台北｜點八粵：經典粵菜、精緻港點端上桌！兼具傳統與創新擺盤，現代飲茶讓手機先吃！

點八餐飲集團旗下品牌「點八粵」在北台灣的首間分店開幕啦！「點八粵台北忠孝店」位在捷運忠孝敦化站步行約兩分鐘的距以中式八大菜系之一的「粵菜」做為主打，提供顧客精緻港點及創新風味粵菜料理。

點八粵台北忠孝店｜店內環境

「點八粵」用餐環境兼具時尚潮流感又不失高雅，不論情侶約會、朋友、家族聚會都很適合～

點八粵台北忠孝店｜2024菜單介紹

「點八粵台北忠孝店」菜單參考。

點八粵台北忠孝店｜餐點推薦

．金萱純蜜鮮奶茶

香醇金萱茶結合清甜蜂蜜，很順口好喝！喝之前記得先攪拌喔～「港式凍檸茶」吃港式餐廳怎麼能錯過這杯冰涼又解渴的經典飲品呢！

．鹽酥鱈魚絲

師傅炸功技巧了得，鱈魚絲炸得金黃香酥，吃起來絲毫不油膩！與迷人的香蒜和椒鹽搭配，滋味又鹹又甜，讓人忍不住一根接著一根吃～聊天時當零嘴或是當下酒菜，都超級唰嘴的啦！

．廣府三寶燒臘拼盤

集結燒鴨、叉燒與油雞三種經典燒臘於一盤：

• 燒鴨以秘製醬料醃製，經過高溫明爐燒製，吃起來相當入味！鴨皮烤色好看，焦香酥脆，鴨肉肉質粉嫩，鴨香四溢～
• 黑叉燒肉質軟嫩有彈性，蜜汁醬料烤出甜香的滋味，表現可圈可點！
• 油雞肉質滑嫩鮮美，點綴蓊綠的薑蔥醬料，美味度再提升一個檔次～

喜歡吃港式燒臘的人，點這個拼盤不會後悔的～

．金絲脆白美人腿

這道獨門創意開胃炸物，美味度深得我心！嬌嫩的茭白筍口感清甜爽脆，外層包裹金絲般酥脆麵衣巧妙搭配碎火腿和大量帕瑪森乳酪絲，滋味鹹香超級合拍～

．功夫紅燒肉

選用肥瘦有度的上等五花肉，外觀泛著油亮的光澤。紅燒肉經過細緻煸炒鎖住鮮香，口感軟糯細緻，肥而不膩！靈魂醬汁經由醬油、糖、紹興酒和秘製香料調配，味道鹹甜適中很下飯的一道功夫料理，不愧是店裡的人氣菜色之一！

．紅藜麥蒜香脆皮雞

上桌前已貼心分切，方便多人分食～雞肉經過特殊調料醃製，充分入味後風乾8小時以上，外層以淋油方式炸至金黃色，雞皮色澤誘人，口感酥脆！雞肉多汁鮮嫩無比！再搭配脆口的紅藜麥和香濃蒜末不僅視覺好看，味蕾上也加分！美味度實在令人印象深刻～

．砂鍋土雞湯

選用優質土雞肉，經過數小時悉心熬煮，滴滴精華通通融入湯裡金黃色湯頭清徹不油膩，濃郁鮮甜非常好喝，一連喝了好幾碗，讓人幸福滿滿～土雞肉口感不乾柴有嫩度，以肉絲方式呈現，多人分食時挺方便的！底層還有脆嫩鮮甜的娃娃菜、柔嫩的板豆腐及細嫩的筍片，一整個料多實在啊！

．秘傳！獨門酸菜魚

湯頭酸而不膩，辣而不燥！魚肉滑嫩好吃～

點八粵台北忠孝店｜午茶雅宴

限定時段14:00－17:00推出雙層和三層下午茶【平日限定】，餐點加飲品的組合，讓人感覺CP值很高，很適合揪好姊妹一起用餐聊天！

．黑松露蝦餃皇

晶瑩透亮黑色外皮引人注目，裡面內餡飽滿，吃的到新鮮蝦肉。搭配高雅的松露香氣，無需沾醬就很夠味，每一口都是高級的享受！

．黑金流沙包

外型圓潤飽滿，上面金色的字是點八粵的「粵」，包子輕盈柔軟，咬開來裏面爆漿的濃郁流心實在迷人，吃的時候要小心燙口！

．桂花蛋塔

塔皮口感酥脆不油不膩，內餡細緻綿密，散發淡淡桂花香氣。這口味太厲害太好吃了！馬上被圈粉！大家記得要留點胃吃甜點啊～

．酒品

美酒配美食，是人生一大樂事！這裡有多款酒類任君挑選～我自己私心偏愛最後一款酒，喝起來微甜略帶微量氣泡感，酒氣也不會過於濃厚！（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

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原文連結：https://pickupuu.pixnet.net/blog/post/227148325

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