中壢忠貞市場入口有不少美食小吃,來分享的這家劉家正宗蔥油餅就在忠貞市場前龍街入口處,每到假日也有不少人在排隊,算是忠貞市場排隊美食之一,傳承30年的純手工蔥油餅皮酥香Q彈,也是推薦來忠貞新村必吃
來忠貞市場吃早餐發現到這家劉家正宗蔥油餅也有許多人排隊,在買完忠貞祖傳現做小籠包之後,我也立馬來排隊
攤位有3人在分工合作,一人負責桿麵糰,一人料理蔥油餅,還有一人負責切餅裝袋收錢,動作很快排隊時間不長
正宗蔥油餅一張70元,半張35元加蛋10元,看到他們家的蔥油餅就讓我想起長髮叔叔蔥油餅,價錢也差不多
他們家的蔥油餅餅皮Q彈,有蔥花以及麵粉香氣,建議加點醬料小辣會更好吃,蔥油餅也不會太油膩個人覺得不錯
這天買回家的蔥油餅再用微波加熱一下還仍然有Q度,忠貞市場美食真得不少,接下來會再陸續跟大家分享其他美食
◆劉家正宗蔥油餅
電話:0955-529-226
地址:桃園市中壢區龍東路210號(點我開始導航)
(忠貞市場前龍街入口處)
營業時間:5:30~11:30
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劉家正宗蔥油餅
- 星期一: 05:30 – 11:30
- 星期二: 05:30 – 11:30
- 星期三: 05:30 – 11:30
- 星期四: 05:30 – 11:30
- 星期五: 05:30 – 11:30
- 星期六: 05:30 – 12:30
- 星期日: 05:30 – 12:30