隱身在台中巷弄老宅創意義大利麵,季節限定草莓炸蝦辣炒義大利麵開賣~
說到台中最有創意的義大利麵,非這間村口微光莫屬啦~夏天將芒果入料義大利麵,冬天當然也不能少了草莓入料啦,這次將新鮮草莓融入於義大利麵中,不僅畫面美,味道一點也不違和,季節限定販售,想要嘗鮮的朋友請把握機會呀~
村口微光逢甲店隱身在逢甲路72巷中,從台G店旁的巷子進去直直走就可以看到囉,村口微光距離逢甲大學不遠,由老宅改建而成,扛棒不顯眼,裝潢低調充滿濃濃的復古氛圍,提醒大家因巷弄裡幾乎都是畫紅線,建議將汽機車停外面再走進來
村口微光店裡頭的裝潢帶著溫馨鄉村風的氣息,保留原有的老宅元素,木作桌子加上磨石子地板,空間沒有到很大,不過用餐起來不會讓人覺得擁擠不舒服
村口微光菜單
村口微光餐點以義大利麵及燉飯為主,另外還有前菜、沙拉、飲品等,主餐均附一杯紅茶,除了單點,也可以加價升級套餐,有A、B、C、D、E套餐可以選擇
糖糖選的是加價129元的E套餐,多了湯品、沙拉、甜品及飲料(紅茶、奶茶或鮮奶茶),湯品是玉米濃湯,糖糖本身還蠻喜歡村口微光的玉米濃湯,奶香濃郁,還吃的到香甜的玉米粒,沙拉裡頭除了生菜,還會添加當季新鮮水果點綴,搭配店家特製醬汁,吃起來酸酸甜甜的非常開胃
草莓炸蝦辣炒義大利麵 339元
這道草莓炸蝦辣炒義大利麵也太美了,採用洋蔥、蒜頭、鮑魚菇、巴薩米克油醋及乾辣椒炒製而成的醬汁,裡頭還添加了些許的草莓醬增添香氣,搭配炸蝦及新鮮草莓
麵條Q彈,帶有迷人的蒜香味,搭配新鮮草莓一同享用,多了微酸氣息,尾韻還帶微辣風味,層次非常豐富,讓人越吃越涮嘴,炸蝦的部分店家已經貼心幫大家去殼,將外皮炸至金黃酥脆,裡頭的蝦肉更是彈牙鮮甜,佐上義大利麵的醬汁風味更讚
章魚燒味噌燉飯 299元
另外這道章魚燒味噌燉飯也超有創意,竟然可以把夜市美食章魚燒融入於義大利燉飯中,裡頭共有八顆章魚燒,搭配主廚特製的味噌燉飯
章魚燒外皮煎至微酥口感,一口咬下去,裡頭還吃的到Q彈的章魚肉,是說上頭的芥末還頗辣的,建議搭配著味噌燉飯享用可以中和哇沙米的辣度
草莓吱吱氣泡飲 109元/草莓牛奶 149元
草莓吱吱氣泡飲是將可爾必思加入草莓醬及氣泡水調製而成,喝起來酸酸甜甜的,清爽又解膩,另一杯草莓牛奶,採用草莓醬搭配香純鮮奶打成的草莓牛奶冰沙,口感細緻酸甜,上頭還頂著一顆新鮮的大草莓
村口微光真的是創意不斷,上次夏天將芒果入料義大利麵,這次冬天則是採用新鮮草莓來搭配義大利麵,不僅畫面超美,口味一點也不違和,季節限定販售,喜歡草莓的朋友一定要來試試~
原文連結:https://candylife.tw/letvillagebelights/
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