台中好吃烤肉便當訂這間!還有酥炸雞腿排便當,滿滿蒜酥完全給得不手軟!

柚香魚子醬

台中便當推薦!如果要試試好吃的燒肉便當,這間「有為火烤便當」可以說是很不錯的選擇!所有便當都是現點現做,目前共有10種口味的便當,各種口味都在百元以內,吃起來不但飯量夠多,而且基本款的配菜通通有!像魚編最愛的就是他們家的招牌燒肉便當,富含油脂的香嫩五花肉搭配上鹹甜入味的醬汁,完全可以媲美中秋節烤肉啊~

有為火烤便當地點與環境介紹

有為火烤便當的地點就位在第二市場旁,鮮黃底色的招牌還挺顯眼的,這天看到不少客人都是預訂便當再來自取,這裡也有與Foodpanda配合外送服務;不過如果你們剛好就住在週遭的話,也可以請店家幫忙外送更划算,基本上是以google導航地址所顯示的時間計算,距離幾分鐘的低消就是幾個便當。

店內現階段並沒有開放內用,未來可能會視情況再做調整,目前的營業時間有分為11:00-14:00和17:00-19:00兩個時段,公休日是週六,對於一般家庭或上班族來說,想吃午餐或晚餐都很方便。

結帳櫃檯前台還有提供飲水機與茶飲可以取用,也因為全店現在都是外帶的模式,有需要的話也可以打包茶飲回家。

有為火烤便當菜單介紹

這裡提供有為火烤便當的菜單給你們參考,品項有精緻便當、飯類與單點,其中精緻便當有部份口味可以單點主菜,特別適合肉肉控~

有為火烤便當│招牌燒肉便當$95元

特別推薦初次來嚐鮮的朋友可以試試這款招牌燒肉便當,不但表面的燒肉鋪好鋪滿,幾乎看不到底下的配菜與白飯,重點是火烤燒肉的功夫真的有到位,肥瘦相間的肉質吃得到經過火烤的迷人煙燻香氣,同時逼出了多餘的油脂,吃起來油香飽滿卻絲毫不顯膩口。

燒肉本身搭配的醬汁也很對味,甜香之中還帶有細緻的鹹度,卻還能保留肉質的香氣,嫩Q的口感忍不住讓人愈吃愈涮嘴,最先吃完的就是這一盒!其實魚編享用時就不斷聯想到中秋節的烤肉,懶得烤肉卻又嘴饞想吃烤肉時,來點這盒好吃又方便。

有為火烤便當│日式照燒雞腿排便當$95元

日式照燒雞腿排也是他們家的人氣口味,大塊的雞腿排表面泛著日式照燒醬汁的誘人光澤,另外還撒上白芝麻點綴,雞皮吃起來Q滑香嫩,微甜醬香還帶有油潤細膩的口感。

坦白說魚編以往吃便當幾乎都不會主動點日式照燒口味來吃,因為市售便當的照燒醬汁大多特別甜膩,但是有為火烤便當選用的醬汁甜度恰到好處,不會蓋過食材的味道,算是還蠻加分的!

雞腿排的肉質厚實,吃起來卻格外水嫩不柴澀,慢慢咀嚼就能感受到雞肉本身的香氣,直接單吃特別有飽嘴感,搭配白飯也很夠味。

有為火烤便當│香酥蒜味雞腿排便當(炸)$100元

如果你們是超級重口味的朋友,那麼這款香酥蒜味雞腿排便當肯定必點!光是看到表面的金黃蒜酥,就知道份量給得完全不手軟,實在有夠大方~

大塊厚實的雞腿排炸得外酥內嫩,裹粉也不會裹得太厚,搭配上香脆的蒜片,每口都能吃得到濃郁蒜香~不過因為蒜酥真的給得超級多,所以鹹度相對其他口味的便當來說也會比較高,建議你們一定要配飯吃,或是依個人口味撥掉一些蒜酥再吃XD

有為火烤便當│鮭魚便當$95元

有為火烤便當的主菜多以雞肉、豬肉為主,想吃海鮮的話也有鮭魚便當可以選擇,可以看到給的不是一小塊鮭魚肉,而是一整片完整的鮭魚切片,香酥的魚皮帶有些微的膠質與嫩Q口感,連肉帶皮都能享用。

鮭魚表面還有撒上胡椒提味,同時更能帶出鮭魚本身的肉質香氣,吃起來完全不顯乾柴,重點是調味也不會太鹹,特別開胃又下飯。

有為火烤便當│魯肉便當$75元

除了最前面提到的招牌燒肉便當之外,魚編自己也蠻喜歡他們家的魯肉便當,不但都是選用台灣豬肉製作而成,而且這裡的滷肉不是一般單純的魯肉,裡頭還有加入切碎的福菜,使得魯肉吃起來更加香鹹入味!

可以看到魯肉以肥肉的比例居多,入口即化還帶點香Q,而瘦肉的部份則是吃得到嚼勁,整體吃起來屬於偏傳統的古早口味,當然口味也相當較重,建議要配飯最對味。

底下的配菜也是給好給滿,大多都會提供四至五樣配菜,幾乎看不到底下的白飯;以口味來說算是還蠻家常的,白飯的熟度也煮得剛好,不會太乾或偏濕。

我們另外加點了麻油炸蛋$15元/顆,別看好像只是普通的炸蛋,裡頭的蛋黃比例倒還蠻多的,入口香甜綿密又不失軟嫩,香酥的外表還撒上胡椒粉提味。

覺得經常吃便當卻吃到不知道該訂哪家了嗎?這次外帶有為火烤便當來嚐鮮的感受還不錯,除了是一般男生也能吃得飽的份量,主菜的份量也給得大方~比較需要留意的是餐點都是現點現做,如果想要快速取餐或不想等候的話,別忘了可以事先預訂哦!分享給你們參考~

原文連結:https://chevigal.com/yoway/

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