高雄|多一點咖啡:文化中心超夯早午餐!豐富鹹甜美味任選,必吃知名「mini吐司」

敦小蓮

高雄早午餐店上百間每一間早午餐都有自己的特色,而多一點咖啡就是以mini吐司打出知名度!創意十足的餐點更是深受客人們喜愛,菜單會隨著季節做改變不會一成不變沒創新~多一點咖啡文化館交通利環境也清優,服務熱忱之外美食更是有把關,是朋友聚會第一首選

多一點咖啡|店家介紹

多一點咖啡 文化館位置:

多一點咖啡文化館位在文化中心側門,靠近高師大這裡,停車很方便不用擔心停車問題。搭乘捷運也很便利,搭乘橘線文化中心站下車往3號出口,步行約3分鐘就可看到

多一點咖啡 文化館店內環境:

多一點咖啡很多間分店,每間分店的設計、環境、餐點都是各分店店長去處理,如果不是朋友告知我還一直以為是總部規劃,怪不得文化館的餐點品質控管的非常到位~更不用提服務人員都非常客氣又熱情

文化館有一、二樓層,有靠窗吧台座位,設計風格以夢幻森林系為主

二樓的又截然不同,每一區的設計都不一樣,像這裡就有點北歐復古風,採用大量的木質元素

轉個彎這一區給人的感覺就是輕工業,也有點像哈利波特霍格華茲學校的感覺

店內不收取服務費,採自助式點餐,用完餐請把餐盤放置回收台

多一點咖啡 文化館 MENU:

早午餐種類特多,主餐都會附贈卡布其諾濃湯,每日的濃湯都不一樣!想吃飽一點可以選多一點美味主餐,喜愛甜食的可以選擇蛋糕、吐司之類,mni吐司都是當天製作這個別錯過,減重者可以選擇多一點木盆沙拉,讓你吃飽又不餓肚子

飲品有七種項目,咖啡、熱茶、可可、現打果汁、汽泡飲、特調以及鮮奶茶,全店不收取服務費,但有低消限制一人一份餐點或是飲品

GI、FB打卡按讚就送咖啡奶凍,打一個送一杯,打二個送二杯以此類推

多一點咖啡|餐點推薦

多一點咖啡 文化館 手工限量吐司:

多一點咖啡手作吐司超有名,每天出爐吐司都不同,如果有喜歡的口味可以提前二天預購!店內不定期做優惠,當日手作吐司買2送1,黑咖啡、典拿鐵擇二種口味任選一

出爐時間看麵糰發酵狀況而定,時間大概坐落在AM11:00-11:30之間,可以打電話確認吐司是否出爐了~檯面上有四種手工製吐司,有花生乳酪、芋泥金沙,鮮奶吐司以及AOP奶油吐司,我自己就帶了一條芋泥金沙吐司當早餐~

介紹這次吃的內用餐點!

墨西哥辣味雞腿凱薩沙拉

當女人很辛苦每天都為了一點點卡路里計較個不停,想吃大餐又怕發胖,多一點木盆沙拉就很適合減重的朋友們!這麼大盆沙拉1-2人共享綽綽有餘還有可能吃不完,素食者也不用擔心另有【就愛野菇生菜百匯沙拉】可以選擇

木盆沙拉可以選擇直接把凱薩醬淋入木盆中或是分開另放小碟子,我們是選擇後者想沾醬再沾~木盆沙拉用量很豐盛,有香煎雞腿肉,小蕃茄、麵包丁、起司、墨西哥辣椒以及綜合生菜沙拉;現點現煎的雞腿肉皮酥焦脆肉質嫩口,是道非常清爽可口的料理

巴伐利亞德國酥炸豬腳佐芥茉籽醬

mini 吐司

巴伐利亞德國酥炸豬腳佐芥茉籽醬有mini吐司、主廚燉飯二種選擇,我們選了mini吐司,多一點咖啡最大特色就是mini吐司,超多客人都是衝著它而來,吐司Q彈有撕勁可以直接撕開享受,或是抹上鹹香的奶油品嚐,整體感受又會不一樣

