蒔嚐 しばしば位於北區進德北路上,近中友百貨、雙十國中東門口。蒔嚐 しばしば,門面招牌很低調,但也符合一整排老屋的風格,不過份突兀。這麼低調,但卻是IG熱門打卡點,老屋空間+乾燥花+野餐派對,讓您處處好拍照~
蒔嚐 しばしば,蒔 意味著種植花草,嚐 為辨別滋味、試探、試驗;蒔嚐,會是你生活的日常,栽種日子,品味生活。(引自蒔嚐粉絲頁)
蒔嚐是一間結合手作雜貨的輕食甜點店,店內也會推出多樣好玩的手作課程活動,讓大家體驗不一樣的日常!追蹤蒔嚐FB,可得到更多活動資訊:蒔嚐 しばしば:粉絲頁
還沒進入店內,門前的小叢林野餐派對就讓人拍不停。
▲門前一隅擺放的蒔嚐當月的手作課程表
店內有可愛的狗狗跟貓咪,開門請小心點呦
◆入口處角落邊提供蒔嚐花材展示區
這裡有不少的乾燥花束,都好美呀!讓我心動也買了一束
◆一樓空間除了花材展示區,還有小瑕疵手作商品區及櫃檯,所以一樓用餐空間不大,僅提供2桌(2人、4人各一桌)。
▲這個角落,也是拍照不錯的取景點
▲小瑕疵手作商品
因為是手作的東西並不完美,但成品沒有像機器一樣的冰冷,是有溫度、有情緒才會創作出不一樣個性的產品。
◆當天下午來訪幾乎客滿的情況下,二樓的用餐空間並沒拍囉!一、二樓公共區域,皆有提供茶水、紙巾,需要的話請自行取用。
◆來到二樓可看見大量乾燥花垂吊裝飾一景,這裡又是個拍照取景點!
◆二樓有一間女孩的選物房,用完餐也可以來逛逛,裡面商品還不少呦
▲來點餐囉!
蒔嚐的菜單本也是自製的,菜單上的甜點水彩插畫是請Yi-Liang Tsai畫家所繪。菜單首頁是用餐資訊,蒔嚐低消為每人一杯飲品;若有人候位時,用餐時間為90分鐘,有提供WIFI,部分座位旁也有提供插座可免費使用。
▲建議可點蒔嚐下午茶套餐。
蛋糕點心+85元飲品+迷你乾燥花束(飲料也可以+15元升級選購120元以內飲品+30元升級飲品可任選一杯)。
◆蛋糕點心提供多種口味的乳酪蛋糕,有英式司康、磅蛋糕、鹹派、法式可頌可選擇。
▼飲品選項有紅茶、鮮奶茶、咖啡、歐蕾特調、熱茶、果昔、冰沙,價格在85-140元間。
▲我的下午茶套餐:馬可波蘿覆盆子蛋糕+若司玫瑰鮮奶茶+迷你乾燥花束(可帶走)
▲若司玫瑰鮮奶茶,飲品上擺放粉色玫瑰花瓣,讓視覺多點美感;淡雅的玫瑰香,奶味較為濃厚。
◆馬可波蘿覆盆子蛋糕,底層是用Oreo餅乾製作,粉紅色是覆盆子乳酪,紅色是覆盆子果凍,白色是起司乳酪,多層次呈現,不僅美也好吃。
乳酪部分,淡淡奶香;紅色部分如果凍般口感,覆盆子的味道很紮實,味道微酸,加上底層Oreo餅乾,中和了覆盆子的酸,好吃!
蒔嚐 しばしば
地址:台中市北區進德北路128號
電話:04-23602388
營業時間:11:30 - 19:00(周一公休)
蒔嚐 しばしば:https://www.facebook.com/shibashiba2016/
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