台中東區｜小鳥松：台味十足的老厝！大推迷你款的巴斯克乳酪蛋糕
前一刻才吃飽只差沒有一手扶腰走出 福屋拉麵 店… 嘴角微揚著!走出店門沒有多做停留讓肚子消化一下決定附近走一走就這樣發現這家小巧的咖啡館小鳥松，距離福屋拉麵大約300 公尺，走路1分鐘可抵達!別別別批我！雖然只走一分鐘正常人不算消食散步！但別忘了我是邊走東張西望＋拍照有小消食一下
小鳥松咖啡店：環境簡介
一開始是被這個轉角挖空的牆面給吸引，透過玻璃可見內部的陳設簡單！不知道為什麼我一直想到安親班(幼稚園)這類的…繞了一圈發現原來是咖啡館!
店門口刻意保留一堆＂小野花＂（不能稱為雜草堆～感覺過份了），保留著台味的老厝，透過巧手改造後多了一點溫馨感！
我進來這裡的時間還沒13:00 ~老闆(很年輕)從廚房內走出來後大概介紹了一下今天甜點！笑著介紹櫃檯前的木雕小鳥們選一隻 (都是台灣常見的鳥類，我跟它們不熟) 放在桌上當作桌牌喔！
冰櫃裡面有著迷你的巴斯克乳酪蛋糕 很迷你，這樣小小一個$60!
周圍布置了不少可愛的小物件！愛拍照的女孩可以來這裡拍照
室內座位區很溫暖，陽光透著玻璃照耀近來不刺眼是溫暖的!
架上有很多小物品都有著鳥的型態!
這區超像Ｋ書中心，座位上都有電源插座可使用
小鳥松咖啡店：餐點推薦
我點了 西西里咖啡+ 迷你巴斯克乳酪！咖啡底下有糖水要喝之前攪拌一下，還沒攪拌前層次分明，放了一片檸檬乾
■ 西西里咖啡 $140
簡單的一杯咖啡！微微檸檬香不甜，附上很可愛的造型餅乾就是小鳥松的LOGO，老闆說桌上的看的見的小鳥都是自己手工製作，而我選的就是最常見的麻雀，也是小鳥松設定品牌主角。對了等下把小鳥松留在你桌上就可以，嗯!就算一個人喝咖啡也不寂寞（老闆這樣對我說）PA … OS我看起來很寂寞嗎?!真的沒有…我真的習慣一個人吃飯 一個人逛咖啡館了! 真的…
咖啡本人很清爽，應該是手沖後搖冰塊去冰調製的 淡淡的～真的是淡淡的
■巴斯克乳酪蛋糕 $60
對於我這種剛剛吃完午餐又想來點甜點…空間有限的狀態!這樣可愛小甜點我不想錯過~吃! 表面有著烤出來的不完美凹痕（蛋糕紙撕開）直接啃咬也行！
或是假裝淑女的用叉子切分～味道不錯，甜點本人比我預期的好吃（用料很實在）酸甜乳酪香！入口好的綿細有著類似奶油滑潤 再來一口咖啡！嗯~咖啡香氣幾乎被甜點給蓋牌了XD
■ 小鳥松菜單
看了菜單才知道這邊主打的咖啡－台灣咖啡！
低消: 1杯飲料/ 限時90分鐘
喜歡這樣的清新的咖啡館…有點安靜，明明附近很熱鬧(離火車站很近)，想來吃一點甜點，簡約茶飲 這裡很適合!想看點書嗎?我想平常日…人不多的時候可以來這裡小窩一下!
小鳥松咖啡店
- 地址：台中市東區復興路四段220巷3弄2號
- 電話：0975 207 106
- 營業時間：12:00–22:00 （一二公休）
- 小鳥松粉絲團FB: 點這裡