彰化|精誠夜市7間必吃美食推薦:30元烤小卷、超Q地瓜球太欠吃,老字號夜市滿滿CP值!

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來到彰化絕對不能錯過的就是彰化最大的夜市-精誠夜市(高賽夜市),這裡雖然離彰化火車站有一小段的距離,但卻聚集著許多好吃又CP值爆高的銅板美食!想必有看過國片《那些年,我們一起追的女孩》的朋友們應該都對於故事中主角們所就讀的精誠中學不陌生吧(笑),精誠夜市就在精誠中學旁邊,每週三至週日營業五天時間,會有各個攤位的小吃、攤車聚集在空地週邊整齊地排列。別小看精誠夜市,從夜市必吃的臭豆腐、牛排到彰化特產(?)燉湯、木瓜牛奶等這裡都買得到!除了有得吃也有得玩,日常生活用品這裡也都有賣!

彰化精誠夜市|交通指引

搭乘大眾運輸工具

搭乘火車至彰化火車站,再轉搭計程車約10分鐘可以抵達精誠夜市(就在精誠中學旁邊)。

停車場資訊

開車的朋友們建議走中華西路轉平等街,將車子停靠在「精誠夜市停車場」。小心不要跟一旁藏壽司的排隊動線搞混~如果不想久候等車位,建議大家可以在六點前抵達,人潮會少很多!

彰化精誠夜市 Info.地址:彰化縣彰化市林森路162號營業時間:週三至週日18:00-01:00官網連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057148222900詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|紅薯餅(紫山藥餅)

20元銅板價的紫山藥餅究竟有什麼迷人魅力?先炸過再煎得金黃酥脆就是它好吃的秘訣!外酥內軟的山藥餅剛出爐非常燙口,但內餡飽足感十足,厚度也不薄,淡淡的香氣越吃越涮嘴,而且不會覺得很油(重點),常常起鍋後就被掃空,是精誠夜市內必吃的傳統美食!(C編都買藍色卡車出攤的那間唷~)

(圖/IG @leslie.gourmet 授權分享)

(圖/IG @leslie.gourmet 授權分享)

紅薯餅(紫山藥餅) Info.營業時間:週三、週五、週六,售完為止詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|祥旺地瓜球 

吃過一次就回不去的美味!身為地瓜球控的C編逛夜市必買的就是地瓜球XD 這間祥旺地瓜球可以說是精誠夜市必吃的地瓜球攤,以餐車的形式會在不同的星期出現在精誠夜市的不同角落(餐車旁會有地圖顯示位置)。就連電視節目愛玩客、食尚玩家都曾經報導過,每每經過都是大排長龍,不過速度很快,不會花太久的時間等待~

(圖/IG @daidaieats 授權分享)

一顆顆金黃色飽滿的地瓜球雖然並不大顆,但每一包的份量都很飽滿,小份30元、大份50元的價錢CP值依舊很高。祥旺地瓜球厲害的地方就在於它的Q度真的很讚!咬起來非常有嚼勁,而且也有較重的地瓜味,不會覺得吃了個寂寞(笑),即便冷掉了Q度也依舊在~(建議點大份的和朋友們一起共食,一個人吃一份真的會吃到吃不下別的~大份的份量真的很滿很多呀!)

(圖/IG @daidaieats 授權分享)

祥旺地瓜球 Info.地址:彰化市林森路200號電話:0912 030 879營業時間:週三、週五、週六17:00-22:00詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|烤超級小卷

你能想像一隻小卷只要30元嗎!不要懷疑,這間「烤超級小卷」就在精誠夜市內!這間號稱「全台最便宜烤小卷」就隱身在夜市內,雖然體型沒有辦法跟百元碳烤的小卷拿來相比,但30元銅板價還是超佛心!一字排開的小卷隨著溫度上升逐漸蜷起的畫面超級療癒,出爐的烤小卷淋上醬汁更是讓人食指大動,看得C編是口水直流啊~

