(2024/06/10永久歇業)台中│玖肆地瓜球,夯到爆的人氣排隊地瓜球在這裡,顏色多到你無法想像

糖糖s 享食生活

最近台中夯到不行的地瓜球店非這間玖肆地瓜球莫屬啦,採用原食材下去製作,地瓜球顏色千變萬化,除了一炮而紅的小玉西瓜地瓜球,現在還延伸出超多款式,像是小朋友們最愛的派大星、巴斯光年、魔人啾啾,還有神奇寶貝裡頭的狩獵球、寶貝球、大師球等,每次出爐款式都不一定,想要一次收集得碰運氣啦~

玖肆地瓜球總店位在台中南屯區南屯路上,於七月份新開幕,不管平假日都是大排長龍的畫面,開幕短短四個月,加盟店已經超過五間,還有不少點目前在籌備中,北中南都能吃到玖肆地瓜球啦

玖肆地瓜球色彩繽紛可不是使用人工色素唷,而是採用食材原本的顏色下去染色,看起來是不是很療癒呀

將餡料鋪平切成方塊狀,因為是手工切製,所以大小會有點小落差,是說地瓜球在炸之前竟然是方形的呢

玖肆地瓜球每次下鍋油炸的造型都不一定,依現場為主,所以無法指定款式,不過每天不會只出一種

玖肆地瓜球都是現點現炸,看到地瓜球色彩繽紛的模樣,看起來就好療癒阿~玖肆地瓜球有分大小包,小包是30元,裡頭大概有8顆,大包是50元,裡頭大概是16顆,大包是小包的double量,所以買大包比較划算(笑

大師球 大 50元

神奇寶貝裡的大師球造型,是說糖糖來到玖肆地瓜球,才知道原來神奇寶貝裡頭的寶貝球還有這麼多名稱,怎麼之前玩都沒有發現~這款大師球是紫色、黃色與黑色三種配色,分別使用了紫地瓜、黃地瓜及竹炭製作,現炸出爐,口感香脆,濃濃的地瓜香,帶著微甜香氣

寶貝球 大 50元

這個就是名副其實的寶貝球啦~採用紅黃黑三種配色,紅色是火龍果,黃色是黃地瓜,黑色則是竹炭,糖糖覺得最特別的就是地瓜球竟然也可以水果入料,採用火龍果製作而成,上面還保留了火龍果的黑色籽籽

狩獵球 大 50元

最後這款綠色寶貝球是狩獵球,基底一樣是黃黑配色,搭配綠色抹茶,仔細品嘗可以吃到淡淡的抹茶香

派大星 大 50元

看到這配色大家應該猜到是什麼了吧~沒錯,就是小朋友們最愛的派大星,採用紫地瓜搭配抹茶及火龍果,口感香脆,帶有地瓜的香甜

電線桿 大 50元

這款電線桿是玖肆地瓜球最新推出的造型,黑黃交錯,是說看糖糖覺得看起來更像蜜蜂多一些

玖肆地瓜球款式真的好多阿,色彩繽紛,採用食材原本的顏色下去染色,而非人工色素,現點現炸,口感香脆不油膩,每次炸的款式都不一定,均採隨機販售,不能指定款式及顏色唷

 

原文連結:https://candylife.tw/94sweetpotatoball/

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