嘉義│歐都納山野渡假村 大埔遊山玩水，住童話風森林木屋品砂鍋魚頭

毗鄰曾文水庫的歐都納山野渡假村擁有得天獨厚的地理位置和自然景緻

尤其在連結河濱公園和情人公園的同心吊橋完工後，可從旁邊的步道漫步到情人公園，欣賞晨與昏不同的風情

說到「歐都納」會想到戶外運動休閒用品，歐都納山野渡假村正是關係企業，是個結合休閒與生活的渡假村

因環境原始天然優美而取名為「山野」渡假村，園區佔地二公頃多，「村景」依周邊自然環境採低密度規劃開發

廣大的翠綠草坪和林木綠意很自然地融成一體，擺放在各角落的石雕作品，散發著濃厚的藝術氣息

一整排以原木建造的度假木屋，從兩人房、四人房到八人房家庭度假屋都有，另有歐式建築盧森館

寬敞的餐廳、咖啡屋、游泳池、撞球、健身房、會議室、單車租借等現代化休閒設施，來此度假非常的舒適

歐都納老董從年輕時就熱愛登山、釣魚等戶外活動，一次偶然的機會來到位於曾文水庫旁的大埔鄉

愛上民風純樸，自然與寧靜的氛圍，也引發投資興建歐都納山野渡假村的意念，目前由第二代管理

庭園中漁人的雕像，確有其人，是老董釣魚的朋友

趕上下午4點的導覽，從園區導覽到情人公園漫步，當地生態動植物解說，走一圈大約一個多小時

游泳池、 戲水池

會議室 健身房 撞球檯

沿著緊鄰渡假村的步道走，不用5分鐘即可到達同心橋

森林中的童話小木屋和紅色同心橋相呼應，景觀更加分

森林中的童話小木屋白天美，夜晚也美

歐式二人房

雙拼式獨棟木屋，獨立式小陽台，浪漫溫馨

面湖的房間，窗景即是樹木林立中的同心橋

八人房家庭度假屋

2房1廳2衛的設計，非常適合家族或兩個家庭一起來度假

2房總共四大床，有一床是和式地板

窗外的景也是同心橋

美式木屋 四人房

獨棟小木屋，空間寬敞清爽

1大床+2小床，洗手台和衛浴是分開的，電視、冰箱、衣架、梳妝台均有

盧森館

以白色為主的鄉村風歐式建築，每間都有景觀陽台、乾濕分離的衛浴設備

從單人房、二人房到四人房均有

四人房

1大床+2小床，想要 2大床也可先請服務人員合併

牆面裝飾木頭搭配木地板和藤椅，鄉村風格也很溫馨

乾濕分離衛浴設備分為兩間

提供礦泉水、茶包、熱水壺，盥洗用品含毛巾、洗髮精、沐浴乳、香皂、牙膏、牙刷、浴帽，無提供大浴巾

餐廳、汶園露天咖啡座

都是可用餐的地方，室內戶外各有不同氛圍

來渡假村放鬆度假吃美食是必要的，歐都納是有名廚駐店的優良餐廳

西式、中式餐廳寬敞氣派有氛圍

來大埔就是要吃砂鍋魚頭，一大鍋上桌，再來壺台灣烏龍沖泡的冰茶水是絕配

歐都納餐廳的砂鍋魚頭採曾文水庫大頭鰱魚(約十二~十五斤左右為基準)為食材，新鮮、無污染、無土味

以大骨與新鮮蔬菜熬煮十多小時成白色湯底，再佐以獨家配方醬料，保存新鮮魚頭特有風味

搭配大埔特產麻竹筍乾、香菇、南瓜、芋頭、金針菇、豆腐等，口感清甜不油膩

頭大魚肉自然也多，大口吃肉吃得好過癮

用餐時還有薩克斯風可欣賞，洋溢著悠閒的氛圍

每週五、六、日皆有”歐都納山野爵士樂團”現場演奏

汶園露天咖啡，戶外用餐又有不同情調，一樣有薩克斯風演奏

牛肉麵、海鮮麵

一天吃砂鍋魚頭，一天吃麵食也是好選擇

要大大的稱讚牛肉麵，名廚做的果真不同

肉厚實大塊，肉質有彈性且嫩口，麵體Q彈滑順，湯頭清甜不鹹，搭配大量的蔬菜，這一碗吃光光

海鮮麵也不惶多讓，魚肉大塊、蝦新鮮、大大的九孔、花枝等，食材新鮮就是美味

湯頭屬清淡原味，與牛肉麵剛好是對比

套餐附水果甜點，蛋糕也好好吃

看到隔壁桌的四宮格好吸睛，借來拍拍，這也是個人套餐的一種

來歐都納用餐有多種選擇

早餐

中西式自助式buffet，麵食、港點、清粥小菜、熱炒、沙拉、麵包甜點、咖啡飲料、水果都有

早餐吃得營養健康，一天活力滿滿

套餐式早餐

果汁和熱杏仁茶，還可以來杯咖啡

前菜是水果沙拉

主餐一人一份蔬菜炒蛋之外還有四宮格的清粥小菜

最後是麵包甜點，好愛自做的鳳梨果醬

這是一頓非常有儀式感的早餐

走過崎嶇的山路來到歐都納渡假村，住宿三天兩夜很剛好

好好的享受了曾文水庫的湖光山色加上渡假村盛情款待，這假期真的很美很值得回味

每次來都捨不得離開，期待著下次再相逢

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

FB : 歐都納山野渡假村

官網 : 歐都納山野渡假村

地址 : 嘉義縣大埔鄉大埔村202號

電話 : 05 252 1717

嘉義縣文化觀光局 一起來 慢遊嘉義

原文連結：https://su327396.pixnet.net/blog/post/121260262

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