台中平價串燒最低只要15元,激推碳烤雞腿排,營業至凌晨2點
台中平價串燒推薦!來自忠孝夜市的人氣燒烤店伙房燒烤,現在在精誠路商圈也吃的到囉~主打平價串燒,還有丼飯通通都是銅板價,價格親民,最低只要15元起,激推伙房燒烤的碳烤雞腿排,外皮酥脆,肉質更是鮮嫩多汁,營業至凌晨兩點,台中深夜美食推薦~
伙房燒烤目前在台中有四家分店,糖糖這次是來到隱身在精誠路巷弄裡伙房燒烤精誠店,地點雖然隱密,在不遠處就可以看到伙房燒烤的扛棒,巷弄裡不太好停車,建議大家可以停在外頭路邊停車格或是收費停車場再走過來
店裡頭走日式簡約風,空間寬敞舒適,燈光明亮,用起餐來還挺舒服的
冰箱櫃中陳列著各式各樣的生鮮食材,擺放乾淨整齊,串燒品項非常多樣化,最低只要15元起呢
伙房燒烤的串燒類都是先炸後烤,先將食材炸過鎖住鮮甜滋味,接著以炭火下去炭烤,讓外皮帶點微脆口感,搭配店家自製烤肉醬,超讚~
伙房燒烤菜單
米血 15元/香腸25元/烤玉米 35元
伙房燒烤的米血還不錯,烤的非常入味,帶微Q口感;香腸是肥瘦勻稱的香腸,吃起來不會讓人覺得油膩;糖糖特別來推薦伙房燒烤的烤玉米,一串只要35元,重點是玉米不是1/4支,也不是半支,而是一整支的玉米,除了玉米本身的鮮甜,還多了迷人的炭香味
牛肉串 80元
伙房燒烤的牛肉串一份是兩支,採用原塊肉而非組合肉,肉質相當軟嫩多汁,牛肉香氣十足,吃完一份還想再點一份
青椒 25元/雞屁股 25元/甜不辣 25元
伙房燒烤的青椒是青椒搭配甜椒的組合,顏色非常繽紛,雞屁股烤的非常入味,吃起來不會讓人覺得油膩,也不會有可怕的腥味,甜不辣也烤得很入味,外皮還帶點微脆的口感
雞腿排 65元
糖糖非常推薦伙房燒烤的碳烤雞腿排,先將雞腿排炸至外酥內嫩,接著以炭火下去醬烤入味,雞腿排不僅厚實,外皮香脆不油膩,肉質更是鮮嫩多汁,帶有烤肉醬微甜的滋味,好吃~
炸魷魚 50元
炸魷魚吃起來很Q彈,鮮味十足,如果份量多一些就更讚啦
炸水餃 50元
想吃炸水餃在伙房燒烤也吃的到,伙房燒烤的水餃內餡是豬肉高麗菜,將水餃炸至金黃色澤,趁熱吃咬下去還會卡滋卡滋的,搭配店家特製辣醬,微辣風味中帶點微甜香氣
鹹豬肉丼 70元
伙房燒烤除了串燒及炸物外,還有丼飯類,糖糖選了外面比較少見的鹹豬肉丼,裡頭配料有涼拌牛蒡、和風翡翠及黃金泡菜,搭配主角鹹豬肉片,整碗料鋪得滿滿的,這樣只要銅板價,真的有夠划算
現在來伙房燒烤用餐即招待一份現炸薯條~伙房燒烤有著舒適寬敞的用餐環境,價格更是親民,串燒類最低只要15元起,採先炸後烤,讓串燒吃起來多了脆皮口感,營業是凌晨兩點,讓大家宵夜又多了一間新選擇~
原文連結:https://candylife.tw/roombbq/
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