台中｜嚼食Noms：清新系義式餐廳，整片落地窗超漂亮！大推牛嫩肩蕈菇肉汁奶醬義大利麵

喜歡在假日睡到飽再出門享受早午餐時光的強生與小吠，原先就有把▸嚼食Noms◂放在口袋名單裡，不過因為店址在東海離我們比較遠就遲遲沒去造訪，沒想到他們後來在中國醫附近巷弄開了二店唷！本來就比較常在北區走跳的我們就找了個時間來嚐鮮一下～原本看地址以為不太好找，但其實走學士路過來的話，只要看到這家雙漁堂古早味餐廳轉進去沒多久就會看到嚼食Noms學士店在左手邊囉！

嚼食Noms：餐廳簡介

嚼食Noms學士店藏身在一整排透天民宅中，沒有斗大的招牌，門口可以停放幾台機車，但開車前來的話記得要停在學士路上的付費停車場再走過來嘿。

還蠻喜歡木質調的外觀搭配綠色植栽的店面外觀，尤其在這麼熱的夏天裡看到綠意就覺得有種涼爽感呀～

走進店內會發現嚼食Noms學士店的空間十分寬敞，座位之間都不會安排的很擁擠，用餐的氛圍是很舒服的。

有著大片落地窗的視野望出去也是明顯的綠意，看了挺心曠神怡。

二個用餐區域的中間也有長型大桌適合多人聚餐。

落地窗外還有個小陽台座位區，如果春秋天氣比較怡人時坐在這裡用餐也美賣耶～

店內用餐低消是150元/人，沒有收取服務費，茶水和餐具請自己動手來啦！

發現嚼食Noms的餐點選擇真的挺多，除了早午餐、義大利麵、燉飯和各種飲品之外，也有夏季最新的芒果系列沙拉和甜點喔！避免菜單佔太多版面，想參考菜單可以直接點嚼食Noms菜單觀看～

嚼食 Noms：餐點推薦與菜單

飲料率先上桌啦！顏色都美美噠～

下圖右邊這杯叫你的青春需要一點葡萄柚荔枝氣泡飲，喝起來荔枝的風味很明顯、葡萄柚的風味比較沒那麼重，但二者搭配起來很match的！酸酸甜甜的氣泡超適合日頭赤炎炎的夏天；左邊的補充滿滿維他命C檸檬芭樂是現打果昔，喝起來檸檬味道比較重加上淡淡的芭樂香，也算是清爽系的飲品，二杯都不錯喝唷。

奶油蝦芒果優格沙拉 275元

這道沙拉送上桌時我們有被份量嚇到！整個很大一盤耶，料也是滿滿滿～

使用好幾種生菜以及我們平時也很愛吃的櫛瓜，另外雙主角就是煎得很香的奶油蝦和芒果啦！去好殼的奶油蝦很大尾而且口感Q彈，搭配芒果、生菜並佐以不會太甜的優格醬，是一道非常適合夏日的清爽沙拉哦，很建議點來分食啦！

嚼食的主餐都有附一杯紅茶，要更換其他飲品的話可以折抵50元；如果點主餐再升級A套餐(加69元)會有麵包加濃湯或小沙拉，我們升級了一份A套餐並選擇濃湯。

麵包外酥內軟，一旁附的沾醬是蒜味美乃滋。

濃湯的部分裡面吃得到玉米粒、麵包丁還有蘑菇等配料，勾芡感算是剛好不會太過頭。

韓式起司炸雞泡菜燉飯 330元

熱愛韓式的我們看到這道肯定點起來！

起司是有勘西感的唷！加上炸雞一整個誘人雞肉使用雞腿部份，吃起來不會乾柴。

燉飯口感適中，採用辣度頗高的泡菜切碎在燉飯當中，還吃得到濃厚的起司和些微奶醬香氣在其中～

牛嫩肩蕈菇肉汁奶醬義大利麵 340元

義大利麵也是份量十足，嫩肩牛貼心的切成小塊並漂亮的擺在外圈，看了讓人食慾大增呀

除了牛排整個切成好入口的大小以外，還保留粉紅色的色澤，口感也很嫩口！搭配上頭的炸蒜片一起吃十分到位～

煨煮義大利麵時有加入煎過牛排的肉汁下去一起處理，因此也增加了肉汁香氣，雖然是以白醬為基底但是也加了大蒜去炒，蒜香風味明顯搭配奶醬的感覺比較不會覺得膩口，二者風味搭配平衡，旁邊還有搭配彩椒、青花菜跟杏鮑菇以及洋蔥等蔬菜，麵條份量也很多，這盤吃完飽足感直接💯%，而且口味上算是我們這天吃到最喜歡的～

酥炸蝦仁肯瓊香料奶醬筆管麵 320元

看到口感更有嚼勁的筆管麵也忍不住點啦！上頭有好幾隻酥炸蝦仁，灑上起司粉的賣相也是讓人超食指大動

蝦仁炸的非常酥脆，而且不會只吃得到一堆炸粉，咬下去是可以吃到飽滿的蝦肉唷！重是口感吃起來不會感覺油膩，筆管麵硬度也蠻適中的，而麵體搭配的肯瓊醬有一種酸酸鹹鹹的風味，搭配起司入口整體口味更加濃郁，這道也不錯吃！

這天在嚼食Noms吃到的餐點口味水準其實挺不錯的，菜色也算是有自家特色，飲品除了咖啡或氣泡飲竟然也有奶蓋系列也是一個意外的亮點！尤其吃完清爽不膩口的奶油蝦芒果沙拉後強生還說回家也想試著做看看，而且當天用餐發現服務人員帶客人入座之前會先用酒精消毒桌面再帶客人入座，在疫情期間我們是覺得這細節挺棒的，加上環境也挺舒服，難怪用餐時段一直有客人進來消費呀，如果在想在中國醫附近吃個早午餐或是義式餐點，不妨來嚼食Noms學士店飽餐一頓啦

嚼食Noms學士店菜單

以下附上嚼食Noms學士店2022.07最新菜單，請自行參考啦！

嚼食 Noms：餐廳資訊

地址：台中市北區學士路196巷1號

電話：04-2236 0810 

營業時間：10:30-16:00, 17:00-21:00

原文連結：https://2hyperlife.com/noms/

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