【台中美食】根號拾手作波士頓派│夏季限定滿滿芒果+輕柔鮮奶油超爽口

台中波士頓派專賣店品牌「根號拾手作波士頓派」推出新口味啦！原本就擁有多達9種口味組合的波士頓派，從經典的原味系列、典藏可可系列，甚至是獨家限定的黑鑽竹炭系列都能吃得到，現在更多了季節限定必吃的「芒果時光」口味！開幕不到3個月就有不少熟客回購作為下午茶與伴手禮，也有彌月蛋糕可以試吃訂購，想要試試新口味的朋友又可以衝一發囉～

根號拾手作波士頓派│販售地點

根號拾手作波士頓派就位在精誠路與向上路一段交叉口附近，海藍色的招牌搭配上文青的LOGO，抬頭還能看得到超大的波士頓派本派，其實還蠻好找的，門口也可以停放機車。

這裡是以外帶的模式為主，波士頓派都是整顆販售，沒有另外切片的服務，內用座位則是提供給等候的客人，以及預約彌月試吃的客人。

如果想要嚐鮮、卻沒辦法現場自取的朋友也別擔心，根號拾也有提供與黑貓配合的冷凍配送，目前的獨家優惠是購買單顆運費$99元，任選兩顆以上即享免運優惠！(離島地區需另加收宅配運費，並須配合船、空運公司配送時間，彌月商品不適用此優惠)

根號拾手作波士頓派│菜單與價位

這裡提供根號拾手作波士頓派的菜單給你們參考，以上9款口味都是常態性販售，除了季節性水果商品不適用彌月優惠與彌月試吃之外，其他口味都能夠自由搭配，而且購買20顆以上彌月蛋糕皆享65折，同時能夠享有本島免運的優惠！(蛋糕為每日新鮮限量製作，大量訂單請務必提前至少一週預訂)

如果覺得一般的彌月蛋糕了無新意，波士頓派也是蠻不錯的選擇，長輩與小孩的接受度也很高；獨家設計的提袋與紙盒不但送禮大方有質感，凡是訂購金額於折扣後滿$6500元，還能免費製作彌月客製小卡，相當貼心～

彌月蛋糕試吃的方案也一併整理給你們：

• 持有有效媽媽手冊或寶寶手冊就可以試吃整顆8吋蛋糕
• 「懷孕28週以上」或「產後1個月內」即可申請
• 試吃費用為每顆蛋糕原價之5折，試吃盒數最多為2盒，每人限購乙次
• 自取免運費，冷凍宅配運費為$200元

根號拾手作波士頓派│保存方法

每顆波士頓派都會以紙盒盛裝，同時還會附上質感提袋，藍白配色看起來特別文青簡潔。

雖然外盒設計都是相同的，但在每盒的右下角都會貼有貼紙標示，不怕拿錯口味。

產品基本上都是訂購後當日製作，冷藏保存期限為3天，冷凍保存則為7天；若選擇宅配運送，送來時會是冷凍的狀態，記得在享用前要先拿出來解凍。

根號拾手作波士頓派│法式香緹

根號拾的波士派都是8吋的規格，最多人必買的招牌口味就是這款法式香緹，波士頓蛋糕體的口感不但膨鬆柔軟，同時還有著恰到好處的濕潤度，吃起來不會乾口，細細咀嚼還能感受得到雞蛋的香氣。

切開蛋糕會發現內餡份量也給得毫不吝嗇，由於有加入一定比例的動物性鮮奶油，所以使得輕柔的鮮奶油內餡吃起來更顯濃郁香醇；重點是搭配上細緻膨鬆的蛋糕體一同入口，竟然完全不顯甜膩，直接單吃、不配熱茶也好吃～

根號拾手作波士頓派│芒果時光

夏季限定的「芒果時光」口味是以最經典的法式香緹去做變化，特別選用香氣馥郁的愛文芒果，搭配上純天然的新鮮鮮奶油製作而成；單顆原價為$519元，現在會員獨享嚐鮮價只要$439元，算起來甚至低於85折！

光是切開飽滿鬆軟的蛋糕體，就能看到大塊多汁的新鮮芒果切塊，份量同樣也給得毫不手軟，絕對能夠滿足芒果控的味蕾～

輕柔滑順的鮮奶油內餡加入大量的芒果切塊真的很加分，不僅使得鮮奶油吃起來帶點細緻的果香，而且香氣層次更加清爽，乳香與果香交織卻又互不搶味，香甜不膩特別適合食慾不振的炎炎夏日，連本身不是芒果控的魚編都被收服了呢XD

根號拾手作波士頓派│芋泥香緹

如果你們本身是芋頭控的話，也很推薦你們可以試試芋泥香緹，原味的波士頓派蛋糕體裡頭，包夾著帶有大甲芋頭的內餡～

最讓人驚豔的是，原本以為是塊狀的芋頭，沒想到入口是偏泥狀的口感，濃郁的芋香伴隨著鮮奶油的甜味，特別柔滑細膩又有層次感，甜度吃起來也很自然。

根號拾手作波士頓派│特濃可可

可可控當然不能錯過他們家的典藏系列，整顆波士頓派外觀呈現誘人的可可色澤，乍看有點像是巨大版的布朗尼，但是口感與香氣層次完全不同，表面的糖粉更是入口即化。

特濃可可口味吃起來非常濃郁，香甜順口的鮮奶油內餡之中還吃得到Q軟帶脆的巧克力豆，每一口都能感受得到極緻的可可香氣，簡直濃郁到快要化不開了。

根號拾手作波士頓派│歐蕾可可

歐蕾可可與前面銷售人氣冠軍的「特濃可可」口味相比，主要的差別在於內餡，這款是單純的鮮奶油內餡，乳香也更為明顯。

如果是可可的極致愛好者，魚編會毫不猶豫地推薦你們試試特濃可可；而將歐蕾可可口味以飲料來比喻的話，就像是可可牛奶，即使沒有像特濃可可的香氣來得那麼強烈，但是結合了細緻柔滑的乳香，口感也相對爽口，我們自己也蠻喜歡的！

根號拾手作波士頓派│醇香可可

前面有提到黑鑽竹炭系列是根號拾獨家限定的口味，歐罵罵的竹炭蛋糕體其實本身沒有特別明顯的味道，在撒上微甜的糖粉裝飾之後，比起一般的波士頓派來說，看起來又多了一股神秘感。

竹炭蛋糕體的口感會比原味來得稍Q一些，雖然上次嚐鮮覺得竹炭蛋糕體吃起來的濕潤度會沒那麼高，建議需要另外配茶享用，不過這次搭配可可鮮奶油內餡的組合，意外地覺得潤口度還不錯，伴隨著Q軟帶脆的巧克力豆一同入口，直接變成我們想再回購的口味前三名XD

愛吃波士頓派的朋友們又多了個新選擇，從最經典的原味系列、人氣必吃的可可系列，到獨家限定的竹炭系列都各有特色，重點是甜度也恰到好處！除了這檔新推出的芒果時光口味，之後依季節或節日還會再推出不同的限定口味，實在特別讓人期待！分享給你們參考喲～