台中｜饕之鄉李姐的店：大推爆汁「小籠湯包」，薄皮肉多、湯汁鮮甜不油膩
2021台中米其林必比登－庶民小吃饕之鄉李姐的店，以前就吃過想著反正就是小店啊！沒想到轉眼2021年竟然進入必比登榜單裡面！到底有什麼吸引人的料理呢，我想除了平價之外…其中的小籠湯包，是鮮美多汁的，價位來說值得推薦，網友很狠推這邊牛肉麵還有一種隱藏版吃法 就是把湯包放入牛肉麵裡一起吃，PA一個人吃飯，照舊依據自己的食量點餐…看到菜單上的各種料理好想通通上一輪喔！
饕之鄉李姐的店：餐廳簡介
饕之鄉就在台中向上市場附近從原本的一家店面現在已經拓展成三間，旁邊就有立體停車場對於來用餐的朋友(開車族)非常方便之外，餐點價格也走親切路線，還沒登上必比登前生意就很好了，用餐時段人潮絡繹不絕，除了湯包之外也有不少網友推薦-牛肉麵/麻辣乾麵/牛肉捲餅。錯過了用餐時間想吃飯？！沒問題這裡營業中，下午兩點多照樣有不少人陸續走進來用餐
點餐方式採自助式，1.先找位子 2.填單後先付款後就會有人根據點餐單上的座位送餐上來了!
避開了用餐時段，餐點上來的速度蠻快的，需要薑絲沾醬餐具什麼都請自取囉！
饕之鄉李姐的店：餐點推薦
■ 小籠湯包 $100 (8入)
小湯包的尺寸就是標準路線，皮略薄帶著Q彈輕輕一夾就可以撈起來，還帶著一點彈性!
湯包就要有湯汁包裹在這薄皮裡面，筷子一掐就破 湯汁潺潺流出！很鮮甜～肉餡清爽不油膩是好吃的，當然比多數路邊or 冷凍湯包來的好吃多了，這樣一籠100元，很值得，有湯有鮮甜肉汁啊！
■ 酸辣湯 $40
勾芡下的很重，白胡椒粉不用錢的撒上表面上－青蔥也是灑得滿滿的！還沒品嘗光看心裡就給了基本分數而已~豆腐 蘿蔔 木耳配料滿滿，卻少了一點記憶中老派酸辣湯特有勁道湯頭香氣，一碗40元就不要要求太多了！至少是可口的
真的非常濃稠的湯頭，湯也沒有很熱就溫溫溫….溫溫溫溫…. 下回我再來點牛肉麵或麻辣麵看看好了，據說很好吃XD
饕之鄉－李姊的店MENU
各種湯麵／捲餅／炒飯等等，想來點小菜請自行到前面料理區選囉!眼尖發現－連香菇肉粽都有！還有素炒飯 哈哈…算是體貼一下誤闖的草食者朋友啦～哪天又錯過了吃飯時間又不想吃肉可以來這點上一盤炒飯！
饕之鄉李姐的店
- 地址: 台中市西區向上路一段353號
- 電話: 04-2473 9267
- 營業時間：11:00-21:00
原文連結：https://papacat.xyz/14599-soup-dumpling/
覺得這篇文章讚：