【減醣甜點推薦】宅配必吃濃郁起司爆漿生乳捲!健身減重好享「瘦」~|銅鑼燒冷凍冷藏兩吃,口感超對味!

甜野新星

這次開箱的甜點超特別!使用黃豆粉、杏仁粉取代精緻澱粉,也減少了精緻糖的用量,無論是健身減重、戒糖癮、甚至是麥麩過敏、蛋奶素食者都能食用!超適合解禁後想吃甜食但必須減重的我們~

生酮無粉生乳捲

【減醣甜點推薦】宅配必吃濃郁起司爆漿生乳捲!健身減重好享「瘦」~

甜野新星生乳捲有原味起司、巧克力起司、草莓起司及芝麻起司等口味,這次開箱的是原味起司的口味!

如果你問我:「甜野新星好吃嗎?」我會告訴你,當然要從最基本簡單的口味吃起最清楚啊!

【減醣甜點推薦】宅配必吃濃郁起司爆漿生乳捲!健身減重好享「瘦」~|銅鑼燒冷凍冷藏兩吃,口感超對味!

包裝選用繽紛的馬卡龍色系由淡黃色跟淡粉紅色作為主色調,幾何圖案很可愛、童趣。但是最吸引我的,果然還是生乳捲內滿滿的餡料!

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從側面看就能看到好像一下刀就會爆漿的鮮奶油!太誘人啦~話說甜野新星家的蛋糕還能客製化,能提字或做甜度的調整,感覺都可以當作慶生、周年紀念日或節日慶祝的壓軸了呢!

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甜野新星家的生乳捲是無醣無麩質的蛋糕,屬於生酮蛋糕,超級適合我這種應該戒糖癮的螞蟻,當然,也是健身甜點的好選擇!重點是,看起來就跟一般的蛋糕沒兩樣!不過吃起來卻是有過之而不及!蛋糕綿密的口感搭配濃郁起司味的餡料,製作過程明明沒加半點水,口感卻相當濕潤,不會吃得喉嚨乾。

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輕輕一壓餡料就從左右兩邊溢出,名符其實的「爆漿」生乳捲!完全可以列入台北低醣甜點推薦名單!本身不愛甜食的朋友,可以請店家客製化再降低甜度

生酮酮燒/菓子燒

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簡單的紙盒包裝,裡面就是多啦A夢最愛的銅鑼燒啦!

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每一個銅鑼燒都個別包裝,想吃多少拆多少,不會開了封就得馬上吃光的時間壓力!冷藏的話可以放5天,若是冷凍保存,甚至能放上30天~而且吃起來會有冰淇淋的口感

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▲酮燒(鐵觀音)

個人很喜歡鐵觀音口味的甜品,尤其是酮燒這種濃郁的茶香味,搭配餡料的微甜、銅鑼燒的堅果香外皮比喝茶更有層次!

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▲酮燒(鹹香花生)

坦白說,花生口味的酮燒相當讓我驚豔!明明看起來是米白色的餡料,卻有著非常濃郁的花生香並留有部分花生粒,增添口感,真的堪比知名品牌的花生醬

重點是,直接一顆銅鑼燒,也不需要自己抹醬、切邊,拆封即可開吃,很適合忙碌的上班族或需要早起的學生們每天帶1~2顆到辦公室/教室當早餐

*防疫期間除外

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▲酮燒(香草)

香草口味的酮燒吃起來真的有冰淇淋的味道!強烈建議冷凍保存!搭配無糖茶、咖啡,就是夏日下午茶首選!我在酮燒系列裡最喜歡的口味

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▲酮燒(巧克力)

採用無糖可可粉,更能吃出可可的香氣。

實在想不到,原來這顆銅鑼燒是用杏仁粉、蛋、奶油、鮮奶油、黃豆粉製成,成份裡竟然沒有麵粉。低碳水、低GI,吃起來負擔更少美味一點也不少

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如果是派對場,人較多,直接多切幾等份大家分著吃,每個口味都能吃到~超滿足!

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比起一般市售甜點,酮燒更不容易產生甜膩感~

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▲酮燒(紅玉焙茶)

焙茶在2021年全聯抹茶季大紅了一把,也瞬間成為各大甜點店的熱門口味之一。這次搭配紅玉來個雙茶的混和餡料,讓茶味也更有層次感,推薦給每個愛茶味的朋友們!

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▲酮燒(抹茶)

加入嚴選的靜岡抹茶真的不一樣,沒有苦味,也不帶粉感,就是純粹且微甜的抹茶香,有種一秒飛日本的感覺!

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切成小塊小塊的更能看出餡料的飽滿!想當初自己在路邊攤買銅鑼燒的時候,常常踩雷,餅皮中間只給了扁扁的一小球餡料,大概有70的面積都只能乾吃餅皮!口味方面也更是單一,多僅販售紅豆口味。

現在,酮燒有這麼多種口味真的讓人吃不膩!為了讓堅守在家的每個抗疫英雄們也能享受健康低醣的甜點,官網更是推出滿$699即免運低門檻宅配到家服務!

最後,附上甜野新星的資料囉:

FB粉絲團:甜野新星

官網:甜野新星

台北低糖甜點/生酮甜點店:甜野新星 手作低醣甜點(台北旗艦店)

台北低糖甜點/生酮甜點店:甜野新星低醣烘焙(板橋店)

台中低糖甜點/生酮甜點店:甜野新星 低醣烘焙(台中金典店)

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