嘉義|新港奉天宮生炒鴨肉羹:用料豐富不手軟,滿滿一碗筍子和鴨肉超過癮!

小美阿姨

如果想吃到在地的美食小吃,只要到當地著名的廟宇周邊就一定可以吃得到!嘉義新港奉天宮 是台灣著名的媽祖廟,宗教信仰也是新港在地人的生活中心。小美阿姨這次來到新港奉天宮除了參拜媽祖外,最大的重點就是來吃心目中第一名的鴨肉羹~新港生炒鴨肉羹只賣一個品項,就是鴨肉羹!而且沒有飯沒有麵更沒有米粉~但是每到假日或是用餐時段,排隊的人潮可是不比白沙屯媽祖進香的盛況

新港生炒鴨肉羹:店家簡介

新港生炒鴨肉羹位在奉天宮前的香客大樓,根本不用開導航,只要陣陣的香味就是到了!

半開放式的用餐空間,位置不多翻桌率很快。

嘉義美食 新港生炒鴨肉羹 菜單

新港生炒鴨肉羹只賣一個品項就是鴨肉羹!除了內用,外帶的人也很多(友人說每次除了現場吃完還會外帶100或200元鴨肉羹回家),如果不方便到現場,現在還有提供宅配服務。

新港生炒鴨肉羹:餐點推薦

新港鴨肉羹用料很大方,滿滿一碗筍子和鴨肉~鴨肉和筍子經過大火拌炒後迷人的鑊氣還有個特別的焦香,這個爆炒過後的味道是讓所有饕客最念念不忘的。

微甜的羹湯可適量加入醋和辣椒粉,微酸微辣中和的羹湯的甜別有一番風味。

鴨肉鮮嫩不柴搭上鮮甜的筍絲,讓小美阿姨不小心又再點了一碗~

小美阿姨碎碎唸:新港鴨肉羹真的是小美阿姨心目中的第一名,常常搞不清楚每次到新港奉天宮,到底是為了拜拜還是為了要吃鴨肉羹,不管是否要來拜拜,或是路過嘉義地區,強烈建議一定要繞到新港來吃碗鴨肉羹!

 

新港生炒鴨肉羹

地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號電話:05-3747950營業時間:7:30-18:30公休日:不定休

原文連結:https://mei0829.pixnet.net/blog/post/337489685?

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