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桃園|果然匯蔬食宴統領店.桃園統領廣場百道蔬食異國料理Buffet吃到飽餐廳 hot article today

果然匯蔬食宴統領店

全台最大蔬食Buffet吃到飽果然匯蔬食宴第二間插旗了桃園統領廣場,果然匯蔬食宴明耀店在台北一直都是很熱門的蔬食Buffet吃到飽餐廳,從開胃前菜、主食熱炒、異國料理和甜點飲品,探索世界蔬食的美味,現在不用刻意到台北,桃園的朋友果然匯蔬食宴統領店就能大啖蔬食。

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果然匯統領店位在桃園統領廣場7樓,佔地面積非常的廣,果然匯和饗食天堂一樣都是饗賓餐旅事業的Buffet吃到飽,果然匯主打蔬食/無肉料理吃到飽,館內純素、蛋素、奶素、蛋奶素、五辛素全都有提供,而且都有貼心地標示出來,不怕擔心誤拿喔!擺脫大魚大肉享用吃到飽也可以很健康無負擔。

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果然匯統領店裝潢以北歐溫室花園為概念,彷彿在花園裡面用餐,而且還有設置叢林小花園可以讓網美們拍照打卡取景真是不錯!

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果然匯分為午餐、下午茶和晚餐,每個時段價格不相同。(詳細價格內容請參考文末)

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果然匯有分線上訂位和現場候位登記處。

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我剛好有預約到就直接先去報到,記得要提早10分鐘前報到。

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滿滿的隊伍就是排進場的客人,陸續將由工作人員帶位。

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果然匯內部裝潢也是充滿綠色植栽,讓人用餐起來舒服無壓力。

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果然匯整體採光非常的明亮,用餐空間寬敞不擁擠,大部分皆已2-6人座為主,用餐時間座無虛席呀!

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我這天剛好被安排在靠窗的位子,座位比較高一點,而且果然匯很貼心椅子底下還有設計放置包包地方。

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另外如有小朋友來用餐也有提供孩童椅和餐具。

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果然匯分為四大餐區,分佈在不同位置,最中間提供生菜沙拉、水果、開胃小點以及現榨果汁。

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開胃冷盤小點有蕃茄乳酪球、魔鬼蛋、乳酪櫛瓜塔、醋飲...每種口味都很特別!

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果然匯的生菜沙拉提供10幾種,每樣經過O3活氧蔬果SPA,除了生菜外也有玉米、胡蘿蔔、黑豆、蕃茄等等,另外生菜沙拉有6種醬料像是千島、凱薩、油醋醬..等。

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生菜吃起來鮮脆細緻,經過O3活氧蔬果SPA保留住蔬菜的營養。

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我最喜歡的現烤葡萄柚,半顆的葡萄柚炙燒一層焦糖,味道很香~

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水果區則是有五款像是香蕉、芭樂、火龍果..等,會不定期更換。

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甜湯區有手打杏仁豆腐和桂圓紅棗綜合圓。

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 飲料區有罐裝汽水、開水、紅綠茶、果汁以及現做飲品,現做飲品有氣泡飲、精力飲、豆奶/鮮奶飲。

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尚未吃果然匯前在新聞媒體就看到有義大利麵和披薩,讓我相當期待!剛好義大利麵和披薩就在旁邊而已。

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果然匯的廚房都是開放式的,師父們直接現場料理。

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提供2-3樣義大利麵和燉飯,這裡的義大利麵是寬麵,都是師傅手工去擀出來的,義大利麵的湯汁也都會做更換,味道炒得很入味好咀嚼。

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義大利麵旁則是現煎鐵鍋有毆姆蛋捲、嫩煎大香菇和香煎猴頭菇。

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現煎鐵鍋最熱門就是歐姆蛋捲啦!軟綿綿蛋捲挖開裡面有起司和洋蔥。

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義式現做披薩有菠菜瑞可達起司、經典瑪格麗特、火烤時蔬、香蕉榛果巧克力。

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現煎鐵鍋和現做披薩區都會給呼叫器,呼叫器震動再取餐。

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在披薩區還有披薩的烤爐,每個披薩都是現做現擀,不只師傅手工厲害,連pizza麵團都是用石磨麵粉低溫發酵32小時而成!因為假日用餐人潮眾多,所以等待的時間就會在20-30分鐘,趁著等待之時就可以先到別區域挖掘美食啦!

