台中特色餐廳多種異國料理一次品嘗,還有獨特長形鍋物,整隻雞入鍋就是霸氣
位在台中西區的店小二串燒棧,別看他外表像是一間居酒屋串燒店,其實這間店小二串燒棧可是台中有名的特色餐廳呢,不僅裝潢古色古香,餐點更是多樣化,不只串燒,還吃的到多種異國料理,台式、泰式、日式、美式、義式、川味料理、墨西哥料理等通通吃的到,營業至凌晨兩點,還有提供包廂服務,多人聚餐、生日慶生餐廳推薦
店小二串燒棧位在西區忠明南路與向上北路交叉口處,轉角間店面非常大一間,門口處還有個兵馬俑雕像,只要經過這一定會注意到這間店小二串燒棧,門口處還有提供停車位,不過不多只有兩個
店小二串燒棧的座位區有兩層樓,一樓的一般座位區還有提供投影設備,有需要的朋友可以請洽店家,感覺在這裡辦個K歌大賽也不錯
另外這邊是多人的包廂座位,非常適合多人在這裡辦趴替聚會
走上二樓,這裡的裝潢風格更像一間客棧,燈光微暗,氛圍還不錯,除了一般座位區,還有吧檯式座位及包廂座位
店小二串燒棧的廚房採半開放式,從外面就可以看到廚房裡面及師傅們料理的模樣,環境整潔,燈光明亮
店小二菜單
瞧瞧店小二串燒棧密密麻麻的菜單,就知道這裡販售的餐點有多多,烤物、串燒、炸物、炒物、鍋物、湯品及麻辣烤魚等,品項非常豐富,選擇多樣化
金雞聚盆海陸白湯鍋 小 1800元
冷冷的冬天就是要吃鍋,店小二串燒棧的鍋物很特別,是長形的鍋物,糖糖今天點的是金雞聚盆海陸白湯鍋,裡頭包含一整隻的仿土雞、東北大白菜、凍豆腐、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇
以為金雞聚盆海陸白湯鍋只有剛剛那樣,那你就大錯特錯啦~除了剛剛長形鍋裡面的料,還多了這一大盤超澎派的海陸拼盤,裡頭有扇貝、特大生蠔、玫瑰松阪豬肉、鮮海蛤蜊、中卷及草蝦
上桌後店家會淋上店家自己熬煮的雪白雞高湯,湯頭濃厚,喝完可以再免費續湯
將新鮮海鮮放進鍋中熬煮,讓濃郁的雞湯多了海鮮的鮮甜味
裡頭的整隻雞待大家拍完照後,店家會幫忙剪成塊狀讓大家方便享用,旁邊還會附上特製醬油辣椒沾醬、自製泰式酸辣醬及自炒的椒鹽粉可以依個人喜好做搭配
法式香蒜烤田螺 280元
這道法式香蒜烤田螺,以為只有在法式料理才吃的到嗎,那你就大錯特錯啦~來到店小二串燒棧也可以吃到法式香甜烤田螺,將田螺肉塞進洞洞裡,撒上麵包粉下去烤
吃的時候將螺肉挖起來搭配著一旁的香蒜麵包享用,吃的到螺肉的Q彈及香蒜麵包的香脆滋味,好吃又有層次感
焗烤扇貝 150元
在扇貝上頭鋪上金黃色的乳酪絲下去焗烤,熱熱吃還會勘西,鮮甜的貝肉佐上香濃起司,是款老少咸宜的開胃菜
剝皮辣椒豬 120元
採用豬五花肉片,中間包入醃製剝皮辣椒,使用純木炭下去烤,吃起來多汁軟嫩,帶有剝皮辣椒的香辣滋味外,還多了炭烤香氣
奶蓋紅茶 180元/奶蓋青茶 180元
甜度是固定的,搭配自製奶蓋,奶蓋紅茶上頭還添加了可可粉增添風味,整體喝起來不會太過甜膩,另一杯奶蓋青茶則是添加了抹茶粉,層次豐富
店小二串燒棧有著古色古香的用餐環境,氛圍很棒,提供包廂服務,非常適合多人來聚餐,餐點選擇也非常豐富,集結各式各樣的異國料理,有別於一般居酒屋,不管是慶生還是辦趴替都很適合呢
原文連結:https://candylife.tw/gt2015bbq/
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