【台東美食】都蘭糖廠中「美味漢堡」和長濱手工海鹽奶蓋紅茶就在「都蘭小房子」

莎賓娜Sabrina

位在台11線上的都蘭糖廠中的「都蘭小房子」是莎賓娜每次來到台東都會來覓食的地方,除了喜歡沿著海岸線看著海景吹著海風之外,都蘭小房子的漢堡是我吃過最喜歡的漢堡之一

圖片來源:臉書粉絲專頁

記得多年前的都蘭小房子是一個小小的吧檯和戶外空間,如今已經蓋起了透明漂亮的外觀,讓用餐環境更舒適,除了適合三五好友一起來用餐外,也很適合在這裡看看書,享受美食和愜意的午後時光。

都蘭小房子營業資訊

▸ 地址:95941台東縣東河鄉61號▸ 營業時間:週三、四、六、日 09:00~15:00

都蘭小房子在糖廠內,不管是開車或是騎車來都有位置可以停放,很方便。

都蘭小房子環境

來到都蘭小房子,你可以選擇坐室內或伴隨著蟲鳴鳥叫聲的戶外大樹下。

圖片來源:臉書粉絲專頁

室內的空間可以看到一面用木頭窗戶隔出來的小吧台,裡面是廚房外頭則是客人的座位區,吧檯前方放有菜單和自助式的餐具和醬料,選完餐點後到窗邊點餐即可。

圖片來源:臉書粉絲專頁

整個環境讓感人到很自在放鬆,角落也有個小書櫃,可以找本書配著飲料。

圖片來源:臉書粉絲專頁

接連著兩天,我都坐在這個角落,舒服得靠著背後的椅背,在自己的小天地中看看書、滑滑手機。

這一天,看書的同時我留意到一旁一身裝備的兩位女孩。

原來他們正在徒步環島。

忘了怎麼開始聊起來的,聽著他們分享一路的故事,直到關店才依依不捨的道別,祝福他們一路平安順利。

在小店中的一期一會,讓人更加珍惜。

雖然室內沒有冷氣,不過夏天時老闆會在外頭放下這些隔熱的簾子,瞬間讓裏頭的溫度降溫不少,搭配著電風傘,讓整個空間維持在一個舒爽不會太熱的狀態,在這裡待上一整個下午也沒問題。

都蘭小房子菜單

這邊的餐點有漢堡、捲餅,另外也有許多飲品以及每日限量的蛋糕可以選擇。

菜單怎麼被我拍的這麼不清楚,還是來看看官方提供的好了

小房子牛肉漢堡

小房子牛肉漢堡$180

莎賓娜最推薦也是每次都會來吃的,就是這裡的「小房子牛肉漢堡」

小房子漢堡的內容物有鳳梨、蘋果、培根、起司、番茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜,當然還有主角漢堡肉。漢堡肉超級多汁好吃,搭配上水果和新鮮的生菜,完美的綜合了牛肉和培根的油膩感,吃完整個漢堡也不膩口。

漢堡的麵包也是我喜歡的那一種,烤的焦焦酥酥的,超級完美

這次來發現多了薯條的選項,這天早午餐一起吃的我決定要試試它的薯條,薯條也好令人驚艷阿!!!和一般速食店的薯條不同,這裡的薯條感覺是店家自己製成,削皮馬鈴薯的感覺,非常有水準👍

點漢堡加購薯條可以享有半價優惠,很推薦可以搭配著漢堡一起吃喔!

要特別注意漢堡的供應時間只下午兩點,太晚來就吃不到囉~

長濱手工海鹽奶蓋紅茶

長濱手工海鹽奶蓋紅茶$120

添加台東長濱手工海鹽的奶蓋紅茶是這次嘗試的新飲品。

喝起來很順口,帶有淡淡的奶香和鹹味,和紅茶的搭配整體也很不錯。

唯一的小小缺點就是本人很迷你,店員送來的時候心中忍不住想著「恩~怎麼這麼小杯阿」,一下子就喝完一杯惹 ( 感覺需要再來一杯

焦糖烤布丁

焦糖烤布丁$100

圖片來源:臉書粉絲專頁

依據我坐在這裡兩個下午的觀察XD焦糖烤布丁是樣超級熱賣的甜品耶,許多客人如果只是想吃個小甜品,都會選擇焦糖烤布丁。也有很多客人特地來外帶好幾個回家享用。

很可惜這兩天都吃得太飽沒能吃到焦糖烤布丁,後來看了官方的介紹才知道,這裡的烤布丁是來自東京名店的食譜,鄰村朋友家的放山雞,只取蛋黃,沒有凝固劑任何添加,也因此呈現出超級綿密的細緻口感。

初鹿牧場的鮮奶、依斯尼鮮奶油、天然香草籽的濃郁滋味融合著焦糖的香氣。

真布丁的銷魂等級~

下次一定要來吃吃看才行!!!

店裡也還有許多餐點和飲品等著你來嘗鮮喔

店家資訊 都蘭小房子地址:95941台東縣東河鄉61號營業時間:週三、四、六、日 09:00~15:00

原文連結:https://prosabrina.com/dulan-small-house/

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