高雄美食推薦 | 15間在地人激推必吃美食,在地小吃、早午餐、甜點、宵夜必吃名單

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本篇懶人包告訴你必吃的高雄美食,從PTT到在地人推薦口袋名單通通告訴你~想吃高雄早午餐、咖啡廳、在地小吃、異國料理和宵夜都OK,讓你從高雄火車站、左營、鳳山、三民、苓雅區到鹽埕區吃透透~

高雄美食|早餐、早午餐

前鎮區 The Original One-TOO

The Original One-TOO是一家烘焙起家的早午餐店,菜單選擇很多,有帕尼尼、漢堡、歐姆蛋、義大利麵等,除了早午餐外,擺放在櫃台琳琅滿目的麵包種類更是吸睛,主餐只要加80元就能升級套餐,多了沙拉、濃湯和麵包,重點是麵包還可以無限續,而且美味度完全不輸主餐,讓人吃完還想外帶麵包回家!

圖片授權:IG @_ruby1013

前金區 CALL HE 早午餐

位於寧靜巷弄中的CALL HE早午餐,有早午餐、沙拉、三明治和鬆餅等可以選擇,來到CALL ME必點的就是吐司,店家的吐司都是手工自製的,使用的原料也都很不錯,不管是吃抹上蒜香奶油的鹹吐司,還是甜的法國吐司都很好吃。而且不只吐司,連法國吐司上的果醬、太妃糖醬、奶油也全都是自製的,就能看出CALL ME的用心!

圖片授權:IG @mimibmi.38

高雄美食|在地小吃

旗山區 旗山紅糟肉

旗山有一間超人氣無名小吃店,雖然沒有招牌,不過只要問在地人絕對都知道!店內有肉燥飯、肉羹、炒米粉等主食,而最多人點的是他的小菜,尤其是紅糟肉和手工粉腸都是必點的兩種招牌。紅糟肉外皮酥脆,鹹香帶甜,帶有厚度的肉吃起來更滿足;粉嫩色澤的手工粉腸,口感軟嫩,配上店家特調的醬汁更好吃。

圖片授權:IG @moonfish48

苓雅區 福記臭豆腐

說到台灣的獨特香氣,第一個想到的就是臭豆腐!這間福記臭豆腐可是高雄的排隊名店,必點的脆皮臭豆腐外酥內嫩,吸附滿滿醬汁,搭配酸甜泡菜消除油膩;還有另一個招牌是豆腐捲,炸到金黃微酥的腐皮,內餡放入臭豆腐、洋蔥和玉米等配料,喜歡臭香滋味的人絕對不會失望!

圖片授權:IG @rubyuca

左營區 汾陽餛飩

汾陽餛飩有許多分店,位於左營的這間是創始老店,店內的品項簡單,除了餛飩還可以額外加料,清甜的大骨湯頭,裡頭是每天現包現煮的餛飩,每一顆餛飩大小適中,外皮薄透呈現淡淡的粉色,內餡飽滿紮實沒有豬肉的腥味,再放上一顆半熟蛋真的是絕配。

圖片授權:IG @sky_700706

高雄美食|鴨肉飯、烤鴨

三民區 侯記鴨肉飯

來到侯記鴨肉飯當然要點一碗鴨肉飯,鋪滿了鴨肉片與蘿蔔乾的鴨肉飯,淋上鴨油和滷汁,油油亮亮的鴨肉香嫩可口,鹹香的味道配著白飯一起吃超開胃,除了鴨肉飯,當歸湯也是許多人推薦的set,醇厚濃郁的中藥湯底,有一隻完整的鴨腿,把所有精華都融入到湯裡,順口又甘甜,食量大的話還可以另外加麵線,絕對能飽餐一頓。

圖片授權:IG @o_oskyo_o

鳳山區 阿石北平烤鴨店

網路上很多人推薦的阿石北平烤鴨店,從門口就能看到櫃台吊著一隻隻的鴨,看了就讓人口水直流。用傳統炭火每天現烤的烤鴨,表皮變成漂亮的焦糖色,肉質也變的鮮嫩多汁,拿上一片荷葉餅把鴨肉、青蔥段和一點甜麵醬包在一起,一口咬下鴨肉油脂、脆皮的多重口感,真的是大滿足!