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果然匯的披薩是6吋,披薩皮很薄脆我很喜歡,但是因為前面吃太飽無法多吃不同口味,只好下次再訪。

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披薩的另一側則是義式料理和湯品,像是濃湯...等,我自己蠻喜歡香烤紙包菇,含有一點點酒味很香。

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接下來是中式料理區提供熱炒熟食、現煮砂鍋、火鍋、烤物、蒸點區。

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熱炒熟食有川耳炒薑絲、果香咕咾麩、水蓮根炒百合、紅咖哩蓮藕燴豆腐和清炒山蘇,滿滿都是蔬菜料理我好喜歡,平常在家就比較少吃肉,蔬菜類我可是很愛,我還以為熱炒類會蠻油的,可能果然匯講求健康,吃起來並不會太油膩。

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現煮砂鍋提供麻辣香豆腐和黑麻油麵線兩種。

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香味獨特又溫潤滋補的麻油,搭配口感絕佳的手工麵線,簡單的美味好吃!

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素食的麻辣香豆腐辣的很過癮,不輸給葷食的麻辣臭豆腐耶!像平常吃素外面的麻辣幾乎都是牛骨製成,來到果然匯你就不用擔心啦!全素的麻辣湯底也好喝~

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季節火鍋需先自己夾取自己想吃的材料再選擇湯頭,湯頭有酸湯西瓜綿和川味麻辣鍋兩種湯底,再來可以加入特製醬料。

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我自己是點川味麻辣鍋就不用加醬料,湯頭就很夠味了~真心覺得來果然匯可以點上他們的麻辣湯底,辣到好過癮!

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接下來一旁還有烤物,烤物有日式烤飯糰、烤麻糬..等。

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外面的土瓶蒸都是海鮮居多,但果然匯的土瓶蒸可是用香菇去燉煮出來的,味道超鮮甜~另外蒸點區還有素佛跳牆、燒賣、茶碗蒸、蜂蜜桂花糕、和風炊飯..等,蠻多樣可以挑選的。

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享用完正餐就是甜點時間啦!甜點區有花茶和咖啡可以自行沖泡。

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最特別的是果然匯有現做雪花冰,是珍珠奶茶和夏日芒果口味,

這裡的雪花冰小小碗一人份剛剛好,珍珠奶茶有奶茶香氣珍珠QQ。

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果然匯的蛋糕櫃蛋糕有好多種可以選擇,選擇好直接請工作人員拿取,蛋糕有莓果蛋糕、萊姆葡萄巧克力、Oreo起司蛋糕、抹茶生乳蛋糕捲、提拉米蘇..等。

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台架上則是有無花果桂圓蛋糕、巧克力丹麥奶酥、瑪德蓮、經典生巧克力..等,不管是吃饗食天堂還是果然匯我都會夾經典生巧克力,苦味是我的愛~

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這裡的蛋糕就跟饗食天堂一樣好吃,他們家蛋糕表現一直都很棒!加上蛋糕吃起來很細緻,每次撐著肚子還要嗑上幾個才甘願。

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果然匯整體來說不管是用餐環境還是餐點表現都很滿意,加上用餐時間有兩個小時半,時間充裕可以好好品嘗,平常都是大魚大肉能有蔬食Buffet對現代養生人是很棒選擇!

果然匯蔬食宴統領店

地址:桃園市桃園區中正路61號7樓

電話:03-333-9666

營業時間價格介紹:

平日(週一-週五):午餐 NT$538 11:30-14:00/下午餐 NT$438 14:30-16:30/晚餐 NT$638 17:30-21:30(另加10%服務費)

六、週日、國定例假日:午餐 NT$538 11:30-14:00/下午餐 NT$438 14:30-16:30/晚餐 NT$638 17:30-21:30(另加10%服務費)


.未滿三歲以下之幼兒免費

.三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒酌收100元

.五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價

.十二歲(含)以上,以成人計費

.兒童收費標準,請出示有效身分證明文件(健保卡)

.平日如遇政府機關公告之國定假日,皆以假日時間供應

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