巴伐利亞德國酥炸豬腳佐芥茉籽醬提供三種沾醬,香橙油醋醬、芥茉籽醬以及蕃茄醬,香橙油醋醬是搭配沙拉享用,芥茉籽醬是搭配豬腳,蕃茄醬就不用說大家都知曉,是沾薯條

德國豬腳做工繁鎖,豬腳要先滷到入味再油炸,炸到皮酥香脆,單看豬腳皮就知曉滿滿的膠原蛋白,豬皮軟Q軟Q,整體來說不油膩,搭配酸菜品嚐很合

爐烤溶岩起司牛肉球醬匯鐵板烘蛋

主廚燉飯

另一道餐點選了mini吐司,那這道美食就選擇主廚燉飯,主廚燉飯加了鮮奶油、培根下去拌炒,奶油燉飯通常比較濕潤,而文化館這裡的燉飯是炒乾,吃完後意猶未盡一直盯著MUNU看有沒有燉飯這類選項

卡布其諾濃湯

點主餐就會附上一杯卡布其諾濃湯,濃郁的濃湯加上奶泡讓人誤以為這杯是拿鐵咖啡,每天濃湯的湯品都不同,今天是玉米濃湯

多一點香酥脆薯

剛炸出來脆薯特別的好吃又燙口,喜歡脆薯的朋友們也可以額外單點一份

爐烤溶岩起司牛肉球醬匯鐵板烘蛋這道餐點名特別的長,也是超多人推薦的一道餐點;起司牛肉球是選用好市多上等美牛絞肉下去拍打製成,因鐵鑄板的關係底下的烘蛋口感有點乾!所以拍照不要拍太久,要盡快享受美食

手工製的牛肉丸炸過之後表面比較酥脆,上頭舖了馬自瑞拉cheese,表層稍微的炙燒一下讓起司呈現半融化狀態,切開之後更是讓人驚艷連連,裡頭居然是熔岩起司,這穠稠牽絲的畫面簡直是在引人犯罪啊!牛肉丸用料超實在,多層次的滋味讓人吃一口就讚嘆不已

草莓戀人鐵鍋熱蛋糕/冬季限定

草莓戀人鐵鍋熱蛋糕提供法芙娜巧力醬以煉乳二種沾醬,搭配莫凡彼草莓冰淇淋更是完美組合

今年的冬天是暖冬來著,雖然高雄之前有寒流來襲,但草莓季確是比往年來的晚報到,來的早結束~如果你是舒芙蕾控又愛吃草莓快選一天來店裡品嚐,錯過這回想吃得等上一年

草莓戀人鐵鍋熱蛋糕就像是放大版的舒芙蕾,剛烤出來的蛋糕膨膨鬆鬆讓人想戳它!蛋糕體綿密又柔軟,空氣散發著蛋香以及糖粉的甜味,草莓選用苗栗大湖草莓,草莓酸甜的口感搭配莫凡彼草莓冰淇淋、法芙娜巧克力醬猶如戀愛般的觸感

銀月綠茶/壼

選用TWG Tea 國際級奢華茶葉品牌,綠茶搭配香草及莓果是道挺特別的茶品,聞起來有股柑橘味,喝起來有綠茶清香帶點莓果的酸以及香香氣味,銀月綠茶可回沖,建議喝到一半時去回沖味道才不會太淡

糖片吐司超適合搭茶品、咖啡

焦糖咖啡冰磚拿鐵

焦糖咖啡冰磚是小熊造型,淋上熱牛奶後咖啡的焦糖香氣瞬間撲鼻而來

夏日檸好芒

這杯特調漸層超美,最上是蝶豆花,中間加了檸檬汁、芒果汁,底部則是新鮮的鳳梨果汁,最後加上一球芒果冰沙,清爽也獨特,超適合今天嚴熱的天氣

 

【多一點咖啡】文化館

電話:07-2238389

營業時間:週一至週五9:00-19:00(可用餐至20:00),週六、週日9:00-17:00

地址:高雄市苓雅區同慶路138號

捷運:橘線文化中心站3號出口 (步行3分鐘)

輕軌:凱旋公園站往高師大(步行3分鐘)

多一點咖啡 文化館:粉專

 

原文連結:https://www.ctrls5460.com/alittlemore2/

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