南投|蟬說雅築:親子大眾湯體驗!和社山林住客加購超划算,午餐黃金脆皮吮指烤雞完美Ending
岑姐期中考結束,考前加強晚下課,媽媽也跟著狂加班,努力過程全看在眼裡,安排了南投放鬆舒壓的旅程,造訪信義鄉玉山秘境,帶小孩泡溫泉的想法,已經起心動念好一陣子,離此次住宿的蟬說:和社山林不遠,住客還能以優惠價加購大眾溫泉券,親子溫泉初體驗相當期待,泡完後午餐一併在此解決,招牌的黃金脆皮吮指烤雞,美味口碑與溫泉名氣相輔相成,蟬說雅築。
蟬說雅築|蟬說:和社山林住客加價購
一早七點半出門,一路駛進深山林裡彎來拐去,沿途清新空氣與壯闊山景,看著心情大好,難得開了兩個多小時的車也不覺疲憊,先來到「蟬說:和社山林」拜個碼頭。
住客購買蟬說雅築大眾池有優惠價,原價一張250元只需150元就可擁有,來去泡湯鬆一下。
蟬說雅築|交通停車資訊
過來也就十來分鐘的車程,位在玉山山腳邊,有一些停車位滿好停,作為還沒登過百岳的初學者,帶著兩個年幼拖油瓶有太多顧慮,不過沒關係,我們先登玉山秘境熱個身。
蟬說雅築|泡湯價目表
大眾池(天池)現場價是250元,130公分以下也要200元,優惠券150元有省到,另外也有2人/4人/6人的秘境池與湯屋。
蟬說雅築|室內環境
入內有個咖啡茶飲販售區,泡完湯如果口渴可以買來喝,水可以自備。
記得先吩附一隻烤雞,泡完湯後就可以享用,是老饕泡湯的SOP。
旁邊這池很近,感覺是有比較淺了些,唬爛小孩在景觀魚池裡泡湯,不知道會不會上爆料公社。
下樓梯就是大眾池,彥很興奮的跑去摸了摸,驚喜大喊熱熱的耶,笑死,還是你想泡上面的魚池。
蟬說雅築|大眾池泡湯體驗
換上泳衣沖洗後準備泡溫泉囉,早上泡湯人不多,婆婆阿伯熱情指引我們,先從比較溫的池開始泡,然後雪琪說就在剛剛MC來了,人生就是這麼湊巧,期待已久的泡湯變成只能泡腳,啊不然去魚池做足療啊。
小孩的溫泉初體驗相當開心,空間很寬敞,有各種溫度與深淺的小區可以探索。
還有個冷泉等等可以來挑戰。
再下面還有個更淺的兒童池,可以放心玩耍,馬上就當成游泳課在那踢水,邊泡邊欣賞風景真享受。
過了一陣子婆婆伯伯先行離開,換我們包場囉。
東埔溫泉水質透明無味,弱鹹性含有碳酸氫鈉成份,可以軟化角質層滋潤皮膚,故又稱美人湯,岑與彥和媽媽挑戰泡最燙的這區。
最後來挑戰冷泉,剛看阿伯像沒事一樣冷熱泡來泡去,我猥瑣著慢慢下有點弱掉,果然還是太年輕,在深山裡忍不住就會想修行,小孩也進來玩耍,泡完冷泉身體完全不會冷了耶,難道我的修行成功了。
望著高山圍繞霧濛濛的山頂充滿仙氣,美得有點不太真實,離開前來個自拍合照,露肩小性感,肥宅瘦身很勵志大家先不要噓。
蟬說雅築|山香原味餐廳
泡完湯後往對面的山香原味餐廳走,門口有個自助商店。
入口就削起了桂竹筍,季節新鮮貨感覺不點不行啊,還有現點現煮的活魚,等餐空檔小孩一個畫畫一個看書。
直接在黑板前點菜,有種在老師面前抽背的FU,差點下意識的雙手放平,除了招牌的吮指雞外,鱘龍魚似乎也是很不錯,不過我們2大2小戰力不高,整隻雞再點個菜與湯就足矣。
人多也有無菜單料理可以選擇。
店家建議坐在上面圓桌區蒼蠅較少,往下走還有不少座位區,附近就是農地,偶有蒼蠅來攪局,身邊沒有橡皮筋,不然等等會多一道蒼蠅頭名菜。
怕吃不完總共只點了三道菜,桂竹筍、香菇金針湯、吮指脆皮烤雞,然後又怕吃不飽點了四碗白飯。
餐點推薦
黃金脆皮吮指雞,烤到焦脆的外皮,包裏不住那飄溢出的烤雞香氣,還有我泡完肚子正餓沒力氣,時節山產的大塊桂竹筍也是令人食慾大開,那鍋料很滿的香菇金針湯也不遑多讓,開動開動。
感謝上雪下琪大師的專業剝雞。
桂竹筍當日現採新鮮脆口,甜脆尾韻不會回苦,口感稍硬些但不會咬到難入口的纖維絲,配醬汁挺下飯。
黃金脆皮吮指雞超好吃,光滑鮮嫩肉質不乾柴,感覺有保養過膚質比我還好,單吃就很美味,配著蒜頭或胡椒鹽轉換口味也挺優,最令人印象深刻就是那焦脆外皮,一口咬下去,雞油透出的鹹香,伴隨著咀嚼卡滋聲響,一口下去就是半碗白飯,幸福感油然而生,招牌果然名不虛傳。
香菇金針雞湯料超滿,整鍋都是金針花就是霸氣,鹹度適中的清爽湯頭,讓剛大口吃肉嘴裡殘存的油膩感,馬上轉為回甘小清新,配上咀嚼總十足的金針花,與香菇肉絲點綴,可口美味喝到一滴不剩。
首次吃到新奇的桂竹筍挺喜歡,一人一隻有雞腿啃的幸福小孩。
蟬說雅築|泡湯評價
玉山秘境下的蟬說雅築,享受舒服愉悅的泡湯氛圍,不用花大錢到日本,就可以感受群山圍繞的世外桃源,泡完溫泉後心曠神怡,老婆小孩說我腳水腫也消了不少,皮膚變好人也精神多了,午餐又有烤雞大餐,價格是貴了點,但美味好吃值得一嚐,深山旅遊放鬆渡假行程,就從泡溫泉開始,推推。
蟬說雅築 Info.地址:南投縣信義鄉開高巷30號電話:04 9270 2310營業時間:08:30~21:30(大眾池入場時間:08:00~19:30)詳細內容以官方資訊為主
原文連結:https://payton0325.pixnet.net/blog/post/355800034-%E8%9F%AC%E8%AA%AA%E9%9B%85%E7%AF%89
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