TAEBAK南京店大發韓式特色料理，正宗韓國味，必吃起司雞，起司瀑布好誘人

疫情沒法出國，一秒吃到最道地正宗韓國料理，TAEBAK南京店大發韓式特色料理位於台北中山區復興北路上美食餐廳，上班族下班後晚餐推薦，每桌都有四款韓式小菜，必吃招牌起司雞720元，超浮誇起司瀑布牽絲，用料超彭派，使用3種起司舖好鋪滿，吃下一口辣炒雞，肉質鮮嫩Q彈，起司好香濃，層次豐富，一定要加入100元製作特色炒飯，起司控絕對會尖叫。

如何造訪TAEBAK南京店大發韓式特色料理？

地址：10491台北市中山區復興北路48號。可搭乘台北捷運「南京復興站3號出口」下車，步行5分鐘。

男老闆原本是鐵工，老闆娘是韓國人，因旅遊去韓國玩，異國戀，學了韓文，娶了美嬌娘，轉業開了這間韓式餐廳，成為南京復興站打卡名店，非常熱門，造就這一區上班族晚餐食堂。TaeBak 大發韓式特色料理，目前有2間門市，TAEBAK大發東區店、TAEBAK大發南京店，萍子朝聖是TAEBAK大發南京店。講到大發韓式特色料理，讓萍子想到前陣子看的韓劇「大發不動產」。

整大片落地窗，路過的人都不由自主會想往內看，到底是賣什麼料理，引起話題。

入內有個黃色吧台，打上燈光，服務人員會先洽詢幾位，建議提早訂位，生意很好，可是得候位的。

入口處放了一台咖啡機，投入10元就有熱咖啡、松子茶唷，這天來沒有給人付費使用。

室內裝潢以黃色調煮色系為主，貼上木紋地板，可容納40幾人空間，盡頭則是開放式廚房，可見廚房全景，讓你食用安心。

中間放了一大張共享餐桌，長木桌，適合多人用餐，氛圍很棒。

店內分成好幾區空間，充滿韓風氣息，打上霓虹燈光，多了滿滿異國風，好適合約會聚餐。

會提供紙巾、餐盤、水，非常韓式餐廳的用餐飲食習慣。

抽屜拉開，可見韓式的扁筷、湯匙，不得不佩服韓國人，用這種筷子吃飯得心應手。

TAEBAK南京店大發韓式特色料理菜單、大發韓式燒肉菜單，分成好幾張，一張是餐點，一張是韓國酒類的介紹，從大發部隊鍋、起司雞、燉雞湯、蔥山雞、辣炒五三（集結山珍海味鍋，韓國餐桌上必備的經典不敗）、醬燒雞，以及單點的辣炒年糕、炸雞、年糕、海鮮煎餅、清燉雞粥可選擇。

（喝酒不開車，開車不喝酒）

（喝酒不開車，開車不喝酒）

點餐完，會打出帳單，會酌收10%服務費。吃完平均每人400-600元。

店內小菜4款，由服務人員上桌，有韓式泡菜、魚板、醃漬白蘿蔔、小黃瓜，疫情關係，現今沒有供應小菜吃到飽了，每一款小菜都很韓式，很涮嘴開胃，怕辣的饕客，不妨先吃完辣泡菜，再吃上白蘿蔔可解辣解膩。

起司雞720元，超浮誇起司料理，用料超彭派，使用3種起司舖好鋪滿，完全成為焦點，讓人迫不及待想品嚐。

下方有個瓦斯爐可以煮，造就食物熱騰騰上桌。

這款也是食尚玩家在節目中推薦必吃料理，一上桌起司好飄香，讓人胃口大開。

建議可先吃辣炒雞，雞肉份量粉多，十幾二十個雞肉，炒過的辣炒雞，吸收滿滿辣汁香氣，搭配上方滿滿起司，起司香濃，下重本。

辣炒雞，牽絲視覺，就像是起司瀑布，太浮誇，三種起司香氣，不膩口，多了豐富層次。

沾著盤中的醬汁，味道更入味，好開胃阿。

把起司雞吃完，不要以為結束，一定要加入100元製作特色炒飯，起司控絕對會尖叫，用起司做成炒飯，更是一大賣點，好銷魂。

會牽絲的起司，讓這款起司雞發揮到極致，一點都不浪費剩下的起司，加入炒飯，帶點辣汁又濃郁起司製作的米飯香，滿滿海苔鋪在米飯上，海苔的鹹，咀嚼在口中，更增添多層次味蕾。南京復興站美食推薦，韓式料理飄香，讓人不能出國，在TAEBAK南京店大發韓式特色料理輕鬆就可感受偽出國景點，異國料理，讓人好滿足，這時一定要再來杯酒暢飲，感受韓劇吃飯，大口吃肉喝酒的爽日子。（喝酒不開車，開車不喝酒）

原文連結：https://upssmile.com/159291/taebak-taipei

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