(圖/IG @33_eater 授權分享)

雖然從之前的一隻25元上漲到一隻30元,但「烤超級小卷」的人氣依舊是強強滾,建議18點前就來排隊,才不需要花上太多時間等待~

(圖/IG @33_eater 授權分享)

烤超級小卷 Info.營業時間:週三至週日18:00-01:00詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|蘇記雞湯燉盅(無名雞湯)

相信一定會有人問說雞湯到底有什麼特別的,但身為半個彰化人,C編真的大推彰化獨有的燉湯!不同於大鍋式的煮法,而是將每一份食材各自放在燉盅裡下去蒸煮,確保每一碗雞湯燉盅都有著好的品質和均勻的食材,每一碗都可以說是精華中的精華,這也正是彰化燉湯的特別之處!

(圖/IG @takoking2046 授權分享)

蘇記雞湯燉盅更是不手軟的加入大隻雞腿下去煮,鮮嫩的雞腿幾乎佔據了整個燉盅,光看用料就知道它為什麼這麼紅!而且湯頭更是入味卻又不會過鹹、過油而難以入口。網友們大力推薦剝皮辣椒雞湯、人參雞湯,推薦下次來到夜市絕對要嚐嚐看!(別的夜市大概也吃不到這種燉湯啦XD)

(圖/IG @takoking2046 授權分享)

蘇記雞湯燉盅 Info.電話:0989 520 226營業時間:週三、週五、週六、週日,售完為止粉專連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=100070485895366詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|旺記清蒸臭豆腐

臭豆腐絕對也算得上是夜市必吃小吃之一吧~這攤「旺記清蒸臭豆腐」不管是點清蒸臭豆腐還是麻辣臭豆腐都有著滿滿的餡料,像是豆皮、米血、貢丸等等,有點像是臭豆腐小火鍋的概念。雖然賣像看起來普普,但湯頭味道都頗有記憶點,光看攤位滿滿的人潮就知道算是精誠夜市小有名氣的排隊美食。建議如果是喜歡吃辣的人,可以點中辣以上的辣度比較有感。

(圖/IG @mirumo0201 授權分享)

旺記清蒸臭豆腐 Info.電話:0970 479 288營業時間:週三、週五、週六、週日18:00-23:30粉專連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=100070157317631詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|灶腳蒜香烏龍豆干

在中台灣發跡的「灶腳古早味蒜香烏龍豆干」精誠夜市也吃的到喔!以多種溫補的中藥材經過漫長的熬煮,加入碎蒜頭後的精華滷汁帶有鹹香鹹香的氣息。再加入店家的招牌豆干、米血、百頁等配料或是自選喜愛的口味,完全可以依照自己的喜好搭配,最後再淋上半碗的滷汁,整晚滿滿的配料和滿滿的醬香氣息撲鼻而來,如果愛吃辣的話加上辣椒更是一絕喔!

(圖/IG @raycen_daily 授權分享)

(圖/IG @raycen_daily 授權分享)

灶腳蒜香烏龍豆干 Info.營業時間:週五17:00-23:00官網連結:https://www.facebook.com/chaukhaNO.1/?locale=zh_TW詳細內容以官方資訊為主

彰化精誠夜市必吃美食|數一數二碳烤香雞排

先炸後烤的滋味太罪惡啦!數一數二碳烤香雞排有著迷人的碳烤香氣,遠遠一看就可以看到滿滿的排隊人潮。碳烤到表皮邊緣微焦又帶點酥脆口感,刷上一層微甜又不會過於膩口的醬汁,濕潤的外皮還帶有一點水分而不會顯得乾柴,再撒上白芝麻,酥酥的口感一吃就成主顧!和別間的碳烤雞排吃起來真的不一樣~

(圖/IG @haha__eat 授權分享)

(圖/IG @haha__eat 授權分享)

數一數二碳烤香雞排 Info.營業時間:週三、週五、週六、週日詳細內容以官方資訊為主

原文連結:https://travel.yam.com/

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