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台中|野米樂 Yummy Love:季節限定草莓雲朵舒芙蕾,還有夢幻漸層飲品「美哭獨角獸」~

最近日子過得好煩躁,決定用美食來搞定好心情,這次來點不一樣的~夢幻舒芙蕾鬆餅!!

一直好想吃~好想吃~雲朵舒芙蕾鬆餅,but彰化都找不到喜歡的,前陣子在IG上被  【野米樂 Yummy Love】 的舒芙蕾鬆餅徹底的燒到,趁著小周末帶著女兒來科博館親子遊,順便加碼來個甜蜜小約會!

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【野米樂 Yummy Love】隱身於科博館附近的小巷弄,是這週邊數一數二的美食餐廳,也是很多台中網友心中排名第一的舒芙蕾咖啡店,大眾運輸交通算便利,自行開車的話,科博館附近也有停車場。

純潔白與湖水藍的木造玻璃窗小屋,走過路過很容易被它給吸引,SUNNY來過這邊多次,假日都是高朋滿座的狀態,建議還是先訂位一下,避免久候唷!

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門前騎樓的座位,是網美取景拍照的熱門區域!

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室內空間不大,柔和的燈光充滿了溫馨的氛圍,乾燥花小巧點綴,簡約色調的鄉村風格,適合情侶約會或是少女姊妹下午茶聚會,享受溫暖的午茶時光

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【野米樂 Yummy Love】是推崇天然健康飲食的餐廳,吧檯上方小黑板塗鴉呈現 野米樂 的理念

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餐點主要有大食怪早午餐、創意義大利麵、燉飯、輕卡餐盒客製、與奇蹟雲朵舒芙蕾鬆餅、飲品等,主餐的價位我覺得略高,但是餐食也是走質感精緻路線,有蠻多創意的特色料理,CP值高,值得品嘗一番,低消為每人一份餐點,平日用餐時間2小時,假日1.5小時

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半自助式用餐環境,自行至櫃台點餐、結帳,無收取服務費,茶水與餐具自行取用

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// MENU \\

正餐鹹食類的選擇性蠻多的

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這次到訪的重點,就是野米樂的 招牌~奇蹟雲朵舒芙蕾鬆餅,Menu上有舒芙蕾的介紹,嚴選有產銷履歷CAS認證的究極選蛋,配合完美比例的日本奧本製粉與台灣四方鮮奶油,重質感也重視食安,食材上費心挑選,製作出如雲朵般的Souffle,保留了最柔軟的口感,舒芙蕾的製作需要一點時間,美食絕對值得耐心等待!

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華麗草莓煉乳雲朵舒芙蕾       $269

法國奶油金莎可可雲朵舒芙蕾   $ 269

美哭獨角獸 (冷)                        $130

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華麗草莓煉乳雲朵舒芙蕾       $269

是季節限定口味,好多好多的草莓呀~~一端上桌,馬上征服草莓控(我)的心很開心在草莓季的尾聲還能吃得到,開心灑花了我!

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舒芙蕾三層疊起,還能高挺膨鬆,超強的,服務生一邊端,還可以看到鬆餅”ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ”的模樣

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草莓舒芙蕾是這季節最搶手網美系甜點吧!?舒芙蕾搭配新鮮草莓,淋上草莓煉乳,還配上了一球冰淇淋,舒芙蕾果然如同雲朵般綿密,入口即化,加上草莓煉乳的酸甜,兩者融合又讓人戀愛~舒芙蕾記得要趁熱吃,口感最好,放太久膨鬆感會消退一些,所以拍完照,瞬間就我秒殺了!

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法國奶油金莎可可雲朵舒芙蕾   $ 269

盤子周圍擠滿了奶油,遇到熱熱的舒芙蕾馬上融化掉,比我想像中來的清爽不膩,滑順觸感和奶香,輕飄飄地蔓延口中!

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原以為會很甜,但吃起來,最甜的就是上面那金莎巧克力而已

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舒芙蕾單吃,柔軟又濕潤,蛋香和奶香表現分明,吃入口馬上就能凸顯舒芙蕾的美味深度,再配上不油不膩的奶油,真是完美的組合。怕酸的女兒不愛草莓,卻超愛這盤 法國奶油金莎可可雲朵舒芙蕾,自己一個人吃完一盤

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原先我還擔心兩盤這麼大盤的舒芙蕾,會不會太甜而吃不完,但好像多慮了,野米樂的舒芙蕾不會過甜膩人,軟綿濕潤觸感,入口即化,吃出雲朵舒芙蕾鬆餅本身魅力,是我目前吃過最好吃的舒芙蕾了(噗~ 這明明就是我第一次吃XD)

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美哭獨角獸 (冷)           $130

這一杯視覺系飲品,叫做美哭獨角獸,然後我又不小心叫它  美哭獨角仙。哈~ 不知道為什麼總是有『獨角仙』魔咒,每次都叫錯,可能覺得這麼美的東西,要有個”仙”字才搭配XD

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漸層式的飲料,也是網美必點,美得讓人捨不得喝,我只喝一口,轉身拍照就被女兒給” 倏”光了………裡面有草莓、牛奶、蝶豆花,喝時要均勻攪拌,味道才會均勻,甜度來自底層的草莓,喝起來就像是草莓牛奶,酸酸甜甜的,是女孩兒會喜歡的口味

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超療癒的雲朵舒芙蕾鬆餅,不僅好吃,也很適合拍照美食照,可以連同「科博館、勤美綠園道」排半日遊,是個不錯的選擇…

野米樂  YummyLove box meal&restaurant

粉絲專頁:野米樂YummyLove box meal&restaurant
地址:台中市北區博館東街34號
營業時間:週一~週五12:00-16:30 17:30-21:00、週六、日10:30-21:00
電話:0423293009
LINE:@quh1806v

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