圖片授權:IG @hsin.life_.eating

高雄美食|下午茶、咖啡廳、美食餐廳

三民區 各比伊咖啡Gavagai Café

充滿日式風格的各比伊咖啡,豆單上來自不同地區的咖啡豆琳瑯滿目,從蘇門答臘、伊索比亞到藝妓咖啡都有,自家煎烘的咖啡豆用淺焙保留咖啡豆的原味,如果不知道怎麼挑,也可以告訴老闆平常喜歡的口味請老闆推薦,除了咖啡,再點上一塊手工製作的蛋糕,度過一個悠閒的午後時光。

圖片授權:IG @konkoulin

鹽埕區 元咖驢派

以咖啡、鹹派為招牌的元咖驢派,派類口味很多,尤其是鹹派最熱門,派皮層次酥脆,側面能看到裡頭滿滿的餡料,而且點鹹派會配上一杯自製優格和一份生菜沙拉,搭起來很順口,點一份鹹派和一杯飲料就是一頓美好的午茶,不過太晚來或是沒預訂的話,可是品嘗不到的唷!

圖片授權:IG @flyhouse19

鳳山區 黛西堂咖啡豆舖

黛西堂是一間很特別的咖啡店,店內就有近二十幾款的咖啡豆,還有一整面牆擺放著煮咖啡的器具,除了販賣咖啡豆,黛西堂當然也能品嘗咖啡,除了老闆的好手藝之外,還可以親自體驗手沖咖啡的樂趣,而且價格也不貴,老闆也很喜歡和客人交流咖啡的知識,是個閒暇時放鬆休息的好地方。

圖片授權:IG @roxis.x
圖片授權:IG @roxis.x

高雄美食|消夜、宵夜

三民區 La Ca Sa吐司

開在高應大附近的LaCaSa吐司,店內品項多元又便宜,從早餐常見的漢堡、吐司、蛋餅到宵夜首選泡麵、義大利麵都有,而且營業時間從下午一路經營到凌晨,不管什麼時候都能吃到早餐真的很幸福,不管是挑燈讀書的學生、剛下班的上班族,LaCaSa吐司絕對能填飽你的肚子。

圖片授權:IG @yuki_yuan.72

三民區 森拉麵

晚上來一碗熱騰騰拉麵暖心又暖胃、吃飽更好睡!森拉麵是一間平價拉麵店,有豚骨、味噌、醬油等經典湯頭,還有多種配料可以加料,叉燒、糖心蛋、蔥、筍乾擺放在濃郁的湯頭上,如果是蔥愛好者的話,一定要加爆青蔥,滿滿的蔥超誘人,都快要看不見麵跟其他配料了。

圖片授權:IG @r97665

高雄美食|異國料理美食

三民區 喜憨兒創作料理

主打創意料理吃到飽的喜憨兒創作料理,菜色選擇超豐富,蒸、炸、火鍋、烤物、壽司、甜點、冰品,想吃日式、泰式還是台式這裡通通有,全部都是無限量供應吃到飽的,不定時也會增加新菜色,可以感覺到他們的用心。到喜憨兒創作料理吃飯,不但能大快朵頤還能支持他們的手藝,真的是一舉兩得。

圖片授權:IG @miemie_727

苓雅區 莎曉克羅埃西亞廚房

莎曉克羅埃西亞廚房是全台唯一克羅埃西亞料理餐廳,由克羅埃西亞主廚親自掌廚,在台灣推廣家鄉的好滋味。莎曉有許多克羅埃西亞的名菜,像是薩爾馬、手工香腸、乳酪等,能品嘗到外國獨特的風味,而且分量超大,想要大口吃肉、食量大的來這裡準沒錯!

圖片授權:IG @foodie_chingching

高雄美食|甜點、點心

前鎮區 兔思糖法式甜點

由兩位法國藍帶主廚一起經營的兔思糖法式甜點,第一眼就會被琳瑯滿目的冷藏櫃吸引,不同種類的蛋糕、甜點整齊擺放讓人選擇困難。兔思糖的招牌是抹茶系列,嚴選使用小山園抹茶製作的蛋糕、飲品,而且還推出兩倍濃的口味,身為抹茶控絕對是一定要來品嘗看看!

圖片授權:IG @matcha_around_you

高雄美食|高雄名產、伴手禮

來到高雄除了逛景點、吃美食之外,當然也別忘記帶個名產伴手禮。每個區都有特別的高雄名產,從老店到網購名店通通介紹給你,這樣送絕對沒問題!

圖片授權:IG @lucy19980205

原文連結:https://www.welcometw.com/高雄美食推薦/

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