台南中西區成功路的大觀音亭興濟宮旁新開了一間以粉圓為主的店家,相信有不少台南人對他都不陌生,這間就是從神農街攤車起家的等咧粉圓,一路從攤車記錄到現在,熱血也算是很給力了!
開在大觀音亭興濟宮旁的等咧粉圓,店面雖然比起前兩間店面來的小,但是風格卻絲毫不輸給其他兩間,走的是日系簡約風格, 遠遠的就可以看見這間藏於巷弄入口處的小店面,帶點隱密的地點也讓人有種尋寶的感覺。
面於成功路這邊是點餐區,點完之後就往右前方等待飲品。
等待之餘這一面牆也是挺好拍照的,大片几淨透亮的玻璃搭配木質邊框,與下方白色的磁磚搭配,趁沒有人的時候最好來上幾張,真的超美~
等咧的黑糖奶奶粉圓我一週大概會喝到兩到三次,真的是不誇張啊~純手工自己炒的黑糖是一大賣點之外,粉圓更是起家的招牌,所以來這裡喝飲料,每種都一定要記得加上珍珠喔!
等咧粉圓在我最一開始喝的時候跟現在真的落差有點大,因為他們一直不斷的在成長,所以客源也一直都很穩定,雖然不像其他排隊名店一樣,每到假日就排隊,但我覺得做穩回流客和在地性更重要,因為這才是一家店可以永久經營的重點。
這樣的散步飲品就應該拿著走慢慢品嚐,用古早味和滿滿心意搭建起來的氣味,是最不會被搶走生意的秘訣。
分享給大家,來台南就記得來上一杯吧~
等咧粉圓成功店
粉絲專頁:等咧粉圓-古早味茶飲
地址:台南市北區成功路96號
電話:06-2211331
營業時間:9:30~21:30
公休日:無
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