、少見的印度茶專賣店,更顯得令人印象深刻。

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來的時機剛剛好,剛剛好吧台就有座位可以讓我們倆肩並肩,以最佳觀賞位置欣賞兩位老闆娘(好像叫茶茶、部部?)煮茶~

店裡有許多從印度來的小玩意兒,還有可以買回家的茶具、杯盤與香料茶包等,那天來沒有提供手撕餅了!所以我們姑且點了一個肉桂卷、一塊巧克力軟餅、兩杯純茶(檸檬草綠茶、大吉嶺紅茶),結果吃著吃著、坐到一半才想起「Chai Pù 茶部」的重點是「香料奶茶」啊!所以馬上再來一杯冰涼的「瑪夏拉奶茶(國王奶茶)」!

|重度肉桂卷(焦糖) $75 

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我不會形容它是全台最好吃的肉桂卷,但我可以給它我們心中的「台中 No.1」!而且我們那天坐在吧檯位發現,來「Chai Pù 茶部」外帶肉桂卷的人超多,而且還有很多外國人耶~

不知道是不是太多被買完了?那天我們只見到了「重度肉桂卷(焦糖)」這個口味,所以姑且就點了它!(原本還想來顆蘋果肉桂,但沒了 XD

上頭現點現淋的焦糖醬絕對是重點,真的很加分~~~而且因為是重度肉桂,所以肉桂的香氣一上桌便飄散開來,拿起刀叉輕輕的切下去,現烤的溫度更添誘人。

大口的來上一口,外Q彈內鬆軟的質地實在太太太好吃了!加上香甜的焦糖醬裹附其上,入口便讓我們評比為心裡的台中第一!

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|瑪夏拉奶茶(國王奶茶)$180、巧克力軟餅 $30

來「Chai Pù 茶部」沒有咖啡,如果不想喝奶茶,有純茶(檸檬草綠茶、大吉嶺、阿薩姆)可以選擇~但如果可以,請千萬別錯過來一杯「印度香料奶茶」,Menu 上都有介紹每杯奶茶的「適應症」!XD

陷入選擇性障礙的我們,最後直接選了第一個「瑪夏拉奶茶(國王奶茶)」~ 上桌見到它,著實像杯藝術品似的,剛好的奶泡呈現出完美的表面張力,輕輕灑在上頭的肉桂粉使入口的奶茶香,不只有奶茶裡的香料香,還有我們熟悉的肉桂香!香醇順口還有著不同層次呢:)

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那天就這樣坐在吧檯上,看著眼前的窗景、光影,和那廚房吧檯上的白煙裊裊。有時候我們樂於享受出門旅行的日子,有時候我們也安於這樣找間店,呆呆的坐上一兩個小時,只是聊聊天、喝杯茶吃點點心~

能這樣過日子,大概就是我們的心滿意足了!

那日在「Chai Pù 茶部」見到的白煙裊裊,會一直在我腦海裡的。

Chai Pù 茶部:台中市西區五權六街61巷5號 \ 04 2378 0279 \ 10:00~18:00(一二休)\ FacebookDSC00110 

規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

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