台中忠孝夜市咖哩推薦，google破千則拿4.6星的日式屋台咖哩店

咬咬＆151 2022-02-15

台中忠孝夜市可以說是美食滿滿，其中最令我驚奇的是這家『小川家咖哩』，一開門營業就開始排隊，外帶內用幾乎營業時間內一直都沒停過，小川家咖哩就只賣三種咖哩飯，光是這樣就賣爆，而且老闆娘還是日本人，道地日式咖哩好吃外，老闆娘的超親切的服務態度也是讓人印象深刻呢！

小川家咖哩|交通方式&停車資訊

小川家日本咖哩位於忠孝路接近台中路口，旁邊是萊爾富便利商店，傍晚5點開始營業，附近也不少停車格跟收費停車場可以利用，繞一下應該都能找到車位，外帶內用都要排隊，不想等太久的朋友可以先打電話訂外帶，因為位置不多，基本上一開攤就要排隊了

原本只是一個小屋台攤車，後來加了不怕下雨的棚架還有增設座位，但還是消化不了人潮，攤車後方是日本老闆娘，服務態度超好超親切，排隊時遇到外面下雨，還會貼心的提供雨傘給排隊的民眾撐

小川家日本咖哩的餐點就只有這三樣而已，價位有稍稍調高，但還是百元出頭，很便宜，食量大的朋友也可以加價加飯

小川家咖哩是以套餐方式呈現，包含咖喱飯本體、味增湯跟自製的焦糖布丁，擺盤很可愛，筷架也是可愛動物造型的，因為料理都是現點現做，炸物需要時間，所以要小等一下

味噌湯，使用的是白味噌，喝起來比較清淡一點，就送的沒有太大期待，不過天氣冷熱呼呼的來一碗還不錯

炸雞咖哩飯，幾乎每一桌都有點的超人氣款，現炸的大塊去骨炸雞塊堆得高高的，肉質相當嫩，有醃漬過，不需要沾醬，直接吃就很好吃，麵衣夠薄夠酥脆，雞塊份量也不少呢

小川家的咖哩使用了肉桂、茴香、豆蔻等18種香料，香料氣息濃郁，多層次的咖哩味中還帶有蔬菜的甘甜，跟我們印象中比較甜、清淡的日式咖哩不太一樣，是走重口味路線，米飯煮的也很不錯，算是很好吃的咖哩飯

起司牛咖哩飯，IG上滿滿的幾乎都是拍這道起司牛咖哩飯，三大顆牛肉球擺在咖哩飯上，圓呼呼乒乓球似的超可愛，旁邊還放了三大朵的綠花椰菜

起士牛丸尺寸比一般的章魚燒要來得大顆一些，是以調味過的牛絞肉包裹起司油炸，外殼炸至金黃酥脆，入口外酥內軟，牛肉香氣也很足，裡面的起司豐潤帶有濕潤感，而且還會牽絲，個人給予高評價，真的很好吃！

甜點是老闆娘現場炙燒的焦糖布丁，小小一杯沒有負擔，表面的焦糖有點厚但底下的布丁還挺軟綿香濃的

小川家咖哩日本屋台設計的用餐環境在台味十足的夜市內算是亮點，而且老闆還是日本人，真的算是很特別的一家店，口味上也有別於一般的日式咖哩，價格上也很親民實惠，會大排隊不意外！

台中咖哩夜市日式料理

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