台北｜雙月食品社：大安元氣養生湯、中藥熬煮吹風滷味，蟬聯5年米其林必比登養生餐廳

lulu~愛分享 2023-06-15

終於出關，坐完月子啦～小西瓜滿月的這幾天，Lulu跟老公超級忙，忙著送油飯、帶寶寶剃胎毛，自己替小西瓜做滿月儀式，還要打預防針，待全部的事情忙完，我們也終於有空可以稍稍喘口氣，來到台北市和平東路二段的雙月食品社森林公園店，連續5年蟬連米其林必比登推薦。

最讓我難忘的是他們家的雞湯，料多味美又養生，每次經過雙月青島店總是排隊人潮，除了養生雞湯，最近推出的元氣瘦肉系列，更是台北宵夜的好選擇。嚴選台灣梅花豬肉，精選湯底，口味選擇多樣化，搭配精心嚴滷的吹風滷味，雙月食品社的美味，真的不容錯過～！

雙月食品社｜地理交通資訊

「雙月食品社森林公園店」座落於大安區和平東路二段上，附近有大安森林公園、師大夜市等，距離台北捷運科技大樓站步行約10分鐘腳程。搭乘公車的話，也有公車站牌設立，門口有機車車位設置，開車過來的話，路邊停車或是停車場都蠻方便的，粉色系的招牌，也都顯眼好找，交通便利，地理位置好找。

分層1～2樓，1樓配置點餐櫃檯、廚房還有少量的座位設置，2樓則是寬敞舒適的座位空間，提供座位2～多人座均有。1個人用餐、情侶約會、三五好友聚餐或是多人聚會，都蠻合適的，另外，也有提供隱密性較高的包廂座位，合適人多聚餐。

點餐櫃檯：

餐具醬料自取式：

2樓的座位空間：

包廂式座位設置：

雙月食品社森林公園店推出經典美味元氣瘦肉系列，以店內人氣最旺、點單率最高的養生湯底，結合嚴選台灣梅花豬肉，品嚐各式湯品的精華、享受台灣梅花豬肉清香甘甜、彈嫩多汁。另外，也有吹風滷味可以選擇搭配，提供食材選擇多樣化，特別使用中藥醬汁精心滷製而成的各式滷味，讓食材吸飽湯汁，相當入味。

嚴選台灣高山高麗菜為湯品的基底，搭上香菇絲與極少量枸杞提味，湯頭喝起來特別鮮甜美味，特選台灣梅花豬肉片吃起來口感彈嫩不乾柴，沒有多餘的油膩感，讓宵夜也可以吃的很健康。

雙月湯品湯品的湯底固定班底－－高山高麗菜、少量枸杞，湯底除了食材的原始鮮甜，更加入了剝皮辣椒的特殊風味，調和出的瘦肉湯，風味十足。

浮誇的原粒大蒜頭，蒜香濃郁，湯頭喝起來相當清爽鮮甜，不會過分辛嗆，搭配嚴選台灣梅花豬肉，味道剛剛好，一點也不違和。

利用中藥醬汁精心滷製而成的吹風滷味，每種食材都很對味，尤其是小黃瓜、紅白蘿蔔、滷花干等食材，吸飽滷汁，咬下一口還會有爆漿的意外驚喜。所提供的食材選擇多樣化，而且價位親民可愛，每份約落在NT$15～50之間，多點幾樣搭配湯品，增添飽足感。

簡單的王子麵吸飽吹風滷味湯汁，加上少量的蔥花，就很好吃了。

特別推薦仙草雲飲，濃郁的仙草香氣，清甘退火，喝起來還有點咕溜的特別口感。烏美汁去油解膩，喝起來特別爽口。

Info.

地址：台北市大安區和平東路二段52號營業時間：11:00～14:00、17:00～20:00、20:30～23:00（週一公休）電話：02 2737 5598粉絲團：https://www.facebook.com/ShuangYueFood

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