偉哥鹹酥雞 | 店門口排排坐,原來大家都在等好吃的鹹酥雞!!

輕旅行圖片-1

嶺東美食有什麼好吃的??那天剛好去彩虹眷村走走,晚上不知道要吃什麼,後來上網查一下   發現這間位在大嶺東黃昏市場旁的偉哥鹹酥雞,印象中的鹹酥雞都是那種路邊小攤   很少看到開這麼顯眼的(笑~)。

輕旅行圖片-2

一進來就看到大家排排坐在門口,這畫面挺有趣的~是說這間生意真的很不錯,等餐時陸續都有客人上門,後來查一下   發現偉哥有靜宜、龍井、嶺東這三間分店。

輕旅行圖片-3

到櫃台點餐時,發現他們的餐點看起來很乾淨且排放整齊,店員補食材都會戴上手套、還有玻璃隔板把食物跟外界隔絕起來。

輕旅行圖片-4

跟外面的鹹酥雞攤相比,你真的會感覺他比較衛生。

輕旅行圖片-5

雞皮是橘紅色的耶~據說是先用紅醬油滷過才會有這種顏色。

輕旅行圖片-6

偉哥鹹酥雞 | 菜單

雞排有脆皮跟香酥兩種,可以選擇切或不切,其他就是一般鹹酥雞攤位也都常見的食材。口味上除了辣度之外,還能選擇是否要沾醬加蒜頭,大部分價格在20~30間   某些食材還有三種份量,滿足有些人喜歡少量多樣的需求。

輕旅行圖片-7

結帳後會拿到一張單子,就根據上面號碼叫號取餐。

輕旅行圖片-8

特約團體或公司行號來購買還有額外優惠,滿100元送高麗菜、甜不辣、薯條、脆薯四選一,是說這特約單位也太多了吧,居然有一長串的名單 XDD

輕旅行圖片-9

我們買了一大袋回家當晚餐。

輕旅行圖片-10

趁熱先偷吃兩口試試味道 XDD

輕旅行圖片-11

偉哥鹹酥雞 | 脆皮雞排 $60元

外皮吃起來真的挺酥脆。

輕旅行圖片-12

插一塊起來厚度還比10元硬幣厚

輕旅行圖片-13

偉哥鹹酥雞 | 煉乳銀絲卷  $25元

銀絲卷也是脆皮的呦!有胡椒跟煉乳兩種口味,我自己還是覺得跟煉乳最對味,趁熱吃還不錯   但會希望煉乳再多一點,喜歡每顆饅頭都能沾到厚厚煉乳 XDD

輕旅行圖片-14

回家再把另一包打開,我們選了加蒜、沾醬跟小辣,覺得下次可以試試中辣的。但我下次應該不會加蒜頭   因為加蒜真的很好吃,但嘴巴臭到隔天哈哈,整體來說不會很油膩  加上甜甜的醬油還不錯吃呦~

輕旅行圖片-15

偉哥鹹酥雞 | 無骨鹹酥雞  $50元

鹹酥雞有三種價格,可以看個人選擇需要的份量,喜歡這種無骨的鹹酥雞  吃起來好方便~而且它個頭不小耶   隨手把維他命蓋子拿起來比一下,是差不多大小,刷的醬料不多  可以吃到醬料香和外皮酥酥的口感。但我比較重口味會覺得醬再多一點更好~

輕旅行圖片-16

偉哥鹹酥雞 | 雞軟骨  $30元

吃起來脆脆的,刷上特調鹹甜醬汁還不錯。

輕旅行圖片-17

偉哥鹹酥雞 | 雞皮  $20元

看到這雞皮實在是有點驚喜,20元這樣份量蠻多的,而且他雞皮都很大塊,整顆酥脆有點像吃洋芋片的口感。

輕旅行圖片-18

偉哥鹽酥雞 嶺東店

▋地址 : 台中市南屯區文山五街150-2號

▋電話 : (04) 2380-9838

▋營業時間 : 周一~周日 14:30~23:00

▋粉絲團 : 偉哥鹽酥雞 靜宜店。龍井店。嶺東店

▋官網 : 偉哥鹹酥雞

你也會喜歡的文章

台中凌晨2點宵夜攻略懶人包

你沒看錯!!這裡有賣鹹酥豬,煉奶地瓜也好特別

詳細位置 »

加入好友,不再錯過限時好物!

文章出處: https://gwan.tw/weigo/
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類