台中最新24HR茶館!多達100道料理口味好吃有水準,還能即時收看運動賽事、玩運彩

柚香魚子醬

台中茶館再進化!這間「Safe茶館」不但是台中最新24HR茶館,同時也是標榜全台第一家結合台灣運彩、24小時轉播比賽的運動餐飲茶館!除了可以即時收看各種運動賽事、下注運彩,也很適合家人好友聊天玩牌、玩桌遊;更有獨立包廂可租時段開趴、會議和聚會。最棒的是全店目前多達100道料理,餐點皆出自前知名飯店主廚之手,往後又多了個好吃、好玩的去處啦!

Safe茶館地點與用餐環境

Safe茶館位在西屯朝富路上,有著全黑的店面外觀,這裡可以說是七期的精華地段,不僅就在林酒店對面,距離朝馬轉運站與秋紅谷也相當近,附近有不少平面停車場可以選擇。

店內的空間非常寬敞,同時也顛覆了我們以往覺得茶館比較昏暗的光線氛圍,反而顯得明亮大方。

座位以兩人座、四人座與六人座為主,靠近最裡面也有沙發區,適合一般家庭、三五好友或同事來聚餐、開趴。

店內還能看到許多老闆的收藏,沒想到連近期開箱超夯的庫柏力克熊「氣球女孩」款都能看得到,富有潮流感又不失童趣。

靠近櫃檯的大廳有賽事24小時輪播不間斷,與一般茶館最不同的地方,就在於結合了台灣運彩,在店內隨時都能下注。這種複合式的經營型態算是還蠻新鮮的,不用一股腦地擠在一般狹小的運彩店面下注;就算平常沒有在玩運彩,也可以來到這裡觀看球賽、或玩桌遊,平時消磨時間與享用美食也很不賴。

店內另外還有多個大小不同的獨立包廂,平均可以容納8-10人,低消為$2000元,可全抵餐飲費用,並可使用三小時;而且每間包廂都附有電視,通常會播放當日表定的賽事頻道,若有其他需求可洽詢服務人員。

Safe茶館菜單介紹

這裡提供Safe茶館的菜單給你們參考,目前店內有多達100道料理,每人低消為$150元,另酌收一成服務費;最貼心的是竟然不限用餐時間,果然很符合大家一看球賽就入迷的心態,看到爽、吃到飽也不會壞了興致。

販售的品項有飲品、港點、小點、小菜、燉湯、火鍋、定食排餐、西式套餐、燒燒鍋、咖哩排餐、甜品、單點與熱炒,不僅可以從早吃到晚,而且從正餐到點心都有得選擇,即使錯過了正餐時間也沒在怕。

紅燒牛肉麵$180元

魚編常常到茶館都要來上一碗紅燒牛肉麵,在不知不覺當中也變成了一種習慣XD 他們家的紅燒湯頭有加入紅、白蘿蔔一同燉煮,本身也是控制在可以直接喝的鹹度。

而牛肉則是以半筋半肉的部位為主,油脂比例會再稍高一點,就是這種幾近入口即化的口感最好吃。

南洋肉骨茶鍋$350元

冬天也很適合來上一份南洋肉骨茶鍋,湯頭喝起來鮮甜溫醇,尾韻還帶點微酸;裡頭加入了冬粉、火鍋料、花椰菜、枸杞、紅棗和大量的蒜末,重點是排骨的口感也是相當軟嫩入味。  

青醬燻鮭魚焗烤飯$360元

這道青醬燻鮭魚焗烤飯,小朋友們應該也會蠻愛的!因為焗烤給得算蠻豪邁,所以吃起來有著超濃郁的起司奶香,青醬相形之下比較沒那麼明顯;表面的煙燻鮭魚也頗大片,另外還有花椰菜、杏鮑菇和玉米筍等多種蔬菜。

壽喜燒牛肉$330元

柚編也蠻愛這道壽喜燒牛肉的,除了牛肉肉質還蠻有咬勁,而且不會像市售許多壽喜燒餐點來得那麼死甜,整體口味的鹹甜平衡得不錯,還能吃得到香菇、洋蔥和玉米筍等多種配料,也很下飯。

套餐也會搭配多種小菜、水果、湯品和小點心,魚編個人是蠻愛這天供應的剝皮辣椒雞湯,不但雞肉大塊鮮嫩,湯頭的辣度也是比我們預期來得高,爽辣開胃又不油膩。

獨家黃金雞胸條$70元

起初我們還眼殘,以為自己點的是黃金雞柳條,餐點上桌時才發現是獨家黃金雞胸條,不過坦白說我們是更偏好後者的;不但是在一般茶館少見的品項,而且吃起來也更有紮實的肉感,外表刷上南洋沙嗲醬燒烤,算是蠻親民的口味。

鳳梨蝦球$160元

如果有帶小朋友來用餐,特別推薦你們可以點份鳳梨蝦球來嚐鮮,蝦子的個頭不僅大隻有飽嘴感,而且炸得皮薄香酥,內裡的肉質也很Q彈,甚至連蝦尾都炸到可以入口的酥脆程度。

流沙爆漿奶黃包$110元

必須要說這款奶黃包的內餡用料很實在,趁熱剝開還能看到金黃流沙傾洩而出,風味香濃卻又不會太甜膩~如果外皮的厚度可以再薄一些的話,口感層次就更完美了。

拔絲地瓜$90元

地瓜控一定要試試他們家的拔絲地瓜,外表的糖衣脆薄涮嘴,而地瓜本身香甜可口又不失綿密,忍不住一口氣讓我們吃了好幾塊。

蒜味拌毛豆$50元

毛豆自然也是聚會開趴必點,口感中規中矩,濃郁的蒜味也很適合下酒。(未滿18歲請勿飲酒)

藥燉豬腳$180元

以往對於茶館大部份餐點的印象就是普通,要說有水準、讓人驚豔的恐怕真的不多見,我們還是第一次在茶館裡頭吃到藥燉豬腳,湯頭香濃溫順,還帶有微甜的自然尾韻。

重點是豬腳的肉香皮厚,入口都是滿滿的膠質,甚至比許多外面的燉湯專賣店還好喝。

桂圓紫米紅豆粥$100元

桂圓紫米紅豆粥也是料好實在,不但超級香濃,就連桂圓都是大方地整顆加入,光是吃了半碗就超級飽!

奶蓋烏龍$110元/珍珠奶茶$130元

奶蓋烏龍喝起來還蠻清爽的,與表面微甜的濃郁奶蓋結合得很不錯;另外來到茶館當然也不能不來上一杯珍珠奶茶,奶茶的風味滑順香醇,主要的甜度是來自於珍珠,口感也頗Q彈。

玫瑰氣泡飲$130元/桂圓紅棗茶$150元

玫瑰氣泡飲不僅帶有粉嫩的美麗漸層,表面還撒上可食用的花瓣,整體酸度還挺高的~想喝熱飲的話,也可以試試桂圓紅棗茶,入口溫順香甜,熱熱地喝起來很舒服。

Safe茶館用餐感想與結語

原本對24小時營業的茶館餐點不抱期待,但沒想到這間「Safe茶館」的餐點水準算高!可說是我們目前吃到相當喜歡的~加上還能即時收看各種運動賽事、下注運彩、玩牌玩桌遊,又有獨立包廂可以預約,今年又多了一個好地方消遣放鬆一下啦!

原文連結:https://chevigal.com/safe/

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