【花蓮市區】獵人廚房wild foods~美崙巷弄住宅區內的異國料理店

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分享一間住宅區內低調的異國料理店,自家一樓裝潢而成有種回到家的舒適感,餐點中加入大量香料創作非常獨特,不管氛圍還是餐點都不錯的【獵人廚房wild foods】 。

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位於美崙東興二街巷弄中的獵人廚房,從花蓮火車站過來約15分鐘左右的車程。附近都是住宅區的狀況之下非常清幽,經過時甚至不會注意到這間低調的小店,然後路邊好停車就算開車也不需擔心!

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其實獵人廚房就是使用自家所裝潢而成,整面磚牆壁貼加上叢林般彩繪的組合,利用車庫自然採光讓座位明亮舒適。可惜戶外都坐滿了也不好將整面牆拍照,然後我也很喜歡地上印度風格濃厚的磁磚,搭配一些綠色植栽和手工藝品就很好看。旁邊櫃子上有開水以及餐具可以自取,書架上面的雜誌和小說也能恣意的閱讀。

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店內座位粉刷成了紅綠兩種顏色,綠色牆面下方有兩張雙人座位能坐。牆上鹿頭掛飾有種野性叢林風格,而紅色牆面則是帶點鄉村風的感覺,這區則是有兩張四人桌可以選。車庫再加上室內約可以坐20人左右,因此假日過來建議可以事先訂位。

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整間店不管裝潢還是擺飾都充滿鹿的元素,甚至空酒瓶和落葉枯枝都成了最自然的擺飾。

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除了三明治、義大利麵以及飯食之外,還有店家自製的小點和下午茶可以享用。主餐落在300元以內還算正常的價位,小學三年級以上則每人低消為一份套餐,實際折扣或收費標準還是以現場為主。

天然果昔(落日馨蘋)-160元

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搭配主餐點了一杯飲料可以折抵30元,將蘋果和檸檬打成冰沙酸酸甜甜很好喝。最上面還將檸檬皮刨成絲狀撒上增添口感,在餐點中間達到很好的去油解膩效果,滿滿的一大杯份量十足喝了超有飽足感。

飯類料理(印度奶油燉雞)-260元

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視覺效果非常震撼的印度奶油燉雞,對我來說喜歡印度咖哩更勝過日式口味,加入大量香料調理濃稠也很有層次感。主餐雞腿排香氣夠然後肉質是新鮮有彈性,火龍果染色的水煮蛋撒上香料也不錯吃,生菜則是撒上花東特產小米增添口感,至於會比較喜好粒粒分明米飯的我來說,這邊香料飯明顯煮得比較濕潤一些,吃起來就會偏軟爛而影響到口感,不過還是有人喜歡軟飯所以請自行參考,外觀看似重口味但意外清爽的餐點。

 

法國棍子三明治(手工牛肉條芥末酸奶醬棍子)-220元

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對於肉控來說手工牛肉條超級滿足的,外觀就能發現肉汁在煎煮後很滋潤的樣子。對於牛肉來說芥末酸奶醬真的非常百搭,一條長棍麵包吃完之後男生也會很有飽足感。沙拉有當季的香水火龍果但我自己不是很喜歡,總覺得要一般品種火龍果才是最好吃的。總的來說是間住宅內相當低調的異國料理,然後不管在餐點口味還是獨特性來說都很不錯,下次或許有機會再來一定要站在花牆旁拍照,以上不專業心得分享給大家參考看看囉!

【獵人廚房wild foods】

店家網址:https://goo.gl/Ss1Stt

營業時間:中午11:30-14:30 晚間17:30-20:30

店面地址:花蓮縣花蓮市東興二街13巷3號

連絡電話:0903-656576

 

詳細資訊

獵人廚房Wild Foods 東興店〈創始店〉

Google 評分:4.5

聯絡電話:0916 282 350
營業時間:
  • 星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
  • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
  • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
  • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
  • 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
  • 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
  • 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00

常見問題 Q&A »

  • 獵人廚房的位置在哪裡?

    獵人廚房位於花蓮市美崙東興二街13巷3號。

  • 獵人廚房的營業時間是?

    獵人廚房的營業時間是中午11:30-14:30和晚間17:30-20:30。

  • 獵人廚房的菜色有哪些?

    獵人廚房的菜色有三明治、義大利麵、飯食、自製的小點和下午茶。

  • 獵人廚房的特色是什麼?

    獵人廚房的特色在於使用大量香料創作非常獨特的菜色,並且店內裝潢充滿鹿的元素,營造出野性叢林風格的氛圍。

  • 獵人廚房的主餐價格如何?

    獵人廚房的主餐落在300元以內,小學三年級以上每人低消為一份套餐。

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