台中的朋友對深紅汕頭火鍋應該不陌生，自從二年前推出超狂的屠龍計劃，幾乎就成為台中龍蝦火鍋代名詞！最近由於疫情影響，深紅的熟客突發奇想，詢問是否能把屠龍帶回家裡吃，因此造就了這次屠龍到你家的企劃發想，客製化海鮮到府服務，讓你在家就能揪好友一起享用屠龍大餐！
屠龍到你家服務內容與注意事項
👉 專業廚師到家擺盤與介紹食材（僅限台中與新竹）
👉 提供煮火鍋專用的湯鍋、湯勺、濾網、夾子
👉 準備煮丸子的沙漏以及火鍋醬料
👉 提供各式活體海鮮與客制化服務
👉 消費金額需滿6000元以上
👉 限定距離收費，每公里100元，限定10公里內
👉 用餐完畢24小時內和店鋪人員約定餐具回收時間
約定好送餐時間，店家會將食材與器具送到府上，並花15~20分鐘擺盤，還會幫大家準備吃火鍋需要的鍋具和夾子，餐點內容也能根據訂購的人數與需求做客製化餐點規劃，讓你在家就能吃浮誇，朋友笑說海底撈簡直遇到對手了 XDD
擺盤完畢再將餐點送上桌，雖然吃過幾次屠龍計劃，但還真沒想過直接在家裡就能看到它！不僅是個超酷的Idea，能將這個想法付諸實現簡直太厲害了！
屠龍到你家｜客製化餐點
這次餐點比較接近六人份的海陸龍蝦重擊，肉品、海鮮、手工丸餃一次滿足！有其他需求像龍蝦要幾隻、不吃牛肉、海鮮搭配….等等都可以跟店家溝通！這次還加點一份爆炸干貝，足足100顆生鮮干貝就是要讓干貝控瘋狂，這套算是新品，也有在店內販售喔，常態性菜單可參考 >> 深紅火鍋菜單
跟家人、好友約好時間，只要穿得漂漂亮亮出現，其他食材準備都不用擔心！而且店家打理好一切後就會自行退下（咦？），留給客人獨自的聚餐空間，吃完也不用洗鍋子，只要在用餐後24小時內跟店家約定收取餐具時間即可
店家幫我們準備了扁魚湯和黃金泡菜鍋，剛好味道上一重一淡，滿足不同口味的需求！扁魚湯是深紅招牌，以大骨、蔬菜跟扁魚費時熬出的湯頭，口味上較為清淡，另外的泡菜湯則是奔郎最愛，用料很實在，裡面加了超多泡菜，湯頭帶點微辣，重口味超好喝！
吃過深紅的朋友都知道，海鮮絕對是最青的啦！黃金龍蝦、天使紅蝦都是基本配備，記得天使蝦不要煮太久才不會浪費好食材～
龍蝦的部份如果想換成活體龍蝦只要事先講好都沒問題，店家還會幫你把食材處理好，讓你們方便烹煮。
其他像白蝦、鯛魚、船凍小卷、蛤蜊…等等，超新鮮跟店裡吃到的都一樣，還會幫你們多準備湯底，不夠的時候再自己加。
豬肉我們選了嫩豚豬和雪花豚
牛肉有澳洲和牛、板腱牛、雪花牛和牛小排，享受不同部位帶來的風味與口感。
菜盤全部都是當季時蔬沒有火鍋料，然後裡面那個是地瓜不是紅蘿蔔（鬆一口氣XDD）。
雖然我不愛火鍋料，但深紅的手工丸餃真的很不一樣，尤其咬下去還會噴汁的爆漿肉丸是我的心頭好！其他還有虱目魚丸、芋頭丸、手工魚漿、蛋餃、燕餃、魚餃都特別挑過，每種都很好吃～
深紅汕頭火鍋｜爆炸干貝鍋 $2999元
愛吃干貝的朋友看過來，深紅最近推出全新的爆炸干貝鍋，10人份鍋物包含100顆生鮮干貝、兩款湯底、五份菜盤與十人份的主食，這樣全部只要2999，每人吃10顆大干貝300元有找，這價格完全太佛心！揪不到10人的朋友，店家也有雙人、四人、六人套餐呦。
第一次看到這麼多干貝聚在一起的畫面，真的太過癮啦！
肥嫩干貝稍微煮一下就鮮嫩多汁好好吃，跟外面有賣鮮干貝的比起來，這個價格還附菜盤、主食真的很可以，還想吃其他肉品再用加點就好，爆炸干貝鍋店裡也有販售！
深紅汕頭火鍋｜宅配火鍋套餐
如果真的很想在家吃深紅，但又湊不到外送低消的朋友，現在店家也推出宅配火鍋套餐，最便宜的伊比利豬雙人套餐，平均一人只要300初頭就能輕鬆享用，需要比較浮誇的海鮮或多人套餐也有不同選擇，而且點進去都有套餐食材說明，不怕跟想像中不一樣喔 ▶▶ 深紅火鍋宅配套餐
（本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。）
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深紅汕頭火鍋 （西屯福順店）
地址 : 台中市西屯區福順路277號
電話 : （04） 2463-6356
營業時間 : 週一~週五 17:00~23:00／六日 11:00~15:00、17:00 ~ 22:00
FB粉絲團 : 深紅汕頭火鍋 S.H Shantou Hotpot
注意事項：屠龍到你家需先付款、不收現金 / 滿6000可外送，運費每公里加100